冒“死”出门,就为了那口吃的,容易么?

今天打开冰箱突然发现不知道该吃啥,不是没得吃,而是不愿意吃。作为家里的“行政总厨”每天却难为无米之炊。现在超市也不开门,只能网上预订,关键还不知道啥时候给送来。于是电话联系了个超市,可以选择自提,还能快些。可是小区现在不让出门,出门还不能骑车,除非去外面买水(小区的水不好喝,关键家里没安净水器,现在有点后悔了)。于是便想了一个馊主意,拿着个桶,骑着车,理直气壮的出了小区。

来到超市从后门进入,感觉怪怪的。为了安全,直奔目的地。不一会就扫满了一篮子的东西,匆匆付了钱就往回走,路上的行人还是很少,但是已经有些商店开始营业了。银行门口人满为患,这是都缺钱了么?回到小区门口,值班大姐看着我手里的一大推东西问我说你的水呢?我说卡里没钱了。大姐说以后不能这样了,不让你们出去是为了安全,希望理解。我也意识到自己的错误,说了句抱歉的话便离开了,就这点东西,大家看看出去这一趟值不值?

冒“死”出门,就为了那口吃的,容易么?


买回来后,就在想晚上吃点啥,给俩孩子吃点啥?毕竟以他们为主,我们吃啥都行,就简简单单的弄了几个小菜。老婆说今天是节日么那么丰盛,我说不是啊?看来好长时间一顿没那么多菜了。随手发了个朋友圈,附带一句:今日晚餐,简简单单!一时间,各种评论如初一辙啊,朋友们大家看看,我真的炫耀了么?

冒“死”出门,就为了那口吃的,容易么?


给大家看看都是吃的啥吧。

蒜蓉娃娃菜


冒“死”出门,就为了那口吃的,容易么?


我前几天曾做过这道菜,我发现我儿子白菜不吃,但喜欢吃娃娃菜。所以今天又买了,做法是按照头条大咖 阿飞的做法做的,稍微改良了一下。

做法其实很简单,葱蒜末爆香,放入耗油生抽炒出香味,倒入洗好的娃娃菜,加少许盐炒制断生,等菜变软加少许糖,鸡精调味,少许水淀粉勾芡,美味即成。我发现娃娃菜和蒜蓉真的很搭,出来的味道出奇的好,怪不得孩子们爱吃。

韭菜炒鸡蛋


冒“死”出门,就为了那口吃的,容易么?


名副其实的懒人菜,做法简单、粗犷。韭菜洗净切碎,加入三个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀。油锅烧热,下入韭菜鸡蛋,炒制鸡蛋凝固,和韭菜融为一体盛出即可。这道菜保留了韭菜独有的香味,也是儿子喜欢吃的菜。

自制麻辣烫


冒“死”出门,就为了那口吃的,容易么?


其实今天去超市拿菜是今天自己突然想吃辣了,实在等不了了。可今天回来整理菜时才发现自己看好的油麦和茼蒿竟然没买来。买鸡蛋的时候放旁边了忘了拿,用我老婆的话说就是“属老鼠的,搁下爪就忘”啊。无所谓了,家里有啥就放啥吧,反正我得吃辣。

做法还是简单粗犷,锅里放油,将香辣火锅底料炒香出红油,加入水,烧开,下入留出来的娃娃菜,金针菇,还有各种火锅丸子,咕噜咕噜的一大锅。等到差不多熟了关火盛出,香辣美味的自制麻辣烫就做好了。

煎烤肠


冒“死”出门,就为了那口吃的,容易么?


这个主要是给孩子们吃的,没肉么,就当个肉菜给他们加餐了。做法忽略不计!

就这几个菜让朋友圈的好友们给我怼的,“简单么”“这还叫简单”~~~而我想说:难么?这不是很容易么?

冒“死”出门,就为了那口吃的,容易么?


但是在这个关键时期还是低调点好,你说呢?


我是音乐爱美食的阿光,一个对美食的追求和对音乐的向往同样重要的超级奶爸。如果你觉得本文对您有帮助,欢迎关注、点赞和收藏。您的认可是我走下去的不竭动力。感谢您的阅读!


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