農友君
大家好！我是農人小三！很高興為你回答！
寫在前頭:
農村許多人都是用柴火燒火做飯，就會產生許多的草木灰。草木灰富含大量的微量元素，可用於農家肥；也可以用來防止蟲害；草木灰與水溶解後，過濾後的水成鹼性，也可以製作糕點，農村最常見的草木灰作用還是挺大的！
適合在那些作物使用
01土豆
土豆的生長需要許多的肥料，利用草木灰可以作為土豆的基肥，不僅便宜，而且又很耐肥。主要做法，利用家裡的雞鴨糞，豬糞與草木灰一起發酵，等到腐熟之後，就可以施肥在地裡，種上土豆，給土豆提供大量的肥力。許多的土豆種植的時候都要進行切割，在切割的傷口上裹上草木灰，可以防止蟲害，也可以使傷口癒合，不受到其他動物的啃食。
02 白菜
種植白菜是可以撒上草木灰，可以提供白菜生長需要的養分，使菜苗快速生長，等白菜苗出土後，在菜苗身上撒草木灰可以防止菜青蟲的啃食等，不僅作為肥料，也可防止蟲害！
03玉米
每次移植完就會撒上一些草木灰，提供玉米生長所需要的微量元素，也防止野雞等動物來偷吃。
草木灰含鈣、鎂、硅、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營養元素。不同植物燃燒後其養分含量不同。大多數農作物都可以使用草木灰作為最簡單的肥料！
有什麼作用
1.最為簡單的就是作為肥料，提供農作物的生長。
2.可以防治蟲害，一些啃食蔬菜葉的青蟲，撒上草木灰，可以防止啃食菜葉，
3.在我們家鄉還可以做糕點，但是隻提取草木灰的水溶液，草木灰只要純稻草燃燒後的灰燼，與水混合後，呈鹼性，再用來製作的糕點，別有一番風味。
4.改善土壤性質，土壤呈酸性，可以撒上草木灰來改變土壤性質，增強土壤肥力，使土壤疏鬆等。
我是農人小三，感謝大家閱讀，喜歡我的記得點贊關注支持一下！謝謝大家！
農人小三
今晚蒸了包子，這是這個月第二次在大鍋裡燒火蒸飯，看著鍋底燃燒歡快的柴草，我琢磨著蒸好了包子能燒出來多少草木灰，在火光照耀下我看了看鍋底下的灰，不多，也是啊，一個月只燒兩次火，估計半年也攢不出來菜園裡需要的草木灰。
草木灰是農民眼中的寶貝，它具有的某種對於土壤的改善是別的所有的肥所不能比擬的，平日裡，農民積攢出來的草木灰會被用在最需要的作物上，或者土壤中。
比如前幾年我們家的菜園子土壤僵硬，那是因為老公過春節連著兩年放鞭炮時在菜園子裡燃放，結果等我們把鞭炮紙屑清理出去後，殘留下來的鞭炮藥粉把菜園泥土破壞了，於是那幾年我們家種什麼菜都長的不夠旺道。
有一年春天還沒種菜時，婆婆知道了菜園狀態，她趕緊回家背來了攢起來的一大袋子草木灰，我們倆一起清理了菜園，然後用水先潤溼了菜園土壤，在上面鋪草木灰，等草木灰潤溼後，我開始刨地，把草木灰翻進土壤深處。
小菜園連用了三次草木灰才把土壤改善回來，如今種菜不成問題了，老公再也不敢在菜園上面放鞭炮了。雖然我家裡燒火做飯不是很多，草木灰攢不了多少，但只要有，我都會把它們用在菜園裡，既能夠幫忙消毒還能改善土壤質量，並且補充了鉀肥。
婆婆告訴我，她攢的草木灰更喜歡用在種紅薯上面，紅薯起壟時撒上草木灰之後，讓壟中多了草木灰，多了鬆軟的土壤，更多了無病菌的可能，這樣種植非常有利於紅薯長成個大品相好的紅薯莖塊。
而冬小麥返青時，如果家裡有草木灰，也可以倒在小麥苗上，您到時候可以看一看，有草木灰的麥苗比沒有草木灰的麥苗壯實多了，將來明顯產量高一些。
草木灰用到最多的地方是韭菜，每回割完了韭菜，澆水以後趕緊鋪蓋一層草木灰，給韭菜補充肥力，當然還需要根部施其他土肥，草木灰會減少韭菜韭蛆生長，這樣在草木灰的保護下，韭菜長勢總是那麼青翠壯實。
