农友君
辣椒的种植周期很长，按现在的条件来说，一年四季都可以种植，但大多以春秋种植的较多。一些地区的早春播种的小拱棚辣椒现在都已经成熟可以上市了，而我自家的菜园里的辣椒现在才开始开花，的确，辣椒对这个温度的敏感程度还是较高的。
那现在开花的辣椒，这个阶段要如何管理才比较好呢？
众所周知，辣椒的生长习性很特别，可以一边开花一边结果，而且生长期比较长，喜欢光照，只要开花期管理的好，其植株的分枝就会多，单枝结的果实数量也多，品质也会很好。以下总结了一些主要管理方面以供大家参考：
一、少补水
辣椒对水分并不是很敏感，只要保证土壤湿润满足生长即可，而且这个时候正值梅雨时节的前夕，雨量比较充足，基本不需要额外补水，干旱地区保证3-4天浇一次，而且辣椒根系浅，水分多了容易烂根。所以，保证土壤见干见湿就好。
二、多追肥
这里追肥并不是说多施肥，而是需要根据植株具体情况增加施肥，保证辣椒能够分发足够的分枝和花芽，而且辣椒对微量元素肥比较敏感，可以结合根外追肥的办法，补施硼肥和钙肥，对植株的生长作用影响较大。
三、防病虫害
因为辣椒刚开始开花，其生长比较旺盛，而这个时候恰好遇到高温潮湿，比较容易滋生病虫害问题，什么病毒病，枯萎病，菜青虫，夜蛾等，可以使用杀菌剂，杀虫剂，结合一些肥料一起使用，增强植株抗逆性，预防病虫害的发生。
以上部分了解之后，还要注意一下以下这些问题：
1.注意控制旺长。很多农户朋友认为辣椒开花期又开花又长枝还结果的，需要多施氮肥，让其疯狂生长结果。事实上，这样只会让植株产生徒长现象，但却不见开花结果。
解决办法：保氮加钾。氮肥并不是要越多越好，只要保证好植株正常的营养生长，加上一些钾肥，促果实的健康生长发育。
2.注意控制护根。这也是特别重要的问题，辣椒的根系生活在浅土层，施肥浇水的时候要注意不要直灌，防止伤根和涝害。
解决办法：可以将肥料和水分进行混匀，用量不需要太多，沿根系周围施用，还可以促进根系分扎，增加稳定性。
综上所述：辣椒的花期还是比较重要的，结合实际情况，加上以上方面的科学管理，让辣椒开花期的营养生长和生殖生长相均衡，从而获得高产优质的辣椒植株。
以上都是我的认识和理解，不周全之处还望大家留言补充。
冒蓝火的小农民
小小农民《田园轩月》，利用所学的知识与几年的辣椒种植经验，为您解答：种植的辣椒开始开花了，这个阶段要如何管理。
辣椒开始开花后，我们首要的任务，就是做好保花保果的工作。保花保果，是直接影响后期辣椒收获的关键。下面是我最近几年种植辣椒，保花保果的方法和辣椒挂果后的管理。
辣椒如何保花保果？
我们这边辣椒开花的时候，正好是高温多雨的季节，很容易引起落花落果。
记得16年的时候，由于比较忙，就没有管地里的农作物。那时辣椒也正好是开花的季节，由于没有做保花保果的措施，结果那年的辣椒收成，简直惨不忍睹。所以后面哪怕再忙，每年都会做辣椒的保花保果措施。因为每年我家都要自己做辣椒酱，所以辣椒对于我家每年都是必需品，而且量还比较大。
我的辣椒保花保果方法比较简单，就是在辣椒开花到一定程度后，使用磷酸二氢钾溶液兑水后，喷洒到辣椒的叶面上。磷酸二氢钾的使用方法，说明书上都有说明，我一般都是使用500倍液。
保花保果是让辣椒有好的收获之一，挂果期的管理也是重中之重。
辣椒挂果期如何管理？
辣椒在进入挂果期后，需要加强肥水的管理和辣椒植株的生长平衡。
1.肥水管理
辣椒进入挂果期后，一般要多浇水，因为正是天气炎热干旱的时候。一般一周内最少需要浇水一次，最好保持土壤湿润。在浇水的时候，根据辣椒生长情况，适当的施肥。一般施肥尿素，或者复合肥。
