奇异铺子
加农炮和榴弹炮最大的区别就是弹道，加农炮以平射直瞄设计为主，榴弹炮以曲射为主，具体如下图：
加农炮的典型代表就是坦克炮、高射炮、海岸防御炮等，发射仰角较小，弹道低平，采用直瞄平射，当然平射不是弹道就是绝对的直线，而是炮弹打出去后呈现比较平直的弹道而已，而像二战大舰巨炮时代攻击距离较远，导弹呈现出明显弯曲，但战舰大炮也属于加农炮系列!加农炮主要用于攻坚战，一般和敌人面对面的厮杀！
榴弹炮则是充分利用弯曲弹道打出远距离射击效果，各种陆军支援炮火就属于典型的榴弹炮。由于弹道弯曲，他甚至可以隐蔽在山的这头打山的另一头，榴弹炮往往在比较安全的位置上给前方部队提供火力支援。当然如果万分火急，敌方坦克都冲锋出现在榴弹炮视野范围里了，榴弹炮拉平近距离直射也是可以的！
仅仅依靠弹道来区分两种大炮的区别有些片面，毕竟坦克炮给一个角度发射榴弹也是各国训练的一个科目，下面就具体说说除去弹道区别外的其他区别：
1、身管长度和强度
加农炮的身管一般都较长，达到40~80倍口径长度，这样能够获得较大的射击初速。而榴弹炮的身管一般只有20~30倍口径，现在火炮的炮管材料得到突破，为了更远的支援，榴弹炮一般已经发展到40倍口径左右了！
2、弹丸初速和膛压
加农炮是冲锋陷阵的，主要是利用动能杀伤为主，这才需要长身管来为炮弹加速，需要更大的药筒提供能量，以让飞出去的炮弹获得更快的初速度，获得更大的动能，也正因为如此，加农炮不但身管长，膛压还高，因此对炮管的材料要求就更高更严格，炮管壁厚也更厚！
榴弹炮采用曲射，充分利用弹道以获得更大的射程，他不需要像加农炮那么大的初速度，发射药就会少一些，膛压就会低一些，弹丸初速也更低。如果强行装药以获得更远的射程，过高的膛压会导致炸膛风险！
3、炮弹杀伤原理！
加农炮主要靠动能杀伤，典型的穿甲弹、半穿甲弹、脱壳尾翼稳定穿甲弹等，他们目标是利用动能去击穿拦路的坦克装甲、碉堡工事等，比如钨芯穿甲弹就是利用高质量钨芯以高速度撞击并击穿坦克，当然加农炮也能发射榴弹等！
而榴弹炮则一般采用高爆弹，利用炸药爆炸产生冲击波、弹片对周围进行大面积杀伤，而且由于看不到射击目标，也无法做到精确打击，因此榴弹炮一般采用覆盖式的火力支援。
当然由于材料的进步，以及战争的需求，如今加农炮和榴弹炮之间的区别已经不是那么泾渭分明了，如果各国榴弹炮为了获得更远射程，身管也都达到了45倍口径以上，这样的大炮也被冠以一个新的名称：加榴炮，当使用大号发射装药和小射角时，弹道特性接近于加农炮；使用小号装药和大射角时，弹道特性接近于榴弹炮。从20世纪60年代以来，各国发展装备的新型榴弹炮多是加榴炮，但主要还是作用还是以榴弹炮为主！
狼烟火燎
我是萨沙，我来回答。
这是以前的概念了。
在古代，所谓的加农炮主要是舰载大型滑膛炮。
当时军舰基本没有榴弹，所以全部都是实心弹。
加农炮是攻击敌人军舰的，所以炮弹的弹道都是比较平直，主要用于直瞄炮击。
然而，随着火炮科技的发展，首先是榴弹诞生了，杀伤人员和软目标的效果比实心弹好上百倍。
因为是发射榴弹，所以这些火炮一般需要高仰角炮击。
这样到了19世纪，西方将用于大仰角曲射的火炮称为榴弹炮，主要用于45度仰角以下射击的称为加农炮。
当然，榴弹炮也可以发射实心弹，加农炮可以发射榴弹。
在第一次世界大战，这两个词汇又发生变化，各国还有区别：法国定义炮管长20倍径以下称榴弹炮、20倍径以上长管火炮称加农炮，美国则用25倍径作为定义分界点。
在第二次世界大战期间，这两个概念却模糊了。榴弹炮也需要较长的炮管，大多也可以直瞄炮击。由此，榴弹炮和加农炮的概念逐步同意了，出现了“加榴炮”这种称呼。
我国大概是20世纪初引进了加农炮这个词，一般指的是炮管较长、射程较远的重型火炮。
在很长一段时间，中国人的加农炮主要是用于直瞄炮击军舰或者坦克的火炮。
直到建国后多年，我国还生产了很多所谓的加农炮，用于对付苏联坦克军团可能的入侵。
时至今日，我军早已没有传统意义上的加农炮，早就是加榴合一了。
萨沙
加农炮和榴弹炮，原本是按照炮管长径比来划分的，但这种划分标准早就过时了。
如果从根本差异来看，加农炮讲究的是弹道低伸，榴弹炮讲究的是弹道曲射。所以在上个世纪中叶以前，身管长径比在40以下的被称为榴弹炮，40以上的被称为加农炮，因为身管越长初速也越高，越适合直瞄射击。
但现在这些区别标准基本都不存在了。现代榴弹炮身管长度普遍都超过了40倍口径，刚开始这些长身管榴弹炮还被称作为“加农榴弹炮”（比如66式），现在索性都全部统称为“榴弹炮”。根本原因在于陆军火炮越来越追求射程，这些火炮实际上都发扬的是原来榴弹炮的作用。
现在还将讲究单纯低伸弹道的，只有坦克炮和高射炮了，但几乎没人将它们定义为加农炮。加农炮有一个关键特性，那就是用于火力支援，在弹药种类上和榴弹炮差异不大。像59式130毫米加农炮，其实放在当前就是一种加农榴弹炮了，因为它主要用于曲射的火力支援。所以，加农炮现如今在概念上等于被榴弹炮兼并了，坦克炮什么的则完全是另外的范畴。
至于加农炮和榴弹炮的威力差别，当然是口径越大，越占据真理了。
陶式防务评论
我是冬雨AK，说下看法
现代军队对加农炮和榴弹炮的界定越来越模糊了，其实现代发展的火炮基本上都是加榴炮，同时具有加农炮和榴弹炮的一些特点，不过在称呼上，还是习惯性的称为“某某型自行榴弹炮”！传统意义上的加农炮和榴弹炮的区别为
弹道和炮弹初速不同
加农炮的弹道平直，弹丸的初速很快，所以坦克炮 反坦克炮 舰炮都属于加农炮，多用来打坦克 碉堡等坚硬目标，而榴弹炮弹道弯曲，弹丸的初速度比较慢，适合用来进行火力覆盖
炮管的长度不一样
加农炮的炮管细长，常常为40倍口径以上，而榴弹炮炮管粗短，一般也就20-30倍口径
射程不一样
加农炮的射程要远一些，榴弹炮的射程要近一些
现代火炮已经很难区分是加农炮和榴弹炮了，更多的是加榴炮，使用大号发射装药和小射角时，性能接近于加农炮，小号装药和大射角时，性能接近于榴弹炮，现代火炮多是加榴炮
