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四川有獲得歷屆中國名酒評比名酒稱號的白酒六種,號稱"六朵金花",分別是
五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌麴酒、全興大麴、郎酒
其中郎酒屬醬香型白酒,其餘五種屬於濃香型白酒。四川的名酒企業有四家國內上市公司,分別是五糧液,瀘州老窖,沱牌麴酒,水井坊。2012年來,隨著消費的增加和市場競爭的加劇,四川又誕生了一批新的區域性知名白酒,如
古綿純、豐谷特曲、江口醇、諸葛釀、小角樓等。
段電影不求人
目前,四川的酒廠裡面,比較知名的有“川酒六朵金花”“十朵小金花”。
六朵金花:
五糧液:姚子雪曲,多糧濃香
瀘州老窖:濃香之祖,酒中泰斗,單糧濃香
郎酒:中國兩大醬香白酒之一
劍南春:唐時宮廷宴,省盛世劍南春
全興大麴:這個名字估計很多人不熟悉,但是水井坊大家應該知道
沱牌:捨得酒,智慧捨得,大家應該聽過
十朵小金花:
綿陽豐谷酒業
文君酒業
古川酒業
小角樓
敘府酒業
江口醇
仙潭酒業集團
金雁酒業
玉蟬集團
這些事比較有名的川酒!
九曲十八彎
中國白酒幾大產區,要屬赤水河流域川貴最為出名,原因就是川貴時候和赤水河,其中川洗白酒以濃香為主,當然全國白酒現在也是濃香為主的。川酒品牌眾多,其中六朵金花最為出名,五,窖,劍,全,沱,郎,五糧液15醬已經停產,郎酒產醬酒,其他的,基本都是濃香。以上為老牌酒廠。
近些年,川酒新出的很多新的酒廠,集中在綿陽,自貢,宜賓,閬中等地,產品有江口醇,閬苑春,小角樓,豐谷等。
總體來說,四川的酒文化和酒市場生存相對穩定,價格區分差異明顯,一片欣欣向榮的景象!