你认为怎样才能把早餐吃出仪式感?

大回车


你好!非常高兴回答你的问题!早餐吃的有仪式感,才会吃的开心快乐!感到幸福满满!让生活更美好!我为家人准备的早餐用图片分享给大家!谢谢!




老刘厨房教你做菜


年轻的时候可以说很少吃早餐,每天做完个人卫生就去上班,每每到了十点多的时候饿了就吃块饼干,从来没把早餐当回事,随着年纪大些,有了家庭孩子,自己不吃他们也要吃,做早餐就成了必要事,不仅要做而且要做好换着花样的做,每天都会为一日三餐做什么而发愁。特别是早餐,因为早上是赶时间的,上班的上学的,所以有时晚上就开始准备,如果晚上不准备第二天很早就得起来弄,以前自己不吃早餐的,现在天天都吃,不吃受不了。每天早上一家人坐在一起吃早餐,看他们吃得饱饱的,心情都好,美好的一天从早餐的可口早餐开始。


乡村依莲


开局没有图,中间全靠编。大家好,我是你们还不太熟悉的美食问答达人黄昏现白骨。

怎么吧早餐吃出仪式感?

好吧,首先两个人都得是吃货(笑)

接下来,我将用我家早餐餐桌上的实际照片,来验证这一点。

这张是今天早上的早餐。

我用两个盘子里是我和我老婆的,因为今天吃的是中西结合的那种,所以是分餐制:

每个人盘子里是三片微炸过的肉松面包,三片梅林午餐肉,加一个煎的刚刚好的溏心蛋;

盘子里的包子是从食堂带回来的酱肉包;

饭盒里的是用辛拉面、韩式辣酱、午餐肉等食材煮好的泡面。

这一顿吃下来,我俩现在都还不饿。。。

这张是上上周周末做的卤牛腱子面。

褐色部分是切成条状的卤牛腱子肉,醇香浓郁,嚼之使人忘情;

黑色部分是少许油炸过的外婆菜,酥香扑鼻而未成渣,咀之令人沉迷;

柔滑又有劲道的米线,一些新鲜的蔬菜,和清淡而有余韵的汤各司其职,各辅其政,与前面几位一起,交织而成一曲探戈。

因为是自家吃的,所以,外婆菜、牛腱子肉都是管够的。

吃的那叫个爽!

这顿早餐也是比较简单:笼屉里先蒸上玉米和红薯,底下煮上鸡蛋。

这边平底锅里放点油,把切片的红豆面包和午餐肉微微煎一下,

没错,你们应该也发现了!

我家超级喜欢吃梅林午餐肉的!

至于羊蝎子面就太好做了,煮好面,然后把锅里提前卤好的羊蝎子盛入碗里,然后再浇上点卤汁!

当然也有在外边吃早餐的时候!这张图片就是今年和老婆去秋叶原,走了好久好不容易找到家快餐店吃的!

早上就能吃到热气腾腾的炸猪排饭简直不要太赞!

唯一不太爽的就是我出门的时候把一整碗味噌汤打翻了,都浇到自己裤子上去了。。。

那个酸爽啊。。。

总结一下,想要早餐有仪式感,首先要两个人都是吃货,以及有种精致生活的心!

你都不吃早餐自然就没有仪式感一说啦!

开局没有图,中间全靠编。大家好,我是你们还不太熟悉的美食问答达人黄昏现白骨。

希望我的答案能够帮助到你。


黄昏现白骨


好遗憾💆

我从来没为小孩准备过早餐,这些都是他们自理,有时他们自己煮粉或是面条,放些牛肉丸和鱼蛋,不想煮时他们就岀去吃肠粉或是炒米粉、牛肉面之类的………平时中午、晚餐他们想吃什么也是他们作主,我负责买回来,做好,饭是他们自己煲好。

说真的,我不是一个称职的妈妈,在生活中我没有做到事事操心与安排,学习上我也没有多陪伴多了解[委屈][委屈][委屈]

