在網上爭論“轉基因有沒有毒”，就好像女人們爭論“男人是不是好東西”，這不是科學之爭，肯定又是信仰之爭。本僧只想膚淺的在“科學”範圍內說說轉基因，各路大仙法力高強，在下先認個輸。

從迴歸自然說起

全世界都有“反現代化”思潮，他們的主旨是追求迴歸自然，種菜不施肥，生病不吃藥，天熱無空調，洗澡無肥皂，儘可能避開現代化產品。前幾年西方家長還興起了轟轟烈烈的反疫苗運動，他們總覺得政府要害百姓，結果搞得兒童傳染病暴增。

相較而言，轉基因這種深度干涉自然的行為，簡直就是惡人中的惡人，完全不可原諒。所以，反轉基因不是中國特色，西方也有很多人反，這沒啥稀奇的。因此，不要拿“美國人反對轉基因，所以轉基因有毒”這樣的論調來嚇唬中國人，美國還有一堆人相信地球是平的，咱要不要也一起跟著吆喝？

難道迴歸自然不對嗎？

這個話題一言難盡，從進化論角度講(儘管很多人否認進化論)，任何物種適應環境的措施都不是完美方案，而是妥協方案。當年能和劍齒虎一爭高下的熊貓，現在靠賣萌為生，從身體機能上說，很難把這叫進化吧。

所以，有不少學者把“進化論”這個名字改成了“演化論”。

舉個例子。直立行走為人類帶來巨大生存優勢，但也導致女性產道扭曲變窄，另一方面，智力發育的需要使人的頭部又特別大，所以，人類成了全世界分娩最困難的物種。最終能活下來的，都是那種出生時腦袋發育不全的，出生後腦袋還會繼續發育變大的小孩，難怪生物學家會說：現代人都是早產兒。

進入農耕文明後，分娩越來越困難，以至於成了女人的一道鬼門關。可以說，人類的高智力是以難產為代價的，這顯然不是完美方案。

後來進入現代文明，大個頭嬰兒都能平安降生並活下來繁衍後代，可以預見，未來女性自然分娩只會越來越困難。

這樣的例子不勝枚舉，人類已經回不去自然了，如果沒有科技的庇護，現代人一多半都會被自然淘汰。你想回歸自然，奈何自然不等人啊！

不管你討厭也好，喜歡也罷，科技一定會越來越深度介入和人有關的一切，而對於生物來說，“修改基因”是一條不可能被錯過的捷徑。

基因編碼

先幫大夥複習一下高中生物。

如果電腦不是人類發明的，而是突然從天上掉下來的，那麼無論專家如何解釋，今天仍有很多人會相信電腦蘊含了一種神秘力量，因為它看起來實在太像智慧生物了。這些人始終無法理解，所謂的電腦人工智能，只是一行行代碼。

電腦僅僅通過01兩個編碼就讓人見識了歎為觀止的“智能”，而生物基因有ATCG四個編碼，演繹出如此絢麗多彩的生命世界，也就沒那麼難以接受了。

DNA就是一串由四個編碼組成的長鏈，這條長鏈上的有效片段就叫“基因”，大約300個基因就可以形成一個簡單生命。人類的基因數量經過多年爭論，最新的結論是2萬-2.5萬個，還不如一種叫擬南芥的野草多。人類這2萬多個基因可以把20餘種氨基酸組合成無數種蛋白，最終構成人體的全部。

DNA上除了有效片段，還有無效片段。人類DNA中98%都是無效片段，這些片段啥也不幹，可能是程序員碼字時打發時間寫的，也可能隱藏了尚不知道的驚天秘密。

如果有一天，人類能像從沙子開始生產出電腦一樣，從鹼基開始生產出完整的人(當然這不符合當前倫理道德)，甚至還能預設智商情商，那麼大家就會相信，人只不過是一串DNA編碼的產物罷了，就好像電腦不過是一串01編碼而已。

考慮到生命特殊論實在拿不出靠譜的證據，我們暫且認定DNA理論是正確的。也就是說，大自然在電腦上隨意亂敲一堆代碼，然後讓環境選出一些能用的片段，如此往復，最後形成一個智能軟件：人。

你覺得，這會是一個完美的軟件嗎？

如果環境永遠不變，那麼時間越長軟件越接近完美。可惜環境永遠在變，大自然修改程序的速度怎麼也趕不上環境變化的速度，所以，雖然每個軟件運行都很順利，但可以找到一堆BUG。

