黄晓红果果

茼蒿菜我们也叫它皇帝菜，这个蔬菜在以前是比较好贵的，而且据说只有皇帝可以享用。而茼蒿本身营养价值也很高，同时它也有一股特殊的气味，在生活中深受人们的喜爱。那么茼蒿种植是什么时候？如何管理才能实现高产、优质？

茼蒿适应性比较广，一般一年中可以有三次种植时间。比如春天、秋天和冬天都是可以种植的。而春季播种一般在三四月，秋季播种在八九月，冬季在十一十二月之间。

茼蒿的种植方式：

选地施肥：茼蒿适宜疏松肥沃、方便灌溉的沙质土壤中进行种植。从翻耕土壤以后以每亩施腐熟农家肥1200公斤+磷酸二铵20公斤作为基肥。最后做畦进行播种，要求畦宽1.2米，长度根据土壤面积调整，长度可以在10～15米之间更加便于管理。

种子的处理

茼蒿种子处理要在播种前用55℃温水浸泡15分钟以后再浸泡20个小时左右，最后放置在常温下催芽，等待种植露出小白芽即可播种。播种方法我们一般采用撒播的方式进行，这样更加便捷高效。

定植和田间管理

到了茼蒿幼苗生长到2厘米的时候我们就可以进行间苗和定苗了。保持每株之间的距离在1.5厘米之间，这样更有利于茼蒿的生长。途中有杂草要及时进行中耕和清除杂草，第一次间苗的时候要浇水一次，最好是浇一次腐熟的农家人尿粪水更加适宜。

采收环节

茼蒿生长比较迅速，一般到了一个半月的时间就可以进行采收了。当茼蒿长到12片真叶的时候也可以进行采收，而且采收最好在早晨进行，这样采收的茼蒿更加的鲜嫩，口感更加好。

茼蒿的病虫害防治

茼蒿比较容易感染霜霉病，我们平时要注意检查叶片，当叶片上出现淡黄色霜霉状物质的时候。我们就要对它进行治疗，在发病初期可以对茼蒿叶面喷洒800～1000倍72%霜脲锰锌可湿性粉剂水溶液进行防治，一周喷洒一次，连续两三次即可控制病情。

乡村波比

现在由于换季蔬菜大棚技术的日新月异。茼蒿的栽培早就是一年四季都是可以的，那么在我甘肃农村老家，以前人们在外面露地种植茼蒿一般会选择两个季节时间段，一个是3至4月份春季播种，一个就是现在8至9月的秋季播种，这两种适应了不同市场的需求，都是很不错的。

关于种植茼蒿我上小学的时候，我一个亲戚家的哥哥在他们家门前种植了一片，我那天放学看见这些不知名的菜，所以就好奇心很重，拔了一棵拿回家让奶奶去看，奶奶告诉我这是茼蒿，当然我们老家那边也是这样去叫的。

于是我生吃了一口茼蒿，感觉麻麻的，我就问问奶奶，这是不是做麻辣粉好吃的很，奶奶说就是这样，其实茼蒿的最简便也是最多的吃法就是涮火锅了，这很有可能在我印象当中是茼蒿的唯一吃法，其他的吃法我就不知道了。

其实茼蒿的种植还是比较简单的，也不需要那么多的肥料，其生长力还是挺不错的，在春种和秋播的时候需要注意不同的气候环境就行了。

2、 在种植土壤上面的要求其实也简单，你像我们甘肃农村里面虽然说是这个地面比较干旱，但是它不积水，这就很适合茼蒿的生长环境，再说了，茼蒿生长对于土壤的要求也不是很高，所以这样就直接满足了。

3、 在生长期里面注意水肥的管理和除杂草，这尤其是在春季播种的茼蒿来说尤其要这样去做，因为春天生长出来的杂草还是很多的，在我们那边有的人选择会在苹果园里面种一小片，当然这个很不错。

综上所述，茼蒿的栽培季节在一年四季当中都可以（蔬菜大棚里面），那么在露地里面建议就是在春秋两季播种最好，其实就涮火锅而言，冬季到春节这段时间是茼蒿市场需求量最大的时候，所以冬季选择在蔬菜大棚里面种植茼蒿是很不错的提高经济收益的办法。