草木灰還有一個用處是：養殖場喜歡用草木灰清理豬圈或別的禽畜的圈，草木灰的天然消毒能力好藥物都甘拜下風的能力。起著乾燥和消毒兩個功效。
悠然見東山
草木灰這東西，只要是農村的在農村住過的人都知道，以前用土灶做飯，用木柴烤火，會有大量的草木灰，過不了多久，就要裝滿好多蛇皮袋的草木灰。
小時候，看見母親用米做涼粉、做米豆腐，就用草木灰水泡米，因為草木灰裡含鹼，草木灰就成了天然的鹼，大米從白色泡成了黃色。
土地剛承包到戶那會，每家每戶都種土豆，我家每年都種了很多的土豆，種土豆的時候，下面一層農家肥加化肥，那時我還小，叫我往挖好的窩裡放土豆種子，放到農家肥上面，一窩一個土豆種，再往土豆種上面抓一把草木灰，因為草木灰裡富含鉀元素，種出來的土豆又圓又大。
以前種水稻，先要育秧苗，就是在田裡弄一塊，起壟抹平，把水稻種子直接撒均勻在上面，然後撒上一層草木灰，上面蓋地膜棚。草木灰撒在水稻種子上，出牙快，保溫，又防止鳥兒和老鼠偷吃。
油菜育苗時，還有白菜羅卜蔥等蔬菜育苗時，這些種子非常細小，在這些種子上面撒上一層草木灰，既能防止雨水把地弄板結，又能防止蟋蟀等蟲類來吃剛發牙的種子。
黃瓜豆角豇豆這些蔬菜，最愛長蚜蟲，尤其是黃瓜豆角豇豆剛長出來，還沒成熟沒法吃的時候，生了蚜蟲，自己吃的蔬菜又不敢打農藥，所以就用草木灰撒在黃瓜豆角有蚜蟲的地方，一層不行，就撒兩層三層，說來也怪，這個叫人無可奈何的小小的害蟲，就怕草木灰。
想不到吧，農村做飯烤火產生的廢品，竟變成農民手裡“葵花寶典”。
凡人農夫
問：“草木灰”在農業生產上有什麼作用？
草木灰在我們家鄉是一種很好的土化肥，像我家鄉這邊以種植菸葉為主，菸葉育種的時候就需要用到草木灰，草木灰育種比泥土育種不知好多少倍。
草木灰的製作流程
我家這邊都是用一些帶土的雜草，比如像一些牛經草，等曬乾後，堆放在一起燃燒後的灰就是草木灰，不過這種草木灰要使用篩子進行簡單的過濾，把上面的一些粗石頭弄出來方可使用。
我從小就跟隨我媽弄過草木灰，使用一把平鋤頭，到草地上去剷草，我十幾歲的小手上起了一層繭子，這個活力度不用太大，因此不算累人，但是特別無聊，一個簡單動作重複無數遍，正是因為草木灰被大量食用，當年的山裡頭根本沒太多茂盛的雜草，沒想到連草都是寶貝。
而現在大量農民外出打工，種田的越來越少，草木灰雖然依然繼續使用，但是很少再鋤草，山裡各種樹葉子疊了一層又一層，簡單弄幾下，一堆草木灰就出來了，即便不自己弄，還可以去市場上購買草木灰，效果也很好，就是勤快一點就少花點錢而已。
在過去因為茅廁都是在外面，所以屎尿都很容獲取，製作草木灰很多人用屎尿來拌勻，等發酵以後，味道就會消失，但是靠近仔細聞，還是有一股味道，而且育苗的過程還要用手去碰，想想都噁心。
現在農民製作草木灰，由過去的屎尿改成了清水，然後再弄摻合一些菸草肥進去拌勻，這樣沒有味道，如果嫌麻煩，也可以直接購買別人已經發酵好的草木灰，草木灰在育種的時候效果特別好，肥的力度有限，既不會傷害幼苗，還能促進幼苗的生長。
每日新況
在農村裡，農家肥的應用是非常廣泛的，而草木灰也包含在農家肥裡面。農村常見的草木灰，一般多為作物秸稈燃燒後的灰渣，而有些地方還在使用柴火灶的，灶臺內燃盡的灰渣也是。
在我家，草木灰一般在冬天燒柴火取暖的時候，才會有一些草木灰。一般老媽都會用塑料桶或者編織袋裝好存放在涼棚裡面，以方便後面需要的時候，可以直接施用。一般情況下，很多菜園子的蔬菜種植都會使用到草木灰，而且使用非常多。
草木灰主要成分是碳酸鉀，其中鉀元素含量最高，其次就是磷，還有其他較多種微量元素。正是因為草木灰的成分中含鉀元素高，所以在農業生產上，多將草木灰當作鉀肥施用。
