江苏和浙江这两座湖,前身都是水库,鱼头是特色美食


江苏和浙江这两座湖,前身都是水库,鱼头是特色美食

为了开发旅游,不少水库都改成了湖,变身成为旅游景区,其中江苏和浙江各有一座水库成功转型,都变成了5A级旅游景区,还拥有相同的美食:砂锅鱼头。

江苏和浙江这两座湖,前身都是水库,鱼头是特色美食

江苏的这座湖,叫做天目湖,位于江苏常州溧阳市。天目湖位于溧阳市区以南,跟安徽广德县和郎溪县相邻。天目湖的前身,叫做沙河水库,1992年改名为天目湖,因处于天目山的余脉而得名。

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天目湖在2013年成为国家5A级旅游景区,是江苏省知名的山水风光名胜区。在天目湖可以游览天目湖山水园,乘船到湖中的小岛游玩,感受这里的茶叶文化。另外景区还包括南山竹海和御水温泉酒店,冬季里选择泡温泉也是不错的选择。

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说起天目湖的美食,砂锅鱼头是排在第一位的。天目湖的砂锅鱼头"鲜而不腥、肥而不腻",是许多游客到天目湖必吃的美食。当然溧阳的美食还有很多,如雁来蕈、乌米饭、扎肝等。

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距离天目湖不远的浙江也有一座湖,名气更大,叫做千岛湖。千岛湖位于杭州市西部,与安徽省黄山市相邻。千岛湖的前身,也是一座水库,叫做新安江水库,如今千岛湖也是国家5A级景区。

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千岛湖是全国知名的旅游景区,如果从空中俯瞰,能发现湖面上有一座座的小岛,总数超过一千座。这些小岛以前都是山,因为水位上涨而变成了岛,不少小岛已经开发旅游对游客开放。

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千岛湖的面积非常大,达到580平方公里。游览千岛湖也要坐船上岛,其中梅峰岛是最主要的一个小岛,梅峰是千岛湖所有岛的最高峰,上边建有观景台,天气晴好的时候,在梅峰观景台上可以看见上百个岛。

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千岛湖同样也是以鱼头而知名。千岛湖的水质非常好,鱼头是千岛湖最知名的美食,最常见的吃法就是用砂锅清炖,鱼头味道鲜美无比,鱼汤都是奶白色的。


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