宁宁说的话

茼蒿一般都在下半年开始种植。茼蒿又叫“皇帝菜”，可分大叶茼蒿与小叶茼蒿。

大叶茼蒿叶片肥厚，耐热性强，不耐寒冷，比较适合南方种植，特别是广东，广西地区。而小叶茼蒿恰恰相反，叶片小，耐寒冷不耐热，就比较适合北方种植。除了大棚，一般只适合春秋两季种植，是可以越冬的。

关于种植方法，也是先期浸种播种再移栽。遇到天气冷不适合露天播种，可以在室内催苗再移栽。移栽的密度以10X10开沟种植。定植存活后以尿素或农家肥兑水浇施。每收割一茬，不要马上浇水，过三天再以复合肥加一点尿素混合浇施。我们主要吃的是茼蒿的嫩茎嫩叶，肥水一定要充足，才够嫩。茼蒿也是容易抽苔长花蕾的，其花朵好像太阳花一样。

茼蒿带一点苦涩味，有的人不太喜欢吃，但却是下火锅不可缺的叶菜，在火锅汤料里唰一下即可吃。

对于茼蒿菜，虫害是几乎没有的，不用担心农药残留的问题。其他的生理性病害偶尔也会有有，主要体现在叶子有褐斑病，直至整棵茼蒿枯萎。一定要肥料充足，才能吃到嫩而爽口的茎叶。

老铺子

这几年，茼蒿的身影在我们农村的小菜园内也日渐多了起来。其实，算起来，茼蒿以前在我们当地农村基本上没有种植，也就是几年的光景，便在我们这里也生根发芽了。所以，有不少人对于茼蒿的种植时间，以及田间管理不是十分熟悉。那茼蒿应该在什么时候种植，又该如何管理呢？

在我们这边，茼蒿也是近几年才走上人们的餐桌，由于它属于药食同源的一种蔬菜，故而茼蒿本身带有一种特殊气味。它的耐寒性较强，不耐高温，所以像我们胶东农村这边，基本上春秋两季均可种植。

春季种植时间像我们胶东半岛是在4、5月份，当大地气温上升的时候，最适合茼蒿的生长。不过，如果想让它提前上市的话，也可以采取覆膜种植的方式，以保证茼蒿的存活率。而秋季种植一般选择炎热的夏季之后，8月底9月初的时候进行种植。此时，气温已经有所降低，不会因为高温而影响茼蒿的正常生长。

之所以选择春秋凉爽天气进行种植茼蒿，是因为茼蒿不喜高温，属于短日照蔬菜品种，一旦周围环境温度过高，就会很快开花结籽，从而影响茼蒿的品质。所以人们才会选择在春秋两季气候冷凉温和的时间段内种植茼蒿。

农村人种植茼蒿以撒播为主，在菜地翻耕之前施以农家肥，然后耙平后整出菜畦，将茼蒿菜种撒播入菜畦之内。北方种植茼蒿，多以小叶品种为主，而这个品种的茼蒿喜欢密植，所以相比较于大叶茼蒿而言，用种量要大一些，每亩用种量在4、5斤上下。

当茼蒿小苗长到10厘米高的时候，就要适当进行间苗锄草，并保持菜畦内土壤湿润，可以在每次采收前的半个月左右追施一次氮肥，最常见的就是在浇水之前将尿素撒施到菜畦内，随后浇水。

只要管理得当，就可以有新鲜的自己种植的蔬菜可以吃了，当然，茼蒿的吃法多样，不过大多是涮着吃、炒着吃或开汤。朋友们，你知道还有其它吃法没有？欢迎留言交流哦。

建行渐远

茼蒿，别名蓬蒿属菊科，为一 、二年生草本植物。有大叶茼蒿(板叶茼蒿或圆叶茼蒿)，小叶茼蒿(细叶茼蒿、花叶茼蒿) ，蒿子秆三种类型。

食用部分为嫩茎叶，质地柔嫩，独特的清香味，可热炒、凉拌，做汤 ，是深受消费者喜爱的一种绿叶蔬菜。

★ 种植时间

主要种植季节为春、秋两季 茼蒿生长期短，适应性强，种子发芽最低温度为10°C左右，最适温度15°C~ 20°C，生长适温20°C左右，12°C以下生长缓慢，29°C以上生长不良。从播种40~50天即可采收，收获期伸缩期较大。采用多种栽培方式相配合，基本上可周年生产。