現在在農村，很多都已經播種了南瓜，早點兒的南瓜也已經長出了藤蔓，進入伸蔓期。很多有經驗的老農一般等到南瓜生長的比較旺盛的時候，會撒施些草木灰對南瓜苗進行控旺，促進南瓜長出雌花。一般來說，這樣的施用方式非常普遍，適用於多種農作物，如黃瓜、豇豆、苦瓜等。
除了草木灰可以當作鉀肥施用，還因為草木灰的鹼性，對於土壤裡面的病蟲害有一定的防治效果，特別是在韭菜種植的時候，每每收割了一茬韭菜以後，很多經驗老道的村民會在那些斷樁韭菜上面撒施一些草木灰，對於防治地蛆有非常好的效果。
草木灰的施用注意點:
1、因為草木灰的物理特性，容易隨風飄走，隨水流失，所以在農田裡面施用草木灰做基肥或者追肥的時候，最好進行溝施或者穴施，將草木灰掩埋在土壤裡面為好。
2、因為草木灰的鹼性效果，不適宜施用在具有鹼性的土壤裡。以防備增強土壤鹼性，從而影響作物正常生長。
3、因為草木灰的一些特性，不適宜將草木灰與氮肥（農家肥、碳銨等）進行混合施用，以防止降低氮肥效果。
著迷大鄉村
草木炭在農村有很多用處哦！
1、作肥料：草木灰用可作基肥、種肥和追肥，適用於馬鈴薯、甘薯、菸草、葡萄、向日葵、甜菜等喜鉀或喜鉀忌氯作物，還適用於連翹、木槿、迎春、丁香、月季、夾竹桃、仙人掌等喜鹼性植物。注意，不適用於喜酸性植物，也不能與人糞尿、廄肥、堆漚肥、銨態氮肥、磷肥混合施用，以免降低肥效。
2、作消毒劑：草木灰有很強的殺滅病原菌及病毒的作用，且消毒作用強、無任何副作用、無刺激性；和熱水混合，可用於畜舍、飼槽、用具等消毒；和水一起放鍋裡煮沸l小時，過濾去渣，可用於豬瘟、口蹄疫、雞新城疫等毒汙染的畜舍、用具的消毒。
3、抑制病蟲害：將草木灰撒施在土裡，可以殺死地下病蟲與病菌，防治立枯病、炭疽病、白粉病、果實鏽病、根腐病等病害；草木灰浸出液噴施葉面，能夠有效防治蚜蟲、紅蜘蛛、地蛆等蟲害。
4、可以止血：在以前的農村，小孩不小心摔倒或者割傷了，傷口流血，抓一把草木灰抹上去就能止血，我們的祖先還用草木灰接生小孩
5、貯藏保鮮：用草木灰來貯藏辣椒，貯藏時間可達四五個月；用來貯藏馬鈴薯及甘薯，貯藏保鮮期可達半年；還可以用來貯藏種子，貯存效果良好，有利齊苗、全苗、壯苗。
6、作藥用：草木灰還可以入藥，有散寒消腫、消症破積的功效，主治大骨節病，蝕癰疽惡肉。
總結：草木灰是植物燃燒後的殘餘物，主要成分是碳酸鉀，屬鹼性，是很好的無機農家肥，一般當做肥料來使用，肥效好於化學鉀肥。除了作肥料，還可以用作消毒劑、抑制病蟲害、止血、貯藏保鮮、作藥用等，用途廣泛。
田園小梅
實話實說，現在農村人頓頓燒大鍋做飯的很少了，除非做饅頭蒸包子等費柴禾的麵食，農民居家也基本用燃氣灶或者電炒鍋、電飯鍋等，喝水也用上了飲水機，自然草木灰也就成了稀罕物，平時灶底掏的那點草木灰，都積攢起來用在了小菜園裡最適合的農作物上。
那麼，到底草木灰最合適用在那些作物上？能起到什麼作用？看看草木灰成分就知道了。草木灰主要成分是碳酸鉀，形態為水溶性易於吸收利用；其次是磷，還含有鈣、鎂、硅、硫、鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等多種微量元素。
因此在農村，草木灰適用的農作物一般有以下幾種：
1、膨大根系或塊莖類。比如：紅薯、土豆、芋頭等。
此類農作物對鉀肥需求量很大，農諺有“一棵紅薯一把灰，結的紅薯一大堆”的說法，可見用草木灰做底肥種紅薯，屬於農耕時代的實踐經驗，廣為流傳。
而土豆種植是切塊種植，農人們喜歡把切好的土豆塊的切面在草木灰裡蘸一下才下種，成活率高還不容易出現病害，也是很好經驗。
