“Tony老師、火鍋、水煮魚”曾一度成為疫情期間的最高呼聲。前不久，省會tony老師逐步上線，解決了人們的“頭”等大事，而這兩天，一些餐飲店開始恢復堂食，在用餐有哪些流程？顧客之間安全距離如何把握？用餐安全如何保障？一起來看。
9日，石家莊辣婆婆中山店恢復堂食，顧客來就餐，除了測溫、消毒這些“標配”外，會給顧客提供免費的消毒溼巾、酒精擦片等，而餐具目前都是使用的一次性的消毒餐具。服務員與顧客溝通時，距離顧客80釐米以上距離。對於顧客之間的安全距離，他們會提示顧客行走時保持1米以上的距離，同時，每個房間人數是房間數的1/3。上菜時，每道菜品跟一個公勺或者公筷，部分菜品實行服務員分餐，同時要求顧客就餐時間不超過40分鐘，也不提供酒水酒具。
對於餐廳內的防疫措施，實行餐餐消毒，即餐後會對就餐的地方、一切可觸物品，桌椅樓梯扶手，進行噴霧消毒液消毒。同時包間每天上午10.30、中午2.00、下午5.00、晚上9.00還要進行四次定時消毒，並在包房門口張貼消毒提示。此外，餐具消毒櫃每天4次消毒，每次消毒時間45分鐘。
（燕都融媒體記者 李春煒）
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