★ 种植技术

茼蒿只能直播，不能育苗移栽，可播干籽，也可浸种催芽。

每亩/播种量1.5~2千克，浸种用30° C左右水浸24小时，洗净稍晾干，装进清洁的容器中，放在15°C~20° C处，每天消洗一次3~4天出芽。

整地施基肥与菠菜、油菜相同，干籽播种采用滚土播种。催出小芽后播种，打底水进行，覆土1厘米厚。茼蒿也可条播，但条播不如撒播产量高 。

▲ 春露地种植

3~4月份露地直播，5~6月份采收，选用耐寒力强、生长快、早熟小叶茼蒿品种。

播种后6~7天出苗，长出2片真叶时间苗，拔去生长过密处苗。当苗具3片真叶时，进行第二次间苗，苗距4厘米见方，结合间苗拔除杂草。

出苗后，不出旱象，适当控制浇水，促进根系发育。植株长到8片叶时，选晴天浇水，结合追肥，每亩/施尿素15~20千克。

株高20厘米左右时开始采收，一般采取割收。在植株基部留2~3片叶割下，使其发生侧枝，割后加强肥水管理，可继续割收至抽臺现蕾前。

▲ 春露地早熟种植

2~3月份播种，4~5月份收获。可采用小棚或中棚栽培，播种期较春露地栽培早20天左右。整地播种方法和春露地种植相同。

播种后棚内温度低于10°C应在棚膜上加盖草帘，天晴时揭开草帘，使棚内温度上升，傍晚盖上草帘保温 ，出苗前不要通风。

出苗后，棚内温度白天保持15°C~ 20°C，夜间8°C~12°C，超过25度通风，适当控制浇水。2片真叶后间苗 ，10片真叶后生长加快，结合浇水每亩/施尿素15千克，浇水后注意通风。

株高15厘米左右，可一次性齐地面或分批次割收，采收期较春露地栽种植提早15~20天。

▲ 秋露地种植

8~9月份播种，10~11月份收获，选用耐热、品质好、产量高的大叶茼蒿品种，整地做平畦，每亩施腐熟有机肥约4 000千克做基肥。

可采用兑砂混合后撒播，或用播种机进行条播。条播按行距15厘米开沟，沟深约1.5厘米播种后覆土浇水。每亩/播种量2.5~ 3千克。撒播播种量可增加到3~4千克。

出苗1~2叶时进行间苗，同时进行中耕除草，苗距3~4厘米。株高10厘米时，每亩/追施尿素15~20千克，追肥后及时浇水。

株高15厘米左右高时，疏间割收1/3或1/2，分2~3次割收。另一种是基部留1~2片割下，萌发侧枝后割收，萌发侧枝一般3~4天即可采收。

▲ 秋延后种植

10~11月份在大棚或日光温室播种，12月份至翌年3月份收获，选用耐寒力较强的小叶茼蒿，品质不如大叶茼蒿，生长期短，但比大叶茼蒿早熟。

茼蒿在保护地设施中种植生产，以抢前茬或套作为主。高纬度地区或保温性能差的日光温室，在秋冬茬果菜类蔬菜采收后，因温度偏低或有时出现寒流，在早春茬果菜定植的间隙，可抢种一茬茼蒿，大、中、小棚也可抢种一茬。

日光温室和大、中棚果类蔬菜栽培可利用行间进行套作种植，日光温室，还可利用前后角，后墙根，东西山墙内侧种植。整地、播种、管理、釆收参照春露地早熟种植茼蒿方法。

梦中翔之梦

以前对于茼蒿，不是很喜欢。然而，随着接触次数多了，开始爱上这一种半耐寒性蔬菜。深入研究才发现，茼蒿可是一种比较高贵的蔬菜，在以前可是宫廷佳肴，被誉为是“皇帝菜”。

