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为了身体健康，饭菜最好不要隔夜，

建议：

主食米饭：头一天晚上清理准备好，放锅里，适当水，按定时，这样第二天早上直接是煮好的饭。

菜：建议简单炒菜，头一天晚准备清理，切好放冷藏，第二天要一炒，

早饭，午饭都有啦。

由于东北人，夏天时，个人喜欢带：干豆腐，洗好切丝黄瓜，胡萝卜，香菜，酱，一卷一吃，方便，热量低，减肥，营养[灵光一闪]

张美玲50184676

我儿子上初中正是长身体的时候，从小吃饭就特别挑食，175cm的身高，体重才40kg多点。天天嫌学校的饭菜不好吃，去学校组织的试餐一次，的确感觉味道和营养不够，所以就给他买了保温饭盒带饭 。

做什么饭适合第二天带着

现在给儿子带了一个学期的饭，我觉得带饭应该满足这几个条件:

1.宁干勿湿

2.营养搭配要均衡

3.以炖菜、油炸、红烧为主

因为孩子带饭可能跟大人不一样，他们处于长身体的时候，所以我给他带的荤菜多一些。而且荤菜一般不易损坏，并且大多比较下饭。

——以下就是我经常给他带的饭——

一，【红烧肉炖鹌鹑蛋】

家里头天晚上制作红烧肉，特意给他留一些，然后搭配煮熟的鹌鹑蛋或者一点蘑菇回锅一炖。

这道菜一般家庭都经常制作，咸鲜下饭、营养丰富，最主要的是肉类比较好保存，而且搭配米饭或馒头大人、孩子都爱吃。当然排骨鸡腿之类的也可以这么制作。

二，小馄饨或饺子

家里经常趁着有空的时候包一些饺子、馄饨，都冻在冰箱里保存。

时间紧的时候就煮上一些，这类带馅的食物，荤素搭配比较好，而且营养全面，加工起来方便、快捷。

三，炒意大利面

我家里常备意大利面，因为意大利面煮后不粘连，而且可以搭配各种食材炒制，可以保证营养全面。

意大利面制作起来也特别方便，把意大利面下锅煮熟过凉。锅中爆香圆葱丝，下虾仁或肥牛卷炒熟，加入意大利面炒匀调味即可。可以根据自己的喜好任意添加青菜 。

四，炸鸡排、鸡翅

小孩子都喜欢吃油炸的食品，所以一周都要给他安排一次。

鸡排一般选用鸡胸肉，经过腌制后，拍粉托蛋沾面包糠炸至金黄即可。可以蘸番茄酱或椒盐食用。

鸡翅有时候用奥尔良腌料腌制，然后入烤箱烤熟，或者腌制后挂糊油炸。这个带饭特别有颜值，而且也受欢迎。

五，牛肉炖萝卜或土豆

牛肉的营养价值极高，在肉类里也是非常受欢迎的。

我都是把牛肉用高压锅压的烂烂的，然后把牛肉回锅炒一下，加入压牛肉的原汤，搭配上萝卜块或土豆块来炖。有时候会用咖喱来制作，是非常受欢迎的，拌米饭吃一绝。

结语:第二天带饭最好不要带绿叶菜，因为绿叶菜经过饭盒一捂，会变了颜色和味道。也不要带一些有异味的菜，比如韭菜之类的，这样会引起周围人的反感，而且味道也会发生变化。主要还是以荤菜搭配淀粉含量高的食材为主，这样耐保存、不变味，而且有营养。

