你知道你和星星最大的区别是什么吗?
什么?
星星在天上,而你在我心里。
对于把我放在心上最好的诠释,体现在生活中的一件件小事中!
- 你知道我工作压力很大,喜欢喝酒解压但却容易喝醉;
- 于是你根据我的口味,精选了几款低酒精度的葡萄酒;
- 让我在放空自己、释放压力的同时,也能享受微醺的乐趣!
如果你也想要拥有被宠爱的感觉,不妨试试一下几款酒:
颜值都很高,而且少女心十足~
圆润顺滑的口感里,还有一丝丝朦胧和爱意。
贵腐
这是第一眼就能吸引到别人的葡萄酒,只因它有个特别的名字:贵腐!
了解过后才知道,原来贵腐酒一直是稀少、珍贵的代名词!
- 它是维多利亚女王生日传统礼酒;
- 路易十四评价它为“王者之酒,酒中之王”;
- 沙皇彼得大帝甚至还曾派驻专门的使团和军队以保障它的供应。
天呐,那品味过它的我,岂不是也是王亲贵族中的一员?!
贵腐葡萄酒拥有麦穗一样的金黄色;
果香花香丰富,花香中带有蜂蜜香味,脑海中浮现的是站在花丛中感受着蜜蜂在采蜜般的画面。
酒体丰满紧凑,口感十分复杂蕴含着持久的松露口感。
中度甜度,酸度平衡。
无论是烘托节假日的热闹氛围,或是配合休闲午后的精美甜点,贵腐都能手到擒来!
因此,在这百态人生中,若是想要加进一抹甘甜平衡点缀,不妨小酌浅啜一口甜美的贵腐吧!
桃红葡萄酒
桃红葡萄酒颜值超高,一看见就少女心泛滥:
透明的瓶身,迷人的樱桃红色,少女味十足。
酒香复杂,带有清新甜美的樱桃以及焦糖的香气,并逐渐演变为甜蜜的水果蜜饯的芬芳。
酒体圆润饱满,口感柔和,平衡感极佳,果香浓郁,余味悠长……
让你有一种“人面桃花相映红”的感觉,香甜不腻人,会越喝越开心,超sweet!
可以在家囤几瓶,不用收起来,直接放桌上当摆物,喝完还可以当花瓶,ins风十足~
葡萄酒糖分
众所周知,葡萄酒是用葡萄酿成,而葡萄本身是含有糖分的。
在发酵过程中,糖分在酵母的作用下会转化成酒精和二氧化碳。
当酵母发酵停止后,未转化的糖分就会残留在酒液中,进而给葡萄酒带来甜味。
当然,葡萄酒残留的糖分越多,尝起来就会越甜,不过其酒精度可能就相对没那么高了。
半甜型葡萄酒
在剩余糖分上,半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒,一般含糖量在 18-50 g/L (+12-30卡路里)之间。如果酸甜非常平衡,这类葡萄酒也不易感受到过于明显的甜味。
半甜型白葡萄酒,呈明黄色,酒体轻盈,散发着清新的花香。
仿佛在花的海洋一样,令回味更加清新爽口。
瓶型优雅,色泽诱人,入口略带甜味儿,酒体活泼,清爽易饮。
甜型葡萄酒
这是含糖量最高的一类葡萄酒,剩余糖分一般为 50-120 g/L(+30-72卡路里)。
这类葡萄酒普遍为白葡萄酒,甜红相对较少,相对常见的当属波特(Port)。
整体而言,甜型葡萄酒的甜腻感也更强,不过甜度高的葡萄酒往往酸度也不低,因此如果酸甜平衡的话,这类葡萄酒也不会感觉到腻人的甜味。
产自德国莱茵黑森优质产区的红葡萄酒,是相对比较少见的甜型葡萄酒;
酒精度是9.5%vol,酒精度数偏低,对我这种不胜酒力的人来说可以说是:刚!刚!好!
颜色呈玫瑰红色泽,果味浓厚,温和圆润,富有柔滑单宁的饱满酒体,具有典型德国红葡萄酒特性清淡而迷人;
入口微甜,结构细腻,果香浓郁,口感顺滑。
如果说甜型红葡萄酒是甜美的话,那么半甜型白葡萄酒则是小清新啦!
喜爱甜食的你,可以自由搭配小蛋糕、甜甜圈等美味哟;
甜美跟小清新的感觉中自由切换,就看你自己的喜好与选择啦!
如果说红葡萄酒是甜美的话,那么白葡萄酒则是小清新啦!
喜爱甜食的你,可以自由搭配小蛋糕、甜甜圈等美味哟;
甜美跟小清新的感觉中自由切换,就看你自己的喜好与选择啦!
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