奈曼小米金沙香大米
谷子，一年生草本作物。穗状圆锥，小穗有刺毛，古称“粟”，因颜色不同，俗称“粟有五彩”，从印度引进，为世界第二大种植国家。
一、种植区域
中国谷子最新分布是黄淮以北地区，主要分布在河南、河北、山东、内蒙、东北、陕西、甘肃等几个省区，其中以山东、河北、内蒙、山西为主产地。基本在山间沟坡地种植，旱作农业。
根据有关数据显示，我国现在大约种植各类谷子140万公顷，约合2100万亩。其中大部分在山东、山西、河北、内蒙种植。亩产量从300斤-1000斤不等。总产量约为500万吨。同比2000年种植面积稍小，但产量大幅度提高。主要是通过节水灌溉措施和杂交谷子创新取得亩产量提高 。
二、优质小米产地
我国优质小米产地已经形成，各有品牌，早已有“四大名米”之说，种植面积不等。同时有众多新品牌入市，现形成百花齐放的格局。其中老优质小米产地有：
1、山西长治沁州黄
沁州黄小米，产于山西长治沁县，2018年长治已被授予“中国小米之都”的美称。
沁州黄出名于清朝康熙年间大学士吴琠任刑部尚书时，将沁州小米送康熙品尝，康熙品尝可口，即赐此小米为“沁州黄”。因沁县山地较多，气候适宜谷物栽种，而且色泽蜡黄透亮，煮饭味道可口，米油粘锅，有劲道。
现沁州黄小米的种植已经布局到长治地区、吕梁地区十几个县，形成独特品牌，并已纳入“山西小米”的大品牌序列。
2、山东济南章丘龙山小米
章丘小米，因当地土质肥沃而得名，素有龙米之称。
3、河北张家口蔚县桃花小米
又称“蔚州黄”，因产于蔚县桃花镇而得名。现在河北蔚县还是全国小米主要加工集散地之一，已经形成种植、加工、销售为一体的小米产业链，也是小米价格实际控制区域。
4、山东济宁金乡小米
以金乡县而得名，是著名的“金谷”发源地，在当今也是赫赫有名。
三、小西小米品牌
因本人为山西人，从事谷物种植、销售，故特意以山西为重点介绍。
山西省杂粮种植面积约占全国的1/10，占全省粮田的40%。其中谷子种植面积居全国第一位，据不完全统计，到2018年全省种植谷物种植达324万亩，其中绿色、有机、无公害认证谷子21.8万亩。从南到北都有谷子种植，特别是东部太行山区、西部吕梁山区及晋北高寒冷凉区种植更加广泛。
2017年山西省推出杂粮计划，其中“山西小米”品牌打造已经成功，包含全省十几个小米品牌，有沁州黄、汾都香、太行明珠、吴阁老、石鼓、河峪、山花烂漫等。
近年还打造了阳曲县富硒小米，广灵县红谷小米等。
在谷种品牌上，力推晋谷系列，其中晋谷21品种因色金黄、口感醉人、油性大而出名，品牌市场也相当火爆，种植面积居首。同时还有晋谷10号、13号等优良品牌。沁州黄老品牌以品质为中心，力保品牌不倒。晋西北地区主种河北张家口的张杂系列，主要有张杂3号、6号，产量居全省之首。
现在山西已经形成了以“山西小米”品牌为依托，各小品牌跟上，种植集中化，加工基地集中在汾阳、文水、清徐等地，便于掌控全国市场。
四、内蒙古赤峰
内蒙古作为谷子种植大区，因有土壤气候优势，近年“红谷子”销售市场火爆，赤峰地区种植面积大，已经形成了“红谷子”集散地，对全国的谷价也起决定作用。
以上就是关于我国谷子种植区域的分布情况，优质小米产地的简单介绍。当前已经形成以品牌为基础的，以地域为引导的，以老品种+杂交系列为主的谷子种植方向，形成高中低档小米，亩产量300-1000斤的种植规模，以不同产品迎合着老百姓的口味，种植方式也由原始农耕向滴灌、膜侧播种、机械作业发展。中国谷物品牌已向全世界迈进。
农资人实录
中国谷子最新种植分部地区是河北省、山西省、内蒙古、陕西省、辽宁省、河南省、山东省、甘肃省、吉林省、上述10个省区占全国总面积的97%，其中60%分布在华北干旱最严重的河北、山西、内蒙古。
优质且好吃的小米产区:
1.河北省武安小米；2.山西省长治市沁州黄小米，汾阳小米；3.陕西省的米脂小米；4.内蒙古赤峰市的大金苗小米；5.东北三省生产的优质小米，东北耕地属于世界三大黑土地之一，土壤深厚，有机质含量高，土壤肥沃，又加之光照时间长、昼夜温差大、生长周期长，谷子积累的营养多而丰富，因此生产出的小米特别优质、香甜好吃。
鸿洋浩瀚
