去年老貓在廣西一段時間，由於長居內陸對於廣西的魚類不是很瞭解，但是也不妨礙釣魚的熱情，更不妨礙美食的需求，就認識了這種美味的魚類。
這次是和朋友一起在這邊辦事，那天閒來無聊，朋友也是一個釣魚愛好者，倆人就一起去釣魚了，附近雖說環境很好，但是水流湍急，並不是一個釣魚的好地點。
但是沒辦法，來玩玩而已，拋竿後，估計要不了20秒水就把線組衝到河邊了，流水太急也沒打算釣到魚，附近景色不多，也可以欣賞欣賞美景。
倆人坐在河邊聊天，魚竿也不管了，這麼急的水也釣不到什麼魚，然而說曹操曹操到，看著竿稍不自然的彎曲，這肯定是有魚吃鉤了。
趕快提竿，感覺好重，魚兒在水底力氣很大，估計這條魚不小。
這時候才想起來沒有帶抄網，這可怎麼辦？只有慢慢遛魚了
把魚兒遛得沒力氣拿上來，魚兒出水的時候老貓以為是條草魚，但是不太像，不認識。
這時候朋友說這是廣西特有的魚類青竹魚，老貓恍然大悟，原來釣了一條名貴魚類。
青竹魚，俗稱倒刺鮁，屬鯉科淡水魚，對水質要求比較高，很喜歡水流較急的水域，游泳速度極快。
主要分佈在珠江流域的廣西地區，常棲息於水流湍急的江河或山澗溪谷之中。
為雜食扁草食性魚類，體色清綠，背部灰黑，喜食蔬菜、嫩葉，青苔及各種昆蟲和水生小動物。
但是由於捕撈嚴重，這種魚類已經不多見，即使養殖的青竹魚價格也不低。
具體怎麼釣，老貓並不清楚，這次釣魚的時候只是自己挖一點大蚯蚓，沒有打窩。
根據朋友說，這種魚類喜歡靠邊活動，並且必須是深水，它們才喜歡。
這次釣魚真是走運了，沒想到第一條也是最後一條也是唯一一條魚，就是它。
也不得不說，該它倒黴，後面一直沒有其他魚類吃鉤，就和朋友一起回家了。
回去後朋友說做生魚片，由於老貓並沒有吃過淡水魚生魚片，一直懷疑能不能做，能不能吃。
沒想到的是，朋友做好魚後，吃起來感覺挺美味，一條2斤的多青竹魚，外加一瓶白酒，進了倆人肚。
釣友們：這種魚你們釣過嗎？你們是怎麼吃的？味道怎麼樣
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