经常观赏园林的朋友们应该见过这样一种特别的植物，远远的看上去就像是一个椭圆形的鸡蛋，由许多的披针状的叶子组成，看起来非常可爱，这种植物叫做地肤，很多朋友估计会觉得这个名字听起来很古怪，毕竟大多数植物的名字其实都和它的功效或是样子有关，可是既然它并非是贴合在地面上的，而是一个球状物，为什么会被叫做是地肤呢？
这就要说起它的果实地肤子了，作为一味没什么知名度的中药材，地肤子最大的特点是能够祛除我们体内的热气，应对皮肤过敏，让我们的皮肤变得更光滑，再加上这种植物生长在地面上，因此而得名地肤，不过因为地肤子并不怎么常用，所以大家就根据地肤的用途，给它取了扫帚菜这个别名，没错，小时候我们见到的家里使用的大扫帚，原材料正是地肤。
之所以以菜结尾，是因为地肤本身是农村一种野菜，在它刚刚从土里长出来的时候，叶子还很嫩，所以春季当菜吃，这个时候的地肤整个植株都是鲜嫩的翠绿色，看起来十分蓬松可爱，但如果真的动手去采摘它，就会发现在蓬松的外表下，地肤整个植株都紧密地缠绕在一起，所以其实一株能够采摘的叶枝很多，不管是用来直接炒着吃，还是用来制作成各式各样的点心都非常美味。
刚刚萌芽的地肤生长速度是很快的，不经意间就会长得很大，但实际上，地肤的生长周期能够达到一整年，而且一年四季中任意一个季节，它都有不同的变化，越过新生的春天，到了夏天的时候，一株地肤差不多就长成了，这时候地肤的体型大小适中、恰到好处，既不像春天那样小巧，也不像秋天那样庞大，所以最适合用来做盆栽，值得一提的是地肤子也是在夏季产出的果实，所以大家都说地肤夏季可入药。
而等到秋天的时候，地肤的枝条会彻底长老，原本蓬松的柔毛也会逐渐变硬有韧劲，根部的位置会变成半木质化的状态，摸起来就像是木头一样，正好可以用来制作扫帚，所以大家秋天会把它整棵挖下来，只需要简单的加工，就可以收获一把漂亮的扫帚，尤其是，秋天地肤的叶子颜色会变成红色，所以制作出来的扫帚还是渐变色的，从棕色逐渐变红，不过如今市面上已经很少见了。
虽说作用有很多，但地肤却常被用作观赏，因为一年四季都有不同风景的缘故，在国外很多国家都有专门移植栽培的地肤公园，公园中就只种植地肤一种植物，在秋季可是有名的热门景点，成百上千株地肤一同盛放，就像是一片火红的海洋，不知道大家有没有在现实中见过地肤呢？
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