谷子去皮后俗称小米。小米的产地大多集中在北方，主要产区有山东、东北、山西，而次要产区有甘肃、河南、内蒙古和陕西。
山西省长治沁州黄
山西省长治沁州黄可以说是国内最富盛名的小米，因为长治沁州自然条件是最佳的小米生长环境，而且拥有丰富的营养价值。“沁州黄”之名是康熙赐封的一个品名，同时也被作为贡米作为皇室专用小米。
山东临沂沂蒙山小米
山东临沂沂蒙山小米主要的产区是在蒙阴、平邑等地，因为背靠沂蒙山所以叫沂蒙山小米，是比较有特色的地方性农作物。因为产量极少，基本都在当地消化，而且很多小米都用来生产煎饼了。
陕西省的米脂小米
陕西省的米脂小米是榆林市米脂县特产，米脂小米其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢等特点，深受消费者的喜欢爱。
内蒙古赤峰小米
赤峰小米的主产区内无工业污染，可以说是无公害小米，而且也是中国的地理标志性特产。
十方印记
中国谷子最新种植分部地区是河北省、山西省、内蒙古、陕西省、辽宁省、河南省、山东省、甘肃省、吉林省、上述10个省区占全国总面积的97%，其中60%分布在华北干旱最严重的河北、山西、内蒙古。
优质且好吃的小米产区:
1.河北省武安小米；2.山西省长治市沁州黄小米，汾阳小米；3.陕西省的米脂小米；4.内蒙古赤峰市的大金苗小米；5.东北三省生产的优质小米，东北耕地属于世界三大黑土地之一，土壤深厚，有机质含量高，土壤肥沃，又加之光照时间长、昼夜温差大、生长周期长，谷子积累的营养多而丰富，因此生产出的小米特别优质、香甜好吃。
由网友 粮油市场报 提供的答案：
谷子和小米的关系就好比是稻谷和大米的关系一样。带壳的小米就是谷子，脱壳后的谷子就是小米。
自古以来，中国就是谷子的发源地，小米在中华民族的食谱中也存在了数千年之久！几千年来，我国的谷子大多种植在北方地区，河南，河北，山西以及最北边的吉林省都有种植，而且至今在当地的粮食消费过程中发挥着重要作用。
至于说我国优质小米产区，据笔者了解，具有代表性的以山西沁县和辽宁朝阳为主。
谷子：古代中国人的主食！
谷子目前在我国的粮食构成中只能以“小杂粮”的角色出现，作为一种耐旱的作物，其分布区域几乎都在北方省份（具体而言是黄河以北）的，但是种植较为分散，而且种植总面积不大，很多地区都是把它作为非第一选择来种植，而且多种植自然条件不好的土地中。
谷子作为原产于我国的一种粮食作物，在一千多年前还是我们北方地区祖先们最最主要的口粮作物，很多古诗以及古籍中的“粟”指的就是谷子。
只可惜，后来随着外来物种——小麦在我国北方地区的大规模种植，谷子这个中国土生土长的粮食作物只能逐渐被人们冷落，逐步从大家的主粮餐桌上被淡化，至今只能以一种“杂粮”的形式存在，而且种植面积、总产量以及分布区域都大大不及历史最高时期。根据最新的种植分布来看，目前我国的谷子分布区域大多在黄河以北地区，其中河南，山东，河北，山西，内蒙古，辽宁，吉林地区是我国主要的种植区域！
山西，辽宁小米养人啊！
虽然小米在很多人的眼中也是一个杂粮而已，但是其情况有明显的好转，不管是在种植面积和产量方面，小米都要比谷子高出很多。和后者一样，我国的小米种植区域多在北方地区，其中华北平原，西北地区以及东北地区都有比较大分布。
其中优质小米则有两大产地：
第一，山西小米自古以来品质比较优良，以沁州黄小米自古以来都是很多人推崇的精品。
第二，辽宁的小米也比较受欢迎，尤其以朝阳地区的小米为代表，同样具备很高的市场认可度。
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美丽田园生活
谷子和小米的关系就好比是稻谷和大米的关系一样。带壳的小米就是谷子，脱壳后的谷子就是小米。
自古以来，中国就是谷子的发源地，小米在中华民族的食谱中也存在了数千年之久！几千年来，我国的谷子大多种植在北方地区，河南，河北，山西以及最北边的吉林省都有种植，而且至今在当地的粮食消费过程中发挥着重要作用。
至于说我国优质小米产区，据笔者了解，具有代表性的以山西沁县和辽宁朝阳为主。![]()
