心静的笑
比冰淇淋还好吃的酸奶芝士蛋糕，做法简单口感细腻，吃起来超美味！哈喽，大家好，很开心跟大家又见面了。今天我接着跟大家聊一聊关于美食的那些事儿。首先非常感谢大家能够在百忙之中抽出时间来阅读我的文章，随着现在生活水平的不断提升，我们对美食的要求也是越来越高了，就比如说现在的人们都比较喜欢在饭后吃上一些水果和甜点。
而像我们平时吃的甜点，大多数也都是在蛋糕房，或者说去超市里买回来的，虽然说吃起来是比较好吃，但是价位也相对比较高一些，所以今天我就为大家分享一种，自己在家里就能制作而成的酸奶，芝士蛋糕可以说比冰淇淋还要好吃呢。像平时比较喜欢吃甜点和美食的人，都是可以在家里学习一下这道美食的做法哦。
不用烤箱就能做出来超级好吃的奥利奥酸奶芝士蛋糕，可以说吃起来入口即化比冰激凌还要好吃，做法也是超级简单，像平时没有做饭经验的人也是能够立马学得会的哦。
今天我就想给大家分享一下这种酸奶芝士蛋糕的制作方法，我们在做之前首先需要准备好奥利奥饼干碎80克左右，大家一定要注意是需要无夹心的奥利奥饼干，然后再准备6块奥利奥饼干，碎也是无夹心儿的。
之后再准备25克的黄油，200克酸奶，150克的奶酪，40克的白砂糖，50克的牛奶，4片吉利丁片大概20克左右。
准备好以上这些食材之后，我们就可以进行下一步的制作了。我们在制作之前首先先将黄油隔水加热至融化，然后倒入70克的奥利奥饼干碎搅拌均匀之后再倒入包了锡纸的6寸蛋糕模具中用勺子压实之后放进冰箱的冷藏室中备用。
然后我们就需要将奶酪里加入一些酸奶和白砂糖，隔水加热至完全融化之后，再倒入10克左右的奥利奥饼干，碎混合搅拌均匀。
之后我们就可以把准备好的吉利丁片用冷水泡软之后加入牛奶中，隔水加热至吉利丁片完全融化。
之后我们就可以将吉利丁片的牛奶倒进芝士酸奶溶液中搅拌均匀再倒入6寸的蛋糕模具中再铺几层奥利奥饼干，然后我们就可以把制作好的蛋糕放进冰箱冷藏三个小时左右的时间。
保证我们做好的奥利奥酸奶饼糕冷藏至凝固的时候，我们就可以拿出来脱模了。
今天我给大家分享了这种蛋糕，不论是在生日想吃，还是当作下午茶都是非常的棒，做法简单，大家都可以试一试。对此大家有什么想说的都可以评论在下方，我们可以去讨论分享，或者说我们在制作这种没事的时候，有遇到其他问题的话，也可以评论在下方，我会为大家一一解答。
姚霖宣源
每个人口味不同，对食物味道的体验也不一样了。我自己还是挺喜欢吃酸奶芝士的。
特别是酸奶冻芝士蛋糕，味道清新，Q弹细腻，非常喜欢这种口感。
之前也曾经尝试做过，大概说一下步骤吧。
步骤一，奶油奶酪放在室内常温软化，吉利丁片用冷水泡软化。1个鸡蛋蛋清分离，在把蛋黄搅均匀留着备用。黄油微波炉高火融化。
分量根据口味自己决定。大概，奶油奶酪200g，吉利丁片100g，黄油50g。
步骤二，将奥利奥饼干放入密封袋，敲碎。留着备用。
步骤三，将融化的黄油，敲好的饼干混合搅拌均匀，倒入模具压实好，用保险膜盖好放入冰箱冷藏。
步骤四，将软化的奶油奶酪，白糖一起放入容器搅拌至没有颗粒，在加入蛋黄、柠檬汁，无蔗糖酸奶搅拌至芝士糊状。
分量大概是，白糖50g，柠檬汁20ml，酸奶200g。
步骤五，将淡奶油和牛奶放入微波炉高火1分钟，加入软化后吉利丁片搅混，分三次导入芝士糊中，需要边倒边搅拌。
分量是，淡奶油100ml，牛奶50ml。
步骤六，混合好的芝士糊倒入已经凝固了的模具，盖好保鲜膜冰箱冷冻4个小时以上，芝士糊凝结后就可吃用。
尽膳尽美
芝士酸奶是新上市的新品，也是酸奶界的创新，个人觉得芝士控会十分心水这个味道的，有着淡淡的芝士的咸味，芝士味浓浓的。
酸奶不错，非常好喝，很浓稠。
这款酸奶个人觉得超好喝
熊猫会做饭
当然好吃啊！!!!芝士本来就是灵魂白搭，可以煮麻辣烫，可以蒸烤箱，酸奶芝士更上一层。人间美味啊！！！！！！！好吃的我快无语轮次了
麒拾柒
我喜欢吃酸奶芝士
\n{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 512, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/tos-cn-i-0022/dd8ec4520b7b4018a2efef68b516913e\
邓老师的Vlog
好吃 芝士有关的都很好吃😋
不爱葱花的土拨鼠
好吃！真好吃！太好吃了。
果栋然
好吃！
孟占刚
不好吃，不喜欢吃芝士
飞儿小姐姐
好吃的 ，酸酸甜甜各个人口味 ，根据你自己口味喜欢