2.辣椒植株的生长平衡
辣椒挂果太多，很容易影响辣椒的健康成长。所以辣椒成熟后要及时采摘，这样不仅能防止辣椒植株挂果太多，导致影响辣椒植株的生长，还能增加产量。
以上是我对问题“种植辣椒开始开花了，这个阶段要如何管理”，根据书中所学与我几年的种植辣椒经验所做的回答。如果有帮助到您，请解放你的双手，帮我点一个关注，或者送我一个宝贵的赞，也可以帮我转发一下。谢谢您浪费了几分钟时间，阅读我的回答。
田园轩月
辣椒年年种，收成年年异，为什么呢？因为看天吃饭啊，每年辣椒长势都会受到天气影响而有所不同。就像这个问题，辣椒在开花与结果期间，该如何管理呢？说白了，这就是一个关于保花保果的问题，但有些东西是人控制不了的，因为保花保果与温度、光照、水分、养分等多种因素都有关系，比如温度，露天种植，你怎么能控制？
一、保花保果与温度的关系极大。辣椒进入花期时，最适宜温度为：白天25~28度，夜晚15~20度，当气温高于35度、低于15度时，都会造成落花落果现象。除非你是温室大棚、车间化生产，否则你根本是无法控制温度的。如何给辣椒遮阳的话，会不会效果好？那是一定的，但是有谁会去操作，如何操作？
二、保花保果与光照的关系也大。虽然光照长短对辣椒生长与开花没有显著影响，但是对花芽分化却有影响。每天光照为10~12个小时或适度光照时，花芽分化与开花是最为理想的。当光照不足时，辣椒茎叶发育不良，植株的营养差，坐果率低，并且果实生长迟缓。而当气温太高，光照过于强烈时，又会造成果实灼伤，形成日灼病。通过温度与光照的分析，露天种植，就是看天吃饭的，根本无法控制。
三、保花保果与水分的关系很大。辣椒是浅根系作物，不抗旱，不耐涝，需要足够的水分保持其生命，水分多、水分少，都是不行的。辣椒种植地的空气湿度、土壤湿度都有一定的要求。一般而言，空气湿度与土壤湿度保持在80%为好，太高了容易引发病害，太低了又会出现落花落果现象，严重影响坐果率。所以辣椒种植过程中浇水很关键，细水常浇是最好方法，切忌用大水漫灌，否则容易引发病害，浇水不足，则会造成落花落果的发生。
四、保花保果与养分的关系最大。辣椒主要需要氮磷钾肥，但种植过程中前期、中期、后期所需氮磷钾比例是不同的，虽然氮磷钾在整个过程中比例为1：0.5：1，但根据经验，各个时期比例重点不同，前期氮肥多、中期磷肥多、后期钾肥多，这个次序一定要记住，如果搞反了，影响可就大了。另外，还有硼、钙、锌、镁等微量元素也很重要。总之，它们的肥力供应，对开花结果都会造成很大影响。
综上所述，在辣椒种植过程中，如果是露天种植的话，水分、养分是可控的，温度与光照是不可控的，控制好可控的，也能取得不错的效果。如果是温室大棚或车间化生产，则水分、养分、温度、光照皆可控，但生产成本高，对于普通百姓来说，显然是不太现实的。所以，种植辣椒不容易，我们都要珍惜美丽香味的辣椒果实，千万不要浪费哦！
种植天地
辣椒到了这个季节，都已经进入到了开花的时期，同时也是辣椒管理的关键时期，也是辣椒定植以后前期促根壮秧，盛果期抓壮秧，促结果；后期抓好保秧复壮的关键。
这个时期应以营养生长为主，主要抓好促根、壮秧。管理上应采用有利于提高地温为主的措施。对湿度过大的田块要进行中耕，这样有利于提高地温，同时要结合苗情的长势进行培土，这样对促根、防倒伏都有良好的效果，同时也有利于灌溉和排水。
