护目镜遮不住的坚毅专注眼神，口罩勒出深深压痕的脸庞，社区内外忙碌的身影，城市中不分昼夜奔忙的志愿者……在抗击新冠肺炎疫情的斗争中，一个个感人瞬间彰显震撼之力，被历史铭记。中华民族在经受考验时迸发出强大的精神力量，激励着中国，也鼓舞着世界。金禾国际作为一家富有民族精神和具备高度社会责任感的餐饮企业，在全面做好公司病毒消杀和员工防护的前提下，金禾国际深圳公司、北京公司已于目前陆续复工，恢复餐品生产和运营，为已复工的广大上班族们提供“科学、安全、快速、集约化”的现代餐饮服务，让大家在疫情风险中的工作和身体得到更多的安全、健康保障！
3月4日，金禾国际（中国）控股集团董事局主席兼总设计师金徐凯先生抵达金禾国际深圳公司，现场考察中央厨房和生产制造中心，并组织开展新年工作会议，他强调了防疫工作的重要性，提出了“安全生产，责任生产，向一线抗疫人员的精神看齐”的工作要求。金董事长在会议中表示：”我们是一家有良心、负责任的中国企业，在此国家遭受考验的时刻，我们每一位都应该挺身而出，为国家、为社会做点力所能及的事情！“金董的民族情怀深刻的影响着全体金禾人，早在2月中旬，金禾国际全体员工就自发的组织了捐款工作，所捐献的善款皆已由公司统一捐献给慈善机构用于购买抗疫物资。
在各层领导的关爱和指示下，金禾国际深圳公司全面落实防疫安全工作，为每位复工同事普及防疫安全知识，严格按照当地政府的规定实现有序复工复产，确保安全、有序的开展疫情期间的供餐工作。
作为一家餐饮企业，安全意识要扎根，保证烹饪环境和送餐环境的安全是我们的首要任务！在正式恢复生产之前，工作人员对中央厨房、送餐车、保温箱等都进行了严格的消杀工作，并保证在日常生产中坚持每日消毒清洁，确保每一份餐品的健康与安全，让疫情中在岗奋斗的每一位消费者吃的放心！
餐品安全首当其冲，员工安全也同样重要！在金董事长的要求和指导下，公司各项防疫工作都在有条不紊的开展，工作期间全程戴口罩，接受一天最少两次的体温检测，进入办公环境要进行手部消毒，工作用餐保持一米以上间距等等一系列措施在金禾国际各公司都得到了严格执行，确保每位同事能在一个安全的工作环境中为此次抗疫工作做出属于自己的贡献。
3月已至，春暖花开，疫情也已得到了极大的控制，多地数据都呈现感染患者零增长的大好局面，但对于餐饮人来说，更多的困难才刚刚开始！如何提高餐饮企业抗风险能力，提高餐企在极端环境下的生存能力成了更多餐饮人在思考的问题。无人售卖场景成了当下餐饮业的热门话题，金禾智慧餐饮售卖系统作为行业领头羊，受到了业内人士的广泛关注，迎来了空前的发展机遇！2020年，金禾国际全体同仁定将奋勇向前，引领传统餐饮的科技化变革，实现金禾国际的展翅翱翔，让中餐走向世界！
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