至於鬼子姜和毛芋頭的種植，底肥用草木灰，效果都不錯。試驗證明，鉀能促進澱粉的產生和積累，草木灰富含鉀元素和更多微量元素，用在這些塊莖類農作物剛剛好。
2、用在韭菜、大蔥等蔬菜上，可起到施肥、殺菌、殺蟲一舉三得的效果。
在我們膠東農村，栽種大蔥、韭菜底肥都會用到草木灰，緩苗快，長勢好。韭菜割後，有些農民也習慣撒上草木灰，可以促使傷口快速癒合，還能用於韭菜根蛆的防止。
3、結果多的瓜果類蔬菜和果樹，也喜歡草木灰。
畢竟草木灰是不花錢的鉀肥，還能同時補充多種中微量元素，農家菜園裡西紅柿、黃瓜、油菜等需鉀農作物，施用草木灰都有很好效果。
4、返青要起身的小麥。
兒時記憶中，每天早上母親從灶底掏出的草木灰，除了用於小菜園外，在冬小麥上用的也不少。尤其是初春小麥返青時，小麥上撒施草木灰，可令小麥秸稈粗壯不倒伏，籽粒飽滿。
綜上所述，草木灰作為農家最經濟實惠的鉀肥，適用於大部分農作物，但考慮農家草木灰的數量在逐漸減少，目前所用的面積有限，也只在自家小菜園或者是小地塊種植的紅薯、土豆、芋頭等田地裡施用，大面積機械化耕種的地塊裡很少用草木灰了。
阿兮隨筆
草木灰就是農村平常燒飯烤火後留下的灰燼，那些經驗豐富、而且有心的農戶都會把它存集起來，然後和人糞尿一起攪拌發酵，每當種菜或者莊稼時，把它拿來做基肥。
一個看似平常的草木灰為什麼農戶把它當做寶貝呢？
原來，草木灰是質地疏鬆的速效性鉀肥，經檢測，它的有效鉀含量已經達到5%~15%，還含有鈣、鎂、硫、磷、鐵元素，她是傳統農業生產中的一種重要肥料來源，可見它在農業的應用上作用巨大。那麼它究竟起到哪些作用呢？【關注農村二哥，二哥給你介紹如下】
一，它是作物生根劑。
在苗木移栽中，用草木灰配合有機肥做底肥，或在配製營養土時摻入5%－20%的草木灰，不僅可增加底肥和營養土的有效養分，促進根系生長，還有減輕病蟲害的作用。
二，她是種子的發芽劑。
用它， 將蔬菜、莊稼種子播下後，用草木灰蓋種0.5-1釐米，可提高土溫，保持疏鬆通氣狀態，促使種子提前發芽，而且長出的苗整齊、健壯，成苗率高。
三，它是農作物品質的改良劑。
草木灰除了含鉀、鈣等大量營養元素外，還含有鐵、鎂等多種微量元素，且具有速效性，是一種優質葉面肥。開花前後在葉面噴施50%－80%草木灰浸出液，可促使枝葉青綠，增強光合作用，減少花果脫落，促進花、果著色豔麗，延長觀賞期，提高果實品質。
四，它是防止作物落葉的抑制劑。
在作物生長期內，噴施10%草木灰浸出液（新鮮草木灰10公斤對清水100公斤充分攪拌，靜置2－3小時後過濾，除渣澄清後即可噴施）作補充養料，可提高葉片生命力，防止早期落葉，增強光合作用，亦可保花保果。
五，它是病蟲害的防治劑。
農作物苗期時，每畝撒施草木灰30－50公斤，可殺死地下病蟲與病菌，保護種子、根、莖，減少病蟲害，防止立枯病、炭疽病的發生。果園施用草木灰，可控制白粉病、果實鏽病的發生，每株施草木灰2.5-5公斤還有防治根腐病的作用。噴施2%-3%草木灰浸出液，可防治花、果上的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲，提高梨木蝨的藥防效果，冬天用草木灰清園效果更佳。在對植物進行育苗的時候，營養土的配製也可以大量的使用草木灰，這樣不但可以保證配置好的營養土中不會缺失任何養分，同時還能提高種子的發芽率，在幼苗長出來以後還能減少幼苗病蟲害的發生。
六，它是農作物的催長劑。