中耕以后要对辣椒进行蹲苗通过控制水分防止辣椒徒长，蹲苗时间要掌握有度，一般门椒就是第一层果实坐稳以后，蹲苗结束，因为门椒在2-3厘米都已经坐稳，这是需要及时追肥和浇水，以促进辣椒的生长，提高早期产量。在施肥上前期以氮肥为主，同时配合施入磷钾肥，这样可以使植株健壮，防止落花落果。可在每亩顺水冲入腐熟人粪尿2000千克左右，或追施尿素10-15千克。追肥后要及时中耕培土，以保护根系，防止倒伏，改善土壤的透气性。
乡里乡韵
农村有句俗话‘’南瓜再大本地卖，辣椒再小穿省过‘’，这足以看出种植辣椒销售的便利性，所以在农村种植辣椒也是比较广泛的，部分菜农因此靠小小辣椒走上富裕的道路。
辣椒进入开花坐果期，株体架构已经初具雏形，考虑后期果实重量株体负荷，此时应培土防倒伏，大株支架，同时无用侧枝及黄叶可以摘除，大枝可用绳子拉枝防下垂，加大株体通风透光性，促进光合作用， 同时辣椒开花期喷施0.1%的防脱落素，降低落花落果率。
一、温度管理
辣椒喜中等强度的光照，炎炎夏日中午时分，要进行遮阳处理，以防高温落花生病，我们可以在打杈时预留几片叶片遮阳，在7、8月份架设遮阳棚进行防晒，上午11点前铺设，下午4点左右收起，既降温又缩短日照时长，均可降低辣椒疾病的产生及落花落果现象。
二、肥水管理
辣椒喜肥水，开花期更要注意由于肥水问题导致的‘’三落‘’，落叶、落花、落果，辣椒开花期适当追肥，以土壤情况及株体生长情况追施轻薄有机肥水及每亩20斤尿素，叶片喷施低浓度硼肥，多施钾肥少氮肥，待辣椒坐果时，每10天左右叶面喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液，增强辣椒抗旱，抗病虫害能力，改善辣椒的品质。同时辣椒也喜水，开花期辣椒应保持田间土壤湿润，小水细浇，适当地膜暗浇，不可大灌，以防根系腐败，夏季多雨，田间积水及时排涝。
三、病虫害管理
辣椒开花坐果期，其生长环境易产生叶枯病、白粉病等病害，这些病害可导致辣椒开花掉落，我们要及时提前防治，对应喷施多菌灵等药剂医治，还有青虫、蚜虫等为害，均需及时医治，以防落花落果。
总之，辣椒进入开花坐果期，一定要加强菜园管理，预防为主，医治为辅，提前把各种病害消灭在萌芽状态，才能获得辣椒的丰产。
田园小哥
【大别山鹰】答疑：辣椒是喜温蔬菜，对温度适应范围较广，幼嫩时对温度要求高，不耐低温，而成年衰老植株较耐低温。辣椒根系不发达，根量少，分布浅，再生力弱，吸收也较弱，根部发育需要氧气多，不耐涝。在植株小时，枝叶不茂，需肥量也不多，因此，辣椒栽后的前期以松土为主。
由于定植前土壤里已经施足了基肥，在栽种时也施了定根肥，在开花结果前不宣多施氮肥，以免发生枝叶徒长。从结果后2一3周开始，进行多次追肥，做到薄肥勤施多施，接连不断地供应氮肥，以促进分枝，不断开花结果，采收后，每采收一次，追肥一次。
辣椒怕水渍，雨季应重视排水。高温干旱，要及时浇水，或在松土后进行地面覆草，保持土壤湿润，不受旱害。辣椒田间中耕除草宜浅不宜深，以免损伤根系，同时结合培土，预防植株挂果过多遇风吹而倒伏。
辣椒不需要整枝，但株型高大的品种，需要抹掉分枝以下的侧芽，以利于防止徒长，并能促进上部枝叶生长和开花结果。辣椒在生长期易遭受病虫害危害，主要有炭疽病、轮纹病、白粉病和病毒病；虫害有蚜虫、地老虎和螨虫，以及棉铃虫。因此防止辣椒病虫害也是增产的关健环节，要及时防病杀虫。
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大别山鹰