谷子：古代中国人的主食！
谷子目前在我国的粮食构成中只能以“小杂粮”的角色出现，作为一种耐旱的作物，其分布区域几乎都在北方省份（具体而言是黄河以北）的，但是种植较为分散，而且种植总面积不大，很多地区都是把它作为非第一选择来种植，而且多种植自然条件不好的土地中。
谷子作为原产于我国的一种粮食作物，在一千多年前还是我们北方地区祖先们最最主要的口粮作物，很多古诗以及古籍中的“粟”指的就是谷子。
只可惜，后来随着外来物种——小麦在我国北方地区的大规模种植，谷子这个中国土生土长的粮食作物只能逐渐被人们冷落，逐步从大家的主粮餐桌上被淡化，至今只能以一种“杂粮”的形式存在，而且种植面积、总产量以及分布区域都大大不及历史最高时期。根据最新的种植分布来看，目前我国的谷子分布区域大多在黄河以北地区，其中河南，山东，河北，山西，内蒙古，辽宁，吉林地区是我国主要的种植区域！![]()
山西，辽宁小米养人啊！
虽然小米在很多人的眼中也是一个杂粮而已，但是其情况有明显的好转，不管是在种植面积和产量方面，小米都要比谷子高出很多。和后者一样，我国的小米种植区域多在北方地区，其中华北平原，西北地区以及东北地区都有比较大分布。
其中优质小米则有两大产地：
第一，山西小米自古以来品质比较优良，以沁州黄小米自古以来都是很多人推崇的精品。
第二，辽宁的小米也比较受欢迎，尤其以朝阳地区的小米为代表，同样具备很高的市场认可度。![]()
粮油市场报
中国谷子最新分布情况如何？优质小米产地在哪里？
“ 谷子”是现在农作物的名称，它的正式中名在《中国植物志》记载为“粱”，古代称“粟”，别名有狗尾草、小米、黄粟等，是起源于我国的传统特殊作物，据在河北武安磁山出土文物考证，谷子在我国栽培已有8700年的历史了。
谷子为五谷之首，在我国自夏商、先秦、隋唐以来，一直占据着我国主粮位置。唐代后期，随着耕作技术的改变，谷子种植面积逐渐下降。一直到解放后，我国谷子种植面积有1000万公顷左右。谷子多少年来一直是我国北方人们主要粮食之一。那么我国谷子最新分布情况如何呢？
据我学习掌握的情况，到2012年为止，我国谷子的主要产区在山西、河北、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、陕西、甘肃、宁夏等省区，其中山西、河北、内蒙古三省区占我国谷子种植面积的68.1%。当然其他地方也有少量分布。看来谷子主要分布在我国北方的干旱、半干旱地区。据研究谷子的潜在分布区还有扩大的潜力。
谷子脱壳后叫小米。优质小米产在哪里，我国优质小米很多，据我看到的情况，有名气的主要产在山西、河北、内蒙古、陕西、山东、甘肃等地，如山西的沁州黄小米、东方亮小米、太后香小米、鲁村黄小米，山东的马坡金谷小米，甘肃的什社金小米等。
以上仅为个人观点供参考。
老姚谈植物
说到“谷子”，北方人说的是未脱壳的小米，而南方人一般说的则是未脱壳的大米。中国地域辽阔，方言土语众多，不能说谁对谁错。
小米，通称粟，全国各地除少部分地方（如西藏等高海拔地区）外均可种植，但主产区在北方。南方虽有种植（主要在山地），但因产量低，习惯口味不同，种植区域越来越小。
大米，通称稻，虽然大江南北也都有种植，但因条件受限较大，主产区主要在南方。
WILLSON39
全国很多地区都有种植，名优小米产地在内蒙古赤峰敖汉旗，这里是8000年前的小米的产地，当地以注册商标八千黍，是华夏种植小米的鼻祖！
大红人
辽宁建平小米颗粒大，粒形圆，营养高，富含蛋白质，复合维他命B、钙质、钾、硒、纤维素。米色金黄，蒸煮后入口甜软，口留余香，有建平固有的自然清香味，无异味
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刚子vlog
古代将小米称之为黍，为中华民族最早种植的作物之一，因为中华民族起源于黄河沿岸，因而，黄河所流经的甘，陕，晋，豫，冀，鲁等北方黄河流域过去，现在应该都盛产小米，因小米喜光耐旱，北方绝大地方的山地都大量种植。个人觉的，应该是处于黄河中游的陕，晋，豫的部分地区尤其能用上黄河水的部分地区小米的品质应该最好