以上就是我给孩子带了半年饭，总结出来的一点经验。大家还有哪些适合带饭的菜，欢迎留言、评论。

73神牛

胃一直不是很好，自从两年前得了胃病以后，现在对自己的胃特别的爱惜。因为胃一但生病了，就需要很长很长时间才能调理好。

个人建议，在有条件的话尽量少吃二次加热的食物，

如果实在没办法，可以选择一些炖菜，烧菜之类的。毕竟要二次加热，需要点汤汁

蛋炒饭/面我是最不建议带的，凉掉后会有鸡蛋的腥味。

油炸更不用说了。凉后食用，特产伤胃

这是我做这么多年厨师总结的经验。炖菜烧菜更适合于第二天带着

鱼汤面创业人小德子

说来也巧，这两天上班，单位都不提供午饭。

今天下班前通知：为了减轻负担（大家中午回家吃饭耗时耗力），明天开始单位提供蒸饭，自己可以带米蒸饭，菜也自己带，放蒸锅里蒸（不提供微波炉热菜）。

那么，做什么饭适合第二天带着去吃呢？我觉得像我们这样可以蒸饭的，就只要考虑带一点可以蒸热吃，但又不会蒸了以后不好吃的菜。（我是南方人，只建议南方菜哦）

炒白菜、糖醋白菜、番茄鸡蛋、红烧豆腐、糖醋排骨、土豆烧肉、油焖竹笋、笋干烧肉、红烧鱼块、油面筋塞肉、糖醋面筋、红烧肉等红烧类的都行；还有花菜、萝卜等没有叶子的蔬菜也可以。

如果要喝汤的话，最简单的就是去超市买包紫菜汤，到时开水一冲即可；或者带两个鸡蛋用开水冲个蛋花汤也行啊！

心中本无尘

我来回答这个问题。有这方面问题的一般是适合上班吃饭不是很方便，或者是对于外面的饭觉得不好吃，吃不习惯的。我建议大家可以做一些菜能隔夜的，不要做青菜，可以做一些胡萝卜，土豆，等等，根据自己喜欢的菜来做，希望回答能帮到您，谢谢。

依恋elly

其实我们作为上班族有时工作忙顾不上下楼买午餐，因为想要多一些午休的时间，那好多朋友就会在头天晚上将第二天的午饭做好带到公司用微波炉热一下吃方便省事营养又健康，那么我给大家推荐了以下一些菜品。

1，蔬菜鸡蛋卷，这种食物用电饼铛就能做方便省事，健康，加热起来也方便

2，鲜炒虾仁，像我们上班族每天上班都很辛苦所以要补充优质的蛋白质，同时健康又不容易发胖，这个菜是不错的选择

3，三丁豆腐，这道菜也可以做成麻辣口味的开胃爽口，便于携带

4，炒里脊肉，这道菜也是不错的选择，全是瘦肉，里脊肉也比较鲜嫩易于消化，同时为我们补充蛋白质能量

5，可以在家买些鲜肉和葱然后多包一些饺子放冰柜里，想吃可以做一些煎饺装到饭盒里，第二天加热也方便。

小海牛的美食日记

现在很多人都开始复工上班了，但是现在还处于疫情当中。很多餐饮店都暂时还没有放开堂食，而且对于我们来说，为了自己的身体健康着想，很多人回去公司或单位上班，都不会像过去那样经常叫外卖或者快餐了，都喜欢自己做饭，然后第二天用保温盒带回公司。利用微波炉进行翻热作为自己第二天的午饭或者晚饭。我觉得以下三种饭菜比较适合大家第二天带着回公司或者单位作为午餐或者晚餐。

做什么饭适合第二天带着？

• 第一种就是蛋炒饭。蛋炒饭的优点很明显。它的做法很简单，但是营养搭配比较均衡，既有鸡蛋，又有很多人都喜欢吃的香肠。而且大家还可以在里面适当的放一些葱花来让蛋炒饭变得更加的美味。荤素搭配相宜的蛋炒饭可以让大家在公司或者单位享受一个相对简单，但比较美味的午饭或者晚餐。要注意的是，因为第二天我们是放进微波炉里面进行发热的。如果我们在做蛋炒饭的时候做的水分比较少，第二天放进微波炉就会让饭粒变得干硬。所以说，大家在做蛋炒饭的时候可以适当的多一些水分，以便第二天放进微波炉里面能够让饭粒不会变得干硬。

  
  

• 第二种就是手抓饼。手抓饼其实也是非常美味的，尤其对于北方的吃货来说，他们比较喜欢吃一些馒头、手抓饼的粗粮。那么自己做一份手抓饼，第二天带回公司或者单位作为午餐也是比较方便而且性价比很高的。我们放一些鸡蛋，生菜，番茄和香火腿片进去，这样一来手抓饼就会变得营养搭配相对均衡丰富。而且手抓饼放入微波炉里面进行翻热也是十分方便的。大家不妨试一试。