茼蒿由于名气大，味道好，被广泛栽种。通常情况下，可分为春播、秋种和冬种两种，春播时间选择在3~4月份，秋种可安排在8~9月份，冬种可到年底11~12月份。那么，茼蒿具体如何栽种，后期又当如何管理呢？

茼蒿栽种方法

茼蒿种植需要经过好几个流程，分别是种子处理——整地施底肥——播种。

1. 种子处理。先将茼蒿种子浸泡在35℃温水之中一天一夜。到时间之后，捞起来洗干净，再把干瘪、腐烂和杂碎的东西挑选出来，接着风干。然后，把种子置于18℃的温度下进行催芽，有一半以上的种子露白之后就可以着手准备播种。
   
2. 在播种之前，还需要施足底肥，做好平整做畦的工作，促使土壤和肥料充分混合。
3. 播种。对应选好时间，采取撒播方式。先给土地浇一次水，当水渗进土壤之后就可以撒播了。播种之后可别忘记覆土。

到此，茼蒿的种植工作暂时告一段落。接下来，就是做好田间管理了。

茼蒿种植的后期管理

茼蒿种植后期管理，需要做好三个方面的工作，即肥水、除草和防病。

1. 肥水管理。在茼蒿幼苗生长出土之后，就可以考虑浇水了，每次浇水只需要确保土壤湿润即可，注意避免积水带来的烂根问题。施肥方面也不能够落下，在茼蒿生长期要适当施肥，可提高茼蒿的质量和产量。建议在采收茼蒿的前两周使用一次速效氮肥。
   
2. 除草。除草工作可以跟间苗工作同时进行。当茼蒿幼苗长到9～11cm的时候，可将多余的杂草清除干净。
3. 防治病害。茼蒿本身对病虫害具有一定抗性，但是病害预防还是不能够少的。比如炭疽病，就需要认真对待。

好了，以上关于茼蒿种植的问题，就分享到此，欢迎评论探讨交流。

终归农村

茼蒿的种植时间是什么时候？如何种植？

茼蒿，是大家都熟悉且经常食用的一种蒿类小蔬菜。其又称菊花菜、蓬花菜、蓬蒿。菊科茼蒿属草本。别看它貌不惊人，一副上不得厅堂的模样，可你知道吗？它在我国古代，却是招人喜欢的宫庭御菜之一，故又有“皇帝菜”之名。其不仅营养价值高，还兼有安心、养脾、消痰、利肠胃的作用。

茼蒿在我国南北方都宜于种植。人们种植它，主要采摘其嫩茎叶食用。其口感脆嫩，气味芳香，风味独特。既宜于清炒、凉拌，又可煎炸、打汤，还可入馅、制饼。因此，凡适宜种植的地域，人们的菜园里都少不了它的身影。

一、茼蒿的生长习性

茼蒿为浅根系草本，其对土壤的要求不高；为耐寒植物，喜冷凉气候；为短日照作物，对光照的要求不严；忌长日照和高温。因此，其种植时间较长，最适宜春、秋、冬三季种植。

二、茼蒿的种植

茼蒿的种植方式分为播种繁殖和扦插繁殖。其中，又尤以播种繁殖最简单，最实用，最高效。种植时，为了提高其成活率和保证品质，只需在种植时间、品种选择、地块整畦、种子处理和播种上下一番“功夫”即可。

1.种植时间

茼蒿春、秋、冬三季均可种植。其中，春播多集中在3一4月；秋播8一9月；冬播则在11一12月。由于南北气候差异，也有稍提前或略偏后播种的现象。因此，播种时，宜因地制宜，根据当地的气候条件决定准确的播种时间。