所以,早餐的仪式感,我发表不岀来,感到很愧疚



Lilysam928


通常我们家周末的早餐会很有仪式感,一来周末家人团聚,应该有一顿慢慢享用的早餐,一起聊聊一周的工作、学习、生活;二来周末早晨的时间充裕,可以定心准备早餐。

仪式感不仅是表面的摆盘,更是营养、颜值、口感和品类的兼顾。

主食面包肯定是主角,最好搭配一些简单的肉类,如火腿、培、香肠等。我喜欢烘焙,DIY的面包种类实在太多了,但吐司和三明治面包是最好搭配的;如果是甜面包的话就不需要“二次加料”了。

其次是鸡蛋类,无论是白煮蛋、炒鸡蛋、荷包蛋,只要新鲜烹饪都会很好吃。

水果类也需要搭配一下,我的“偷懒”方法就是安排不同颜色的水果,它们所含的维生素会略有不同,而且,好看呗!我们家个个都是“蔬果大胃王”[可爱]

甜品蛋糕是锦上添花的尚品,各类蛋糕都可以搭配早餐。瑞士卷、巧克力蛋糕是我们家的最爱。

最后是饮品,黑咖和拿铁是先生和我的必备,小朋友们的话牛奶就最合适了。一般,我们家不榨果汁,虽然喝起来方便,但从营养的摄入和食物浪费的角度来看,它不够合理。

作为家庭早餐,我觉得除了食物之外,就是全家聚在一起聊天的幸福时光,满满的“甜”味儿!











祯好吃


早餐,一天中的开始餐,这一顿的好坏影响着一天的心情!都说吃早餐的孩子和不吃早餐的孩子每天的状态是不一样的!专家说是一天中应该吃的最好的一顿,但是中国人的习惯是早上匆匆晚上丰盛!我自己是完全依着专家来的,早上这顿饭是一天中吃的最多也注重搭配的!

想吃出仪式感并不难,就是每天早起半个小时到一个小时,根据你想做的菜的难度来!很多时候都是可以前一晚把相关的材料备好,早上起来就会更节省时间,更得心应手!

想想家里人都爱吃什么,然后从营养、色泽搭配,摆盘等等都要注意到!家里有小孩子还可以用食物摆出各种造型,卡通人物啊、花草啊,让小孩子更有食欲!真的觉得做美食是一门艺术!

其实最简单的早餐仪式感就是每天一家人都好好吃早餐,不论煮什么,我们是认真对待早餐这件事的!我上学的是候,妈妈每天早上都会给我煮一个鸡蛋,然后炒个菜,蒸米饭,虽然没有什么特别的东西,却给我养成了一个认真吃早饭的习惯,这个习惯也会使我受益终生的吧!好好吃早餐,好好生活!

这是兔宝进近期的早餐!!!











兔子小厨房


早餐的仪式感,体现在食物成品的颜色、形状;餐具的选择;就餐环境的舒适度、和谐有爱的家庭氛围上。

每个人的厨艺有高有低,就算是酒店大厨,做出的食物也不可能令人人都满意,更不用说我们这些普通的家庭煮妇了。就像我家,一个普通的三口之家而已,每一餐,就算是同一种食材,也要做出三种口味:孩子爸爸喜好高油脂的食物;孩子吃的菜只能放适量油;而我,一个面临新陈代谢降低、又不想膀大腰圆的中年宝妈,只能尽可能吃得清淡点了。但就算是最敷衍的我的三餐,我也会尽可能在食物成色、形状上有所讲究:鸡蛋饼尽量做得金黄;饼能切成优雅的小块的,就不要一大张直接撕着吃。对了,

在早餐中可以切开摆盘来体现仪式感的,除了鸡蛋饼、葱油饼,还有玉米、油条、煮蛋、面包……

我们喜欢去外面餐厅吃饭,吸引你的除了食物的口味,还有别人家精美的餐具。饭菜的味道你不一定能把控,但我们完全有实力选择自己喜欢的餐具呀,不要再像我们的父辈那样一个盘子用一辈子了。一年中的每个节日,都应该有自己专属的餐具,圆的、方的、爱心的、花瓣的、苹果的……只有你想不到,没有在某宝买不到的。餐具上的花纹也能影响我们的心情,像我就特别钟爱我家一个边沿贴满太阳的菜盘,不管什么天气,只要早餐一看到这个盘子,心中立马充满万丈光芒了。