我是乡村辣椒，专注于辣椒领域。如果您有好的想法，请在下方评论区留言或关注之后进行详细探讨
辣椒属无根生长型植物，喜温，喜光，喜水的作物，在开花前期要及时浇水，但不能大水漫灌，适宜小水勤浇，辣椒根量少，植株入土浅，不耐旱，也不耐涝，应在开花前几天给植株浇足够的水，同时施入磷肥，钾肥和氮肥，以供辣椒在开花坐果期间的养分需求，施肥时要适量，还可以多加一些钙，镁，硼元素。
如何施肥
一，基肥
在农村种植大多使用农家肥做基肥用，但要求是充分腐熟的，每亩可施8000～10000斤，45%硫酸钾复合肥100斤左右。这些底肥可以分成两次施用，在翻地耙田前施用60%，再有一部分留着定植的时候沟施40%，以保证辣椒在生长过程中对养分的需求。
二，追肥
在辣椒初次现蕾时可以对作物进行追肥，施用追肥的时候，一般在下午五点左右的时候进行，给作物施用高氮高钾类型的肥，施肥的时候要距离根部15㎝左右，施完肥料之后再接着灌溉浇水，施用肥料可以少量多次追施。第二次追肥可等到辣椒大部分坐果后再进行追施，施肥完成后再结合浇水少量灌田，等收获一茬，再进行施肥浇水。以后每采收一次，就施肥结合浇水再操作一次。
病虫害的管理
辣椒在生长期常常遭到病虫害的侵害，导致作物减产。辣椒在开花期会染上花叶病毒病和螨害，这些病害对作物的危害极大，先说病毒病的防治，我们要从种子上消毒杀菌，彻底处理后再进行催芽播种，健康的株苗才能避免病毒病的发生，螨害防治可用20%扫螨净2000倍液喷洒。再来了解一下螨虫，螨虫主要危害辣椒的叶子，被危害的叶子皱缩畸形，有螨虫的叶子背面呈发油发亮的症状，要是用放大镜来观察，会看到很多的小虫子，这虫子就是螨虫，这小虫的繁殖能力极强，是危害辣椒的主要害虫之一。螨虫一般聚集在叶片背面，打药时在水里再添加有机硅助剂，用以增强药剂的吸收和渗透性，并且在打药时一定要打匀，打的透彻，最好能让螨虫一接触到药剂就死光光。反之，如果要是打不透，那就会增强螨虫的耐药性。
辣椒开花后的水分管理
辣椒在开花期对水的需求较高，开花期前一定要及时浇水，以供辣椒在开花坐果时的需求。但在开花过后坐果时就要控制供水了，如果这时候浇水会导致株苗生长过旺，消耗过多的养分，致使辣椒的花蕾果实营养不良而落花落果，所以辣椒在开花期要根据土壤的情况，如果土壤干旱就适当浇水，切不可漫灌，如果地里不湿就不要浇水了。
以上是辣椒在开花期的水肥及病虫害的管理，我们可按上面的步骤细心操作，在进行科学的管理，一定可以让你的辣椒开花结果后硕果累累。
水城娥姐
辣椒在开花和坐果期的管理很重要，一般种植辣椒都是需要铺地膜的，这些在辣椒刚开始发芽生长当中具有很重要的作用，那么在辣椒开花和坐果期间的管理上建议做到以下几点：
1、辣椒开花后要及时追肥
大家都知道，这辣椒的生长期和结辣椒的时间比较长，因此对于肥料的需求量是比较大的，那么在辣椒开花期间和开花后需要追肥，当然要补充多种微量元素，其中叶面肥里面就包含钙、锰、铁、锌等等。
所以在辣椒开会时候还是要对叶面肥进行追肥，注意量的控制，不要太多，因为这是在苗期里面。
2、在坐果时期辣椒对氮元素的需求量比较大
因此在此期间内要追施氮元素的肥料，比如二胺、尿素等，另外在辣椒开花期到结果期间对于钾肥的需求量也是蛮多的，所以要施用硫酸钾型的复合肥料来补充辣椒生长所必须的元素。这样就可以很明显的提高辣椒在开花之后的坐果率，对以后的丰产和良好的品质打下一个基础。