2.品种选择

按叶形分，茼蒿的品种分为圆叶茼蒿和花叶茼蒿。

圆叶茼蒿叶片较肥厚，纤维含量少，因而口感脆嫩，清新入味，但其耐寒性差，生长缓慢，因而更适宜南方种植。

花叶茼蒿叶片较薄，叶裂较深，茎枝纤细，香味浓郁，但其耐寒性较强，生长迅速，因而，更适宜北方种植。

挑选种子时，可根据品种特性，再结合当地的气候环境，合理选种。

3.选地做畦

茼蒿喜欢肥沃疏松的土壤。因此，选择地块时，最好选择富含腐殖质且疏松透气的沙壤土种植。若地势较低，宜堆高做畦，以便排水。

种植前，先均匀铺撒腐熟的农家肥和草木灰，再将其翻耕耙平，使之与土壤混和均匀。再后，反复晾晒，杀菌杀虫备用。

4.种子处理

茼蒿种子具棱，皮较厚，种植时，最好经过特殊处理，以提高其出芽率。

处理时，先将种子放入多菌灵溶液中浸泡半小时，再捞出放入清水中浸泡一宿，最后放入细土混合均匀，即可播种了。

5.均匀播种

茼蒿播种时，既可均匀撒播，又可开2一3厘米深的小沟行播。播后，覆上1一2厘米厚的细土，并细水喷洒至湿润即可。

三、茼蒿的管理

茼蒿播种后，一般7一8天即可出芽。其出芽后的管理主要在尊重其生长习性的基础上，适当满足其对水肥的需要，并适时间苗、除草。同时，注意生长过程中的防病防虫。

1.浇水

茼蒿为浅根系草本，贮水能力较弱。因此，平时要注意其对水的需求。若遇持续的干旱天气，宜适时浇水；若遇持续的大雨天，则需开沟排水。总之，保持土壤湿润，通透无积水最宜。

2.施肥

茼蒿对肥的需求不大，一般以保持“薄肥淡施”就好。通常是采摘间苗后施一次稀薄肥即可。

3.除草

茼蒿生长过程中，宜及时除去伴生的杂草，以保持其良好的通风状态，同时，也可避免争抢水肥。

4.病虫防治

茼蒿因为撒播，难免密集生长，造成通风不畅而滋生细菌性疾病或遭遇虫害。因此，平时宜注意观察其生长情况。若发现病株，宜及时拔除，以免漫延。若是大面积种植，则需动用杀菌杀虫“武器”了。

综上，茼蒿春、秋、冬三季均可种植。种植过程中，只要在尊重其生长习性的基础上，科学种植，正确养护，一般都能取得较好的收获。你们认为呢？

土家族阿妹

我所说的只针对我们这，华北平原。

春季到了四月份，露地就可以种植了。一直到十月份，都可以种。十月份以后一下霜就不行了，霜会打死茼蒿的。所以定植的时候要计划好收获期，在无霜期内播种收获。

六七月份的时候天气最炎热，不好出苗，有时要加盖防晒网，需要勤浇水。别看茼蒿不好出苗，杂草野菜长得可欢，除去它们也是一项不小的工程。正因如此这时候种出来的茼蒿因为稀少价格比较高。

我是八月初种的，再有十天八天的就要割了，看着不大，前期长的慢，一晃开身子长的飞快，往往到后面还没割完，它就因为过高还得截去一段，要不然不好卖。

温室大棚里我是十月份以后分批播种，起码要三个月才能收获。我习惯前期蹲苗蹲的厉害，长势慢，但它有筋骨，好卖。好多人以促为主，二个月左右就可以割了，但蒿子没筋骨，不禁折腾，口感上比三多月的也差点。人家过年可以收两茬，有一茬能赶价，像我这样管理只能收一茬，不一定能赶价，肯定不划算。

立春以后气温逐渐回升，棚里的温度也上来了，蒿子的成长期会逐渐缩短至两月、一个月...

再往后各种新鲜水果蔬菜上市，蒿子的需求量大大减少，价格一落千丈，露地种植的时节到了...

