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南瓜小米粥在营养上没有什么特别之处，从饮食健康的角度，南瓜小米粥不如糙米粥。

幼儿要吃高营养的食物，既然叫宝宝，年龄应该很小，宝宝吃粥吃糊糊并不是因为粥之类的营养好，而是因为他们咀嚼能力还没有发育好，只能吃稀的。无论是开始吃辅食，还是开始吃正常食物，都要考虑营养。

大多数人家做的婴幼儿食物是不能满足宝宝营养需要的，一些重要的营养素不够，比如维生素和矿物质，而一些没有必要的成分有太多，特别是糖和盐，因此才出现了婴儿食品和强化食品，这些食品中含有宝宝所需的各种营养成分，为他们的成长发育提供了保证。

如果吃辅食的话，除非对婴儿营养需求很了解，自己制作也很有心得，还是应该买现成的婴儿食品。如果孩子已经吃正常食物了，让孩子吃稀的，最好的选择是添加了营养成分的麦片。

粥这种东西在养孩子上是旧方法，是因为没有其他选择，早就应该淘汰了。新一代人要科学育儿，保证出生后的营养，对于孩子日后的健康和寿命非常重要，不要走前人的弯路，让明明可以健康发育的儿童错失良机。

像南瓜小米粥这种东西，对于成人来说都不算非常健康的食物，就不要给宝宝吃了。

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我们大家都知道，小米是健脾养胃的食物，因小米中富含蛋白质、胡萝卜素以及促进人体睡眠的色氨酸等营养物质，其营养价值高于大米，有健脾和胃、防止消化不良的作用。

而南瓜中富含人体所需的多种氨基酸和儿童必需的组氨酸 ，营养价值非常高。儿童吃了南瓜可以促进生长发育。

因此，小米和南瓜搭配熬成粥，对人的身体具有一定的益处，是老少皆宜的食品。

那么小米和南瓜搭配熬成粥，对宝宝具体都有哪些功效呢？一起来了解一下吧

1、能够促进宝宝身体发育。

南瓜中含有大量的锌元素，我们都知道，这种物质是促进身体的生长和发育必不可少的物质，因此，对于正在长身体又需要营养的宝宝来说，

小米南瓜粥就是非常适合宝宝吃的食物之一。

2、能够增强宝宝的免疫力。

冬季气候干燥、较寒冷，许多小儿都会出现不同程度的感冒、流鼻血、嘴角干裂等症状，而南瓜粥中富含维生素E，能够帮助宝宝增强机体免疫力。

3、能够促进宝宝睡眠。

小米中含有大量的色氨酸，这种物质能够促进宝宝的睡眠质量，维护机体平衡。

4、帮助宝宝断奶。

小米和南瓜搭配小火慢炖成粥，能够满足孩子需要的糖分和营养，不仅利于消化、吸收，还能促进宝宝健康成长。

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南瓜小米粥是一种常见的养生粥品，功效很多，对肠胃很有益处。

中医认为南瓜性温，味甘，无毒入脾胃，二经能运费，仪器滑动排毒，除虫解毒，止咳止喘，利尿通便的功效。

现代医学研究也认为南瓜富含果胶和维生素，及大量的膳食纤维，能加强胃肠蠕动，帮助消化，有清热解毒的功效。

而小米不仅能补脾胃补肾，还有很好的安心养神，滋阴养阴的作用，拉肚子，呕吐，消化不良及糖尿病患者也很有益处。

所以南瓜小米粥又很好的健脾补肾益气的功效，适合大多数人食用。但是如果作为宝宝的营养粥来说，只能适量来吃，不能作为餐餐都吃的主食。

因为宝宝正处在身体快速成长的时候，需要大量的蛋白质，脂肪等营养物质，而南瓜小米粥缺发这些营养元素的。如果长期食用，可能会引起营养不良，影响宝宝生长发育。

宝宝的营养餐不仅要考虑好吃，而且要注重蛋白质及其他营养元素的摄入，尽量丰富多彩，不能过如单一，这样宝宝才能健康发展。

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小米是中国传统的谷物，营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素，及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质，各种营养素比例适宜且消化率高，是良好的营养源。除作主食、酿酒、制醋、做糕点外，又是家禽、家畜的优良恫料，《食物本草》中强调小米有益气补虚、润肠健胃…养心安神之效。研究证明，小米养分比较丰富，有五种养分的含量居谷类之冠，故被列入健脑和催眠食物的首位，是很有价值的“食疗”食品。

2．1助消化功效

小米中的膳食纤维含量是大米中的2.5倍以上，食纤维不能被人体消化吸收，但是可以促进肠道的蠕动，降低致癌物的产生，对消化道疾病有预防的作用，可以起到健脾、和胃功效，能治胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症状。

2.2增强机体免疫力的作用。

蛋白质的含量和比例是食物营养品质评价的关键，小米中的蛋白质包括清蛋白、球蛋白、醇蛋白和谷蛋白。清蛋白可以维持血浆胶体渗透压的恒定；球蛋白可以增强机体抵抗力。但是小米中缺乏赖氨酸，因此通过蛋白质互补来进行补充，可以和大豆或者玉米一起食用。

2.3软化血管、降低血压

小米中的亚油酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇，从而降低高血压等疾病的发病可能性，亚油酸对心血管疾病有很好的防治效果。小米中主要脂肪酸是：亚油酸、油酸、亚麻酸、棕桐酸、硬脂酸、花生四烯酸。