另外,餐桌上尽量不要摆放杂物,餐桌就只是用来吃饭的,不是用来堆放杂物的;讲究点的朋友们可以铺上桌布、餐垫、摆一束鲜花,餐椅也可以花钱装饰一番。整个餐厅尽量布置的干净、整洁、有序

做到以上三点,再加上和谐的家庭氛围,就餐的仪式感不就有了吗。带着这样满满的正能量出门,一整天都会学习、工作愉快的呀。


新上海人


你好,我是林小酱,很高兴回答你的问题。


关于怎样才能把早餐吃出仪式感,在我看来只要把握以下几个关键点就好了。


一:注意食材颜色搭配。

营养学上把食物颜色分为了六种,红、橙、黄、绿、蓝紫色、黑。红色的食材一般含有大量氧化剂,对人体修复力较好,代表食材如石榴、番茄、苹果、红薯。橙色食材含胡萝卜素较多,胡萝卜素还能在人体内转化成维生素A,对人体的皮肤、细胞生长都很有好处,代表食材有胡萝卜、南瓜、橙子等。黄色食材抗氧化剂含量比较多,比如柠檬、黄桃等等。绿色食材应该是我们生活中接触最多的了,丰富的维生素纤维素和叶酸是人体每天必不可少的营养,代表食材如菠菜、西兰花等。蓝紫色食材因为含有花青素,对降低验证增强免疫力也有很好的作用,代表食材如葡萄、蓝莓、紫薯等。黑色食材一般会含有较多的膳食纤维,不仅可以增强饱腹感,抵抗氧化衰老也是它的一大特点,代表食材如木耳、蘑菇、黑米黑豆等。

所以我通常的做法是我会在早餐的食材选择上,尽量搭配不同颜色的配菜。比如早餐我要拌一个素凉菜,那我就可以选择菠菜+胡萝卜+千张或豆芽+红柿椒的组合,每样菜一点点,焯水后加入调料混合拌起来,作为下粥小菜再合适不过了。这样做既是丰富了颜色,让早餐的视觉更有食欲,与此同时还兼顾了不同营养的摄入,保证了营养均衡。


二、餐具挑选。精心准备做好的早餐没有合适的餐具搭怎么行。如果想早餐拥有仪式感,准备几套不同风格的餐具绝对是锦上添花的事。白盘+玻璃杯+木制托盘+日系餐具+餐垫是最常用的几种,你可以根据当天做的早餐是什么类型的来搭配餐具。如果家里有鲜花,也可以在桌子上点缀一下,拍摄美美的早餐图绝对能在朋友圈收获一拨赞。


下面也分享一下前两年我在家做的早餐,那时候也是刚发现早餐对人的身体真的很重要,于是在家尝试好好做早餐,虽然花的时间多了点,但是在吃早餐的时候就觉得花的功夫都值了。

【青菜火腿面+奶黄包+紫薯+萝卜小菜+牛油果奶昔】

【胡萝卜腊肠炒饭+草莓+牛油果奶昔】

【自制卤汁老豆腐+自制油条+萝卜小菜】

【鲜虾芝士焗意面+红心火龙果+奇异果】

【青菜饺子】

【茶树菇青菜面+黄油吐司配秋葵+火龙果+砂糖芋头+小菜酸黄瓜】

以上就是我的回答,希望能给你的早餐带来一点点灵感。

热爱美食,用心生活,我是林小酱,如果喜欢我的回答,欢迎大家点赞、关注+评论哦。


林小酱


和家人一起吃啥都好







摇晃的红酒杯19


一天的好心情要从一顿美美的早餐开始,

快节奏的生活下早餐被人们随意搪塞,

一日之计在于晨,

甚至有很多年轻人直接忽略掉早餐,

老言常讲:早餐要吃好,

生活不能将就,早餐更不能将就,

生活就是要有仪式感。

早餐既然如此重要

就更应该吃得丰富吃得聪明~

简单概括早餐有两大原则:

一要有碳水化合物即主食,

二要有丰富维生素。

看似这么多要求但其实并不难做到,

蛋糕卷就可以完全满足这些原则!

有仪式的早餐从蛋糕卷开始,

来自马来西亚的过山车网红蛋糕卷,

小麦粉制作,

纯粹的牛奶香。


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