要利用辣椒“喜欢水、喜欢肥、但是怕湿”的特征来在此期间进行管理，这就说到了辣椒的水管理和病虫害的预防防治。
1、 坐果后气温会逐渐升高，因此辣椒还是比较缺水的，所以还是在浇水上要采取“少量多次”的一个原则，要保持土壤的湿润透气性，这样结果才会好；
2、 高温比染伴随着病虫害，还有就是在下雨之后也会诱发一些病，所以及时施肥与浇水就可以有效防治辣椒在这个时期的病虫害。
综上所述就是种植辣椒，在开花和坐果期间的管理措施，注意要把握好辣椒“喜欢水、喜欢肥、但是怕湿”的特征来在此期间进行管理。
宁宁说的话
种植辣椒，最主要的就是防止防止辣椒出现落花，落果，落叶。
这是辣椒生长过程中的主要病害，出现这种原因是环境条件不适宜，比如说温度低，土壤营养不足，光照弱，辣椒缺素症等。找对方法，进行科学管理，防止出现这种现象。
1.温度要适宜
在辣椒植株的生长过程中，必须保持温度的稳定。当地面的温度低于18度的时候，辣椒植株的根系功能就开始下降，当温度又低于8度的时候根系就会停止了生长。
当温度低于15度，授粉会受到影响，虽然开花但是无法授粉，就会引起落花，当温度高于30度，也会引起落花现象。
2.土壤营养要充足，而且必须均衡
在辣椒种植前基肥必须充足，如果基肥不足，会造成土壤的肥力不足，或者是微量元素缺乏，也会造成植株生长失调，造成植株疯长现象。在播种前要根据不同的品种选择不同的施肥标准，做到营养充足均衡。
3.光照充足适宜
在辣椒生长期间，如果是遇到了连续的阴天，光照不足会影响光合作用也会造成落花现象。所以必须满足光照要求。
4.合理施肥防止缺素症
花前少施肥，花后适量，在结果期要重施肥，不偏施氮肥，增施磷钾肥，田间灌溉不宜过湿，中午不宜浇水，建议在傍晚进行浇水。
5.及时防治病虫害
黄晓红果果
我是病虫害防治，我来回答这个问题。
辣椒进入开花期，这是个关键阶段，管理是否得当，将直接关系到以后的产量高低，所以只有采取正确的管理方法和相应的措施，才能确保生长出优质、高产的果实。
辣椒开花这个阶段，根系已经伸展开，棵型基本形成，只要做好一下几点即可，下面我来具体的说一下。
一，控旺
辣椒最怕的就是棵子旺长，而此时也是它生长最旺盛的时候，如果控制不好就会出现落花落果。不是特别干旱，暂时不用浇水，更有利于根系伸展的更大，和深扎土壤深层。确实出现旺长必要时可以用植物调节剂进行控制，并加保花保果的药一起叶面喷洒，确保座果率。
二，整枝
由于辣椒前期不需要整枝管理，但这时主侧枝和副侧枝已经很长了，需要把主杆和侧枝下部的老叶以及中间的一些小枝杈清理掉，增加通风和透光，也是留出一定的空间，让果实能够正常的生长，还避免小枝杈过多争夺养分。
三，浇水
辣椒定植后会有一段时间控水，不使植株旺长，这时如果出现干旱缺水严重，会不利于授粉座果，就需要浇水。但是这次浇水量一定要少，否则突然大水会出现旺长，导致座果困难。
四，温度
辣椒开花期温度过高，或者过低都会导致授粉不良，不利于座果，需要采取措施降温或保温。
五，防病虫害
辣椒这时生长旺盛，没有负载，病害发生较少，一旦挂果后，病害就会出现，最严重的就是死棵和病毒病，如果不提前防治，等发病后再去治疗已经晚了。还有虫害，危害最严重的是蓟蚂、螨虫和菜青虫等，都需要提前预防。死棵可以使用相应的药物灌根，病毒和虫害要用药按时叶面喷洒。
综上所述
只要做好以上几点，基本可以确保辣椒正常座果生产，不会出现太大的失误。
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