突如其来的疫情，给零售业带来一系列的冲击和挑战。目前，新冠肺炎疫情防控形势已出现积极变化，新增确诊案例数量呈现下行趋势，部分超市、便利店、社区店也陆续恢复营业。随着复工潮的到来，公共场所疫情防控面临全新挑战。如果说疫情防控是大考，在做好疫情防控的前提下，有序恢复经营，则是一场硬仗。作为准备重复开门的零售户，
我们该如何做到防疫经营两不误？又该如何做好卷烟销售与创新服务呢？提供“三重保障”，方便顾客购物
以笔者所在地区最大的购物商场信发商厦为例，在疫情期间，他们制定了一系列的防控及应对措施，用实际行动给顾客和员工打造一个安心、放心的购物、工作环境！为此，他们推出了“三重保障”的硬核举措，为到店顾客和网购顾客提供了温馨、安全的购物通道，赢得了顾客的赞誉。
一是防护保障：关注细节，降低风险。在门口处设立了两个临时通道，一个入口，一个出口。在入口处，粘贴了“请按顺序排队，保持一米以上的安全距离”、“各位顾客保持距离，撸起袖子露出手腕测量体温”的标语，顾客排队等待进入。对进入超市的所有人员均实名登记，严格检查，把好病毒防控第一关。防疫人员严格检查，在排队进入的时候不间断地要求顾客保持距离。所有进入超市的人员必须佩戴口罩，由身穿防护服的防疫人员测量体温，体温低于37.2度的顾客进入扫码登记环节，并在入口处进行消毒才可入内。
二是环境保障：定期消毒，守护安全。商场高频率接触区域保证高频次消毒，如：门把手、存包柜、收银台、称重台、购物车/筐等。全区域每天不低于2次以上消毒，除每天早晚固定时间消毒外，中途根据卖场情况不定时进行消毒。商场内循环广播安全提示语，提示顾客减少聚集，购物或排队结算时人与人之间保持1米以上距离，将风险降到最低，保障顾客购物环境放心。员工从内到外“武装上岗”，返岗前摸底排查。人手一本《新型冠状病毒防控知识手册》全员学习，用防控知识武装“内在”；穿着防护服、佩戴口罩护目镜，用防护装备武装“外在”，内外兼修，充分做好防护工作，保障员工工作环境安心。
三是服务保障：减少接触，隔空购物。在保证卖场环境安全的同时，为了给信发集团各门店增设网上商城、美团外卖、微信购物、电话购物等无接触式购物渠道，为不便外出购物的顾客提供方便的同时有效减少人员聚集带来的风险。在前期推出微信购物、电话购物外，最近他们又和美团外卖强强联手，为城区居民配送生活必需品，使城区居民不必受起送价的影响，直接享受到便捷服务，很大程度上减少了人们出行频率，有效阻断了病毒的传播途径。在微信小程序上下单，约好时间到小区门口取货。顾客和骑手实行无接触配送，最大限度地保障安全。
做到“两个到位”，促进卷烟销售
“宅”家防疫，网购成为疫情期间重要的生活模式。现在网络十分的发达，我们不用出门就可以在网上解决生活所需，我们想要的基本都能在上面购买到。但是有一样买不到，那就是香烟。
根据烟草专卖许可证管理办法第四十条规定，取得烟草专卖生产企业许可证，或烟草专卖批发企业许可证的企业可依法销售烟草，任何公民、法人或其他组织
不得通过网络售卖卷烟，网络销售卷烟是违法行为，情节严重的可构成犯罪，将被依法追究刑事责任。那么，到店购买卷烟的顾客少之又少，网络又不能售卖卷烟，作为零售户来说，怎么做才能促进疫情期间的卷烟动销，从而达到有效去库存的作用呢？平价超市闻老板的作法是做到“两个到位”，促进卷烟销售。
一是沟通宣传到位，维护客我感情。闻老板的平价超市位于县城嘉陵江路新华小学和第一幼儿园西侧。过去，闻老板的服务对象除了百惠小区的居民外，大多是每天来接送孩子的学生家长。如今，由于疫情的原因，学校延迟开学，生意一下子清冷了许多。加上市场监管局要求的严，闻老板的超市一天也没有几个顾客，那些固定的老烟民大多在自己居住的小区就近解决口粮。怎么办？