春不雨

1、品种选择

茼蒿主要分为小叶茼蒿和大叶茼蒿，其中小叶茼蒿较耐寒，香味较浓，生长较快，其缺点是产量较低。然而大叶茼蒿的叶片宽大，产量较高，枝嫩而短，虽然生长慢，但是大叶茼蒿，产量高，市场价格好。

2、环境因素

茼蒿原产我国，它的适应力较强，适合在土壤比较湿润、疏松、肥沃的土地，一般生长适宜温度在17-20度，温度高于29度时，会生长不良。对光照要求不严，在弱光环境也能正常生长，不然会烧坏。生长时只需保持土壤湿润即可，但水分过多会影响其生长发育。

3、栽培技术

茼蒿可一年三种，春季在2-4月播种，秋季8-9月播种，冬季10-11月播种是最佳生长期。在茼蒿种植前先整地做畦，并施足底肥后将土壤和肥料混合均匀，一般畦宽1.6米左右，将土整细，耙平即可播种。

茼蒿最常见的播种方式就是直播，直接在土地里按照一定的密度进行播种，第二就是还可以移栽，也就是说在别的土地上洒满种子，当幼苗长出2-3片真叶即可间苗，间苗一般株行距在5-6cm，在种植时要注意肥水管理，视天气、植株生长状况浇水施肥。在茼蒿刚冒出头的时候就要开始给它浇水，长到大概5-10厘米的时候，就要开始进行除草，在除完草之后就要进行最后一次施肥，一保证茼蒿的营养供给和鲜嫩程度。

大塘老李

苘蒿的种植是在什么时候？如何管理？

一，茼蒿种植时间

茼蒿的播种时间分地区气候条件，比如南方一年四季都可栽培，因为茼蒿喜欢温度适宜，但不耐高温，生长温度在20度左右，最为合适，高温在28度就不力茼蒿菜的生长，低温2度也可以生长，种子在12度即可能发芽，但是在20度时发芽速度极快。茼蒿菜对光照要求并不是太高，喜欢比较弱的光照，茼蒿属于浅根系蔬菜，生长速度快，不耐涝，不要大灌溉，经常保持土壤湿润就行。湿度达到80%，如果长时间不浇水，地块干裂导致茎叶变老化，严重减产，水分适合温度适当，才能保证出苗率。茼蒿对土壤要还一般不是太高，许要疏松肥厚的微酸性壤土最适合茼蒿菜的生长。

二，施肥整地催芽

播种前现把茼蒿种子浸泡2天，用清水洗净后捞出，放在温度在20度左右下催芽，催芽期间每天浇水一次，大约在4天左右种子露白即可播种。播种前深翻土地每亩施农家腐熟肥8千克，撒散在土壤表面后整地翻入垄下作底肥，垄距大小沟深自己有尺度，翻耕细作后就可以播种。茼蒿露白时植株小，生长缓慢一般用直播方法，撒播也行条播也可以，茼蒿生长惯性是不挑剔，播种浇水渗地均匀，然后撒种播种后土面盖上一层细土。

三，适合播种时间

春秋播种前要选择在晴天，3月下旬开始播种，种芽播种后用地膜覆盖出苗后适当浇水，保持土壤湿度，催苗肥健壮生长，夏季气温高可用遮阳网遮盖，保持足够水分幼苗期要及时间苗，勤间苗除田间杂草留住养肥，供应茼蒿成长，秋天可以种植一些豆类的农作物或者是一些瓜果类的蔬菜，春天可以种植一些绿叶类的蔬菜，播种大家可以用套种的方式。很多人一般都是用撒播的方式去播种的，在播种前一定要给泥土浇上足够的水分，当水完全进入泥土后再开始播种。不然它们之间会互相影响对方的生长。播种以后要及时把土盖上来保持水分和肥料，来让种子更好的发芽出苗。

四，田间管理

茼蒿是非常喜欢水分的一种蔬菜，在播种以后一定要保持土壤的湿润度，这样对种子的出苗更有好处，然后再根据植株生长的情况再适当的去给它浇水。茼蒿需要的营养成分也很高，在生长期的时候要给它施氮肥，因为它是多生蔬菜，到了后期采收一次就要给它施一次肥，在给茼蒿施肥的时候不能施太多，特别是氮肥，要保证它在生长中有足够的营养成分。当幼苗长到4片叶时要间苗，及时清理田间杂草，在茼蒿生长20厘米就可以采收，根据长势分批采收以免影响质量。

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