對灌溉條件欠佳的旱地果樹，連續噴2-3次5%-6%的草木灰浸出液，可提高果樹的抗旱性。因為草木灰中含有大量的鉀離子，能有效減弱果樹葉片蒸騰水的強度，增強樹體抗旱、抗高溫能力，還可促進碳水化合物的運轉，提高樹體的抗病、抗蟲能力。需要注意的是：草木灰不能與銨態氮肥混合施用，以免造成氮素揮發損失；也不能與磷肥混合施用，以免造成磷素固定，降低磷肥的肥效。
可以說，草木灰的用途十分廣泛，當我們的蜂箱需要填縫隙時，也會用到草木灰，用法是把草木灰和新鮮牛糞按1：5的比例混合，然後敷在蜂箱比較大的縫隙上，即可殺菌殺蟲，還可以增加牛糞的黏合度，使牛糞不易脫落。
鄂硒農技
在我小的時候，草木灰是一種最常見、也是一種最普遍的農家肥，隨著社會的發展，時代的變化，草木灰已經很少了，只有北方地區有土炕的地方可能還有，但也不是太多，那麼，它最適合用在那些農作物，有什麼作用呢？
種植土豆:如果有大量的草木灰，種植土豆是最好不過的了，切好的土豆種子表面，裹上一層草木灰，能起到消毒殺菌作用，還能提高土豆的成活率，最主要的是可以作為土豆的底肥，常言說，“一顆土豆一把灰，種出的土豆一大堆”，草木灰種出的土豆不但產量高，外表光滑好看，出粉率也高，是原始種植土豆的最好農家肥！
種植蔬菜:草木灰有一個疏鬆土壤的作用，可以作為種植各種蔬菜的底肥，不管種啥菜只要適當的上些草木灰，不但出苗快，還可以防止出苗坂結，提高成活率。
消滅蔬菜的害蟲:草木灰還可以殺死蔬菜上的蟲害，記得小時候，種植的包包菜、大白菜，經常出現一種當地叫“麻疙蚤”的害蟲，一但發現，三兩天就可以把菜葉全部吃光，那時沒有農藥，只要在菜葉上撒上些草木灰，殺傷率百分之百，可見它還是一種消滅蔬菜害蟲的好農藥！
我知道的就這些了，也是我的個人之見，雖然沒有科學依據，那可是我在實踐中總結出來的，朋友們可能還有高見，不妨在評論區分享出來，共同欣賞！
西北農村哥
你好！飛火流星為你解答。
草木灰既可以作為肥料，又可以作為綠色無公害農藥製劑殺蟲滅菌抗病，因此，在農業生產上使用廣泛。
草木灰呈鹼性，可用於調節魚塘水質酸鹼度，淨化水質，也有助於殺滅魚體身上的病原體。用新鮮草木灰在畜禽飼舍撒施，可起到殺菌消毒，減輕或消滅病害的作用。
花木栽培配製營養土時摻入5-20%草木灰，能顯著提高土壤的通透性和可吸收性。播種育苗平畦後，上覆1-2釐米草木灰，在保持溫度和溼度的前提下，可促使種子提前發芽，保證育出整齊壯苗（蔬菜育苗亦可用）。修剪或換盆時，對花木傷口塗抹新鮮草木灰可防止傷流感染腐爛，促進傷口癒合。花木生長季噴灑8-15%的草木灰浸出液，可作葉面追肥，延長葉片生長期，減少落葉，提高觀賞效果。
草木灰可用於撒施大白菜和蘿蔔青幼苗葉面，驅除菜青蟲、蚜蟲、鑽心蟲。生長期噴灑草木灰浸出液，可提高蔬菜品質，增加產量。用10公斤草木灰加水50公斤浸泡24小時，取濾液噴灑，可防止蔬菜和果樹、花卉蚜蟲。發現韭菜、大蔥根蛆危害時，用草木灰撒施在葉面和根部，可有效防止成蟲和幼蟲。柑橘出新梢3釐米左右到新梢變老熟期間，間隔5-7天連撒5-6次草木灰，可有效防治柑橘潛葉娥。
果樹白粉病發生時，在距離樹幹15釐米處挖10-20釐米土坑，株施10-20公斤草木灰，可治癒80%以上。發現根腐病，扒開病根土壤，颳去老皮，晾根24小時後，覆新鮮草木灰5-25公斤，極為有效。果木苗圃畝撒30-50公斤草木灰，可防立枯病、炭疽病等。稻田秧苗用10公斤草木灰、10公斤茶餅、1公斤硫磺粉、15公斤石灰均勻撒施，可有效防治白葉枯病。
貯藏紅薯、馬鈴薯種子，下面墊好草木灰，鋪上塑料薄膜，放置好種子後用草木灰全覆蓋，貯期可長達半年，且能保證育出壯苗、好苗。
