立夏夏也是二十四節氣之一,立夏之後,天熱的夏天即將到來。夏天的高溫極易便人生熱病。於是人們都在立夏加以預防。
立夏在每年陽曆的5月5日成6日,這時太陽視運動軌跡到達黃經45度,我國自古以立夏作為夏季開始的日子,但實際在立夏時十分,全國大部分地區還處在“百般紅紫鬥芳菲”的仲春和暮春季節。
立夏是農業生產的關鍵時期,所以立夏節在先秦是很重要的節日,天子在立夏時十都要親率文武百官到郊區舉行迎夏儀式,並祭祀赤帝祝融,君臣一律身著硃色禮服,佩硃色玉飾,乘赤色馬匹和硃紅車駕,這種紅色基調的迎夏儀式表達了古人對五穀豐登的渴求。
隨著歷史的發展,立夏節越來越民俗化,在立夏當天,皇帝要給臣下冰塊,百姓也要喝冰飲御暑,在炎熱的夏季裡,人們往往食慾不振、身體傳息這就是中醫所說的“疰”(zhu、四聲),所以立夏時民間習慣吃各種時鮮以人防往疰夏。嘗新的時鮮很多,如茶葉蛋(稱為立夏蛋)、青梅、櫻桃,鮮筍、豌豆。
鮮蠶豆軟菜(君踏菜).鰣魚、烏米飯、五虎丹(紅棗、黑棗、胡桃、桂圓、荔枝)等等。這些食品都包含著良好的寓意:蛋形如心,人們相信吃了蛋就能使人心氣更高,精神更旺;春筍破土而出,正象徵著力量，人們吃筍就是希望自己的雙腿強健有力,能走遠路;豌豆則時正像人的眼睛,所以吃豌豆又包含著人們不患眼疾的期望;軟菜光滑性涼,據說吃了它就能使皮膚光滑,不長痱子......
立夏節最有趣的活動要算鬥蛋了。大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上,有的還在蛋上繪畫圖案。據說立夏佩蛋的小孩,可以不疰夏。小孩子當然不管這些,他們往往三五成群,拿著蛋相互比試,看誰的蛋硬。
除此之外,大人還會用五色絲線系在小孩的手腕上,以祈福消災,避暑祛病。立夏還有一個有趣的活動就是稱人,據說這一天稱了體重之後,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,身體健康。稱人的地方往往伴隨著嬉笑打鬧,為樣和的節日又增添了幾分歡樂。
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