2.3滋补功效

小米蛋白是一种低过敏性蛋白，特别适宜于孕产妇和要幼儿食用。中医学者认为，小米粥表面上的粘稠物，俗称“米油”，其营养成分特别丰富，有“代参汤”之美誉，可以用于生产后的妇女调理身体，缓解产后体力不支，调养产妇的体质，对于促进产妇分

泌乳汁也有作用。在中国北方，妇女生产后・多用小米和红糖调养身体，恢复体力。

2.4抗脂肪肝

小米中除赖氨酸含量较低外，人体必需的7种氨基酸含量都高于小麦和大米。小米中的色氨酸，有一定的预防脂肪肝的作用，是一种无任何副作用的产品。

2.5安眠功效

小米中的色氨酸，可以加快人体褪黑激素的分泌和转化，还有催眠、保健等诸多功效。色氨酸能促使大脑中的神经细胞分泌出“血清素”，血清素会使人感到困倦，有促进睡眠的作用。失眠患者可以通过小米粥进行食疗。

2．6抑菌功效

小米具有抗菌活性，小米能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病、神经炎、皮病、失眠、头疼、精神倦息、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状；

2．7小米的其它营养保健功能

小米维生素含量多且种类丰高，主要种类有：维生素A、维生素D、维生素C、维生素

B2和维生素E。同时还可以起到减轻皱纹、色斑、色素沉着的美容功效；小米在壮阳方面有一定作用。

南瓜的功效：

瓜中之冠南瓜，有哪些值得我们关注的地方

南瓜含有的钴是所有蔬菜中含量最高的，钴可以稳定血压，已经服用了降血糖的药就要避免再食用南瓜，以免血糖过低；

南瓜中含有胶质，可以促进胃肠蠕动，减缓肠道对脂肪和糖类的吸收，从而起到美容减肥的效果；

南瓜中的胡萝卜素可以减少自由基的破坏，从而延缓人体衰老；

但是由于南瓜会加重人体内的湿热，因此南瓜不得食用过多，也不能和羊肉一起吃；

在选择南瓜的时候应该选择有南瓜梗，轻按时感觉比较硬实的；

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小米含有丰富的营养元素如蛋白质，脂肪，膳食纤维，矿物质，维生素，淀粉等等。宝宝吃小米可以补充营养元素，促进身体健康发育。

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宝宝吃南瓜小米粥容易消化，小米粥是很养胃的食物，营养价值，还具有健胃消食的功效，宝宝常吃可以提高身体免疫力。

如果宝宝对蛋黄不过敏的话，可以考虑蛋黄南瓜小米粥。甜甜糯糯的，相信宝宝会很喜欢吧。

这种粥的做法非常简单，先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。

粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块；隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥，再取一颗蛋黄搅碎；将蛋黄捣碎和南瓜泥；将南瓜蛋黄泥倒入小米粥中拌匀即可。

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南瓜小米粥

小米投入香甜大南瓜的怀抱，黄澄澄的样子惹人食欲大开

南瓜含有维生素A、维生素B、维生素C、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，有补中益气、降血脂、清热解毒、保护胃粘膜、帮助消化等功效。

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小米南瓜粥是早餐的一份子，我们家早餐喝小米南瓜粥比较多的。小米十分养胃，南瓜富含维生素和果胶，能清除身体毒素和其他有害物质。小米具有健脾，益肾气，清热的功效，适合脾胃虚热，反胃呕吐的人食用，南瓜性温、味甘，有健脾益胃功效。两者搭配起来营养更均衡，更养胃。小米粥容易消化，宝宝吃更适合，宝宝吃南瓜可以从少量逐渐增加。

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宝宝吃南瓜小米粥的功效与作用：

1、能够促进宝宝身体发育

南瓜中含有大量的锌元素，我们都知道，这种物质是促进身体的生长和发育必不可少的物质，因此，对于正在长身体又需要营养的宝宝来说，

2、能够增强宝宝的免疫力

冬季气候干燥、较寒冷，许多小儿都会出现不同程度的感冒、流鼻血、嘴角干裂等症状，而南瓜粥中富含维生素E，能够帮助宝宝增强机体免疫力。

3、能够促进宝宝睡眠

小米中含有大量的色氨酸，这种物质能够促进宝宝的睡眠质量，维护机体平衡。

4、帮助宝宝断奶

小米和南瓜搭配小火慢炖成粥，能够满足孩子需要的糖分和营养，不仅利于消化、吸收，还能促进宝宝健康成长。

因为宝宝正处在身体快速成长的时候，需要大量的蛋白质，脂肪等营养物质，而南瓜小米粥缺发这些营养元素的。如果长期食用，可能会引起营养不良，影响宝宝生长发育。

宝宝的营养餐不仅要考虑好吃，而且要注重蛋白质及其他营养元素的摄入，尽量丰富多彩，不能过如单一，这样宝宝才能健康发展。

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其次，南瓜小米粥含有多种营养元素，是宝宝的最佳辅食之一，宝宝吃了也比较容易消化。南瓜粥的营养成分较全，营养价值也比较高能补充宝宝成长所需的营养物质，非常适合宝宝食用！

再次，功效有

1.增强宝宝免疫力

2.促进生长发育

3.帮助宝宝断奶

關鍵字: 小米粥 健康 营养