为了应对春节，节前她就储备了大量的商品，其中仅卷烟就比平时订货量多出两倍。原本信心满满的闻老板一下子被疫情打懵了。不行，与其坐以待毙，不如主动出击。于是，她利用过去的顾客人脉，把老顾客全部加成微信好友，方便和顾客单独联系。同时，对卷烟以外的其他商品，拍成图片发布到微信朋友圈和顾客群。顾客在微信群里直接把想买的商品告诉闻老板。如果这名顾客是一位烟民，她还会再追问一句：“口粮还有么？没有了在微信里私聊我，我直接给你送到家里去。”很快，那些老顾客又被闻老板聚拢在自己的周围，无论顾客一个电话或是一条微信，哪怕只要一盒卷烟，她都会骑着电动车送到家里去。闻老板不怕苦不怕累的精神感动了广大顾客，卷烟销售不但没有下降，反而有小幅攀升。
究其原因，主要那些过去每次只买一两盒的顾客，由于疫情出入小区不方便，购买成条卷烟的情况日益突出。随着社区封闭时间的不断延长，闻老板这种社区终端店铺的重要性愈发凸显。这一方面得益于她在平时经营中的为人处世受到顾客的认可，另一方面在疫情期间她积极加强同老顾客的联系，广泛进行宣传店内商品也起到了很重要的作用。
二是营销措施到位，拉升销售空间。在疫情防控的特殊时期，闻老板采取发红包和赠送礼品的方式，刺激顾客消费，不断拉升卷烟的销售空间。每天晚上八点，她会定时在微信顾客群里和顾客互动，询问顾客需要购买的生活必需品和卷烟品牌，并一一做好统计。八点十五，她就为顾客发红包，数额5－10元不等。对购买商品的顾客除赠送精美礼品外，只要把平价超市的店铺商品种类以及联系方式、疫情期间送货上门的服务举措发送到朋友圈，就可以另外获赠两瓶大窑牌果味饮料。这些礼品价值不是太大，但精致、小巧独具特色，顾客非常喜欢。赠送小礼品的活动，增强了顾客的关注度，提升店内卷烟品牌的销售空间。
抓住“一个商机”，提供全程服务
随着疫情的有效控制，县经济技术开发区的一些符合开工条件的企业陆续开始复工复产。而这些企业的复工背后，有着较大的商品需求。工厂复工，职工餐厅需要米、油、面和蔬菜，工人上班则需要卫生纸、牙膏牙刷、香皂毛巾等生活必需品。华圳超市的赵老板看到了其中潜在的商机，在做好个人防护的情况下，她主动和开发区那些复工的企业进行联系，为企业提供所需的商品。很快，她就联系了三家大型企业，为他们提供各种商品。
图为复工复产的部分企业
为确保送货人员的健康安全，赵老板为送货的员工提供了防护衣和医用防护口罩以及免洗速干消毒液。叮嘱送货的员工在送货时的注意事项，让他们一定要做好自身防护，注意自身安全。另外，她积极同供货商联系，备足备齐复工企业所需的各种商品，确保企业需要的时候能够及时送达。目前，她的超市货源充裕、品种丰富。同时，她抽调了几个员工，组成了专门的送货小组，只要企业打来电话，就第一时间送货上门。对于员工所需的生活必需品，她让企业的相关人员进行统计，在微信里发给她，承诺在一小时之内就会送到。
严格的防护措施，丰富的储备商品，快捷的送货流程，周到的全程服务让赵老板获得了复工复产企业负责人的赞誉。几个老板还和华圳超市口头承诺了长期供货约定，这为华圳超市的长足发展提供了强有力的后盾。
面对疫情，在这一特殊时期，如何能够创新服务模式，保证消费者对商品的需求，考验着零售人的智慧和应对能力。疫情防控和复工复产不是非此即彼的选择题，而是一道必答题。要交上满意的答卷，需要零售人以更大的担当在守护好防疫堤坝的同时，积极开展经营，保障百姓的生活需求，共同答好这份考卷。希望疫情尽快结束，全国人民能够安居乐业。这是一个特别漫长的春天，让人永生难忘的春天。姗姗来迟的春天，花朵应该会开得更灿烂一些吧！
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