  
  

• 第三种就是做一盘酱拌饭。所谓的酱拌饭其实也是非常简单的。自己煮好一锅饭，放进保温盒里面带好。在公司里面备好一些老干妈或者一些牛肉酱。甚至还可以准备一些花生米。将这些花生米等食材与一些脱水蔬菜一起放进微波炉里面进行蒸热就可以。一盘比较美味的酱拌饭是简单又实惠的午餐或者晚餐。
  

总结

粤北地区第一吃喝玩乐

导语：做什么饭适合第二天带着？

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。

做什么饭适合第二天带着？如果可能的话，我建议您最好是现做现吃，这样营养不会流失，而且饭菜的口感也比较好。工作忙碌、家务繁琐，时间紧迫，我介绍几道菜供大家参考一下。

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。

饭菜要留到第二天带着吃，时间比较长，所以很多菜就不太适合。今天分享几道营养流失相对较少、热的时候颜色也不会改变多少的菜，希望大家喜欢。

卤鸭翅、鸡翅根、豆干类

这类食物可以存放时间长，加热使食物本身更易嚼。而且卤翅膀类比较下酒下饭，几个就可以饱餐一顿。具体做法参考https://m.toutiaocdn.com/group/6774672262625755652/?app=news_article×tamp=1580735845&req_id=20200203211725010014063145162C9171&group_id=6774672262625755652

“璀璨珍珠”

这道菜的营养很丰富，给上班的补充大量的能量。做法也简单，加热也不会变色。具体做法参考https://m.toutiaocdn.com/group/6774246106432799235/?app=news_article×tamp=1580736094&req_id=202002032121330100140261090C318BB8&group_id=6774246106432799235

萝卜烧牛肉

这道菜的成本有点大，但是一次可以做很多，分几天吃。萝卜时间长点越入味，牛肉又补充人体所需蛋白质，二者搭配非常下饭。

红烧豆腐

豆腐价格便宜，烧一份第二天吃更入味。即使加热，豆腐也不易碎。另外豆腐价格便宜，也是非常受大众欢迎的菜。

莴笋肉丝

这道菜相对其他蔬菜而言，颜色变化不大，吃起来爽口，炒制时间也短。

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【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢，记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力，期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美满。

宝妈私房七七八八

做什么饭适合第二天带着吃呢？当然是饭团便当啦，很容易做而且超级好吃，主要是实惠哈哈哈，下面是教程！！

准备食材:

鸡蛋，寿司米，冰冻豌豆，冰冻玉米，胡萝卜，虾仁，寿司醋， 肉松，拌饭用海苔松

制作步骤

第一步:

寿司米煮好放凉，然后浇上寿司醋，比例（两杯米五勺醋），按照个人口味加，不可放太多，太湿饭团不好捏，煮饭是放多一点点水，煮出来的饭黏糊好捏

第二步:

胡萝卜切丁，煎好的蛋搅碎，虾仁炒熟切丁，倒入锅中，再加入豌豆玉米

第三步:

加入海苔松（海苔松买拌饭用的，有多种口味，这里用的是三文鱼口味），然后一起搅拌均匀

第四步:

搅拌均匀后即可捏成自己喜欢的圆形五角星都可以，按自己的创意，戴手套比较好捏而且不沾手，没手套手上加油也可

第五步:

吃的以后喜欢凉的可以直接吃，如果家里有微波炉或者公司，可以热一下也可以，如果有朋友喜欢吃蘸料，挤上沙拉番茄酱味道也是不错的喔

一道很美味很实惠的饭团洗净做出来啦，你还在担心上班点外卖贵吗？点外卖不知道吃什么而烦恼吗？自己做午饭花费了睡午觉的时间吗？那就赶紧试一下做饭团午饭吧，既实惠又好吃！！

家庭黄煮男

像我们这种上班族，我们都会下班去买菜煮晚饭，顺便把明天中午的午饭也准备好，然后公司是有微波炉，我们都会煮一些简单的青菜和肉米饭放在塑料盒明天带过去直接加热一下就可以了，最主要的是自己做比较干净健康

關鍵字: 第二天 清理 放锅里