比如，凝血因子基因，能使傷口快速癒合，降低感染風險，這在原始社會簡直就是神裝備！要知道，原始人一旦傷口感染，十有八九得見閻王。但在現代社會，這是血栓形成的重要原因(相當於血管堵塞)，腦血栓患者往往都有活躍的凝血因子基因。

再比如，二型糖尿病風險基因，可以充分利用食物中的熱量，在食物匱乏的原始社會是對抗饑荒的利器。但在食物充足的現代社會，鉚足勁汲取食物中的熱量，搞不好就是糖尿病。

關於大饑荒和糖尿病的研究表明，耐餓的人比那些餓死的人得糖尿病風險更高。這篇文章說的是，大饑荒的後代得糖尿病風險明顯增加。

大自然很難敲出完美代碼，純天然的東西雖然不會很差，但往往也不是最好。

本僧竊以為，在遙遠的未來(也許我們這代人看不到了)，修改基因是對抗疾病和延長壽命的必然途徑之一。進化論在人類社會已經完全失靈，人為介入選擇基因、修改基因不可避免。

在基因技術半蒙半猜的今天，當然還是能找到理由反對部分轉基因“食品”，但必須毫不動搖、旗幟鮮明地堅持轉基因“研究”！

未來的事情就不說了，更多人關心的是今天該怎麼反對轉基因？反轉是個技術活，得先學習。

轉基因怎麼轉

在DNA中插入基因，還必須插到無效片段裡，如此高科技是個什麼模樣？大夥有個心理準備，高科技這玩意兒特別怕外行，原理看著高大上，但操作起來往往還不如種田複雜。舉個例子，掃描隧道顯微鏡的探針針尖只有一個原子，可以操縱單個原子移動，妥妥的高科技，當年本僧第一次看到探針的製作過程，差點沒把眼珠子掉地上。

簡單說一下高中課本上的轉基因過程：用內切酶剪下目的基因，再用DNA連接酶接入載體，形成一個重組DNA分子，然後通過細菌感染(如農桿菌)等方式，把目的基因導入植物，最後挑出符合要求的成品，進一步培養繁殖。

這事聽著玄乎，其實以外行的眼光看，轉基因就是一群瘋子拿著一罐罐液體倒來倒去，加熱冷卻，反反覆覆，再拿植物泡一泡，最後從一堆次品中找出成品。

其他轉基因方法也都大同小異，比如不適合用農桿菌導入基因的，也可以用基因槍直接把基因打進去，但總體來說，傳統轉基因技術比較粗糙，缺點頗多。

於是，就出現了最時髦的CRISPR/Cas9基因編輯技術(直接從字面意思理解就可以了)，基因編輯和電腦編程一樣枯燥，就不展開說了。這貨未來拿諾貝爾獎比我們拿三好學生還要輕鬆，等哪天得獎了，咱們再來蹭熱點。

如何科學地反對轉基因

如果反對轉基因，是擔心把別的基因吃到肚子裡會改變人的基因，那你恐怕只能喝西北風了，豬肉裡難道沒有豬的基因嗎？吃了那麼多豬肉也沒見誰變成豬。

如果反對轉基因，只是因為它的基因變了，那你要反對的東西恐怕有點多了。可以說，今天全國14億人民，沒有幾個吃過最純種的水稻，現在所有的農作物都經過了幾百上千年的人為篩選，基因不知道改了多少輪。尤其最近幾十年，雜交育種、輻射育種、太空育種、化學育種等等，都是通過改變基因的方式，使水果蔬菜越來越好吃、越有營養、越高產量。

“育種”這個詞聽著比“轉基因”可愛很多，但實際上……

我們知道，能引起基因突變的東西都叫致癌物，所以育種就是拿各種致癌物去折騰植物，人為誘導基因突變，因為基因突變是無方向性的，猴年馬月才能從無數次品中湊出一個合格的新品種。老和山上有一個“原子核農業科學研究所”，看這名字就知道植物會遭受什麼待遇了。

看得出來，誘變育種這個玩法效率不會很高，就像考試時ABCD胡亂填，最後硬要湊出一張滿分卷子。這哪有抄答案過癮啊，直接把特定基因導入細胞不就完事了嘛！這就是轉基因和誘變育種的區別，論起對原基因的改變幅度，其實兩者不相上下。

相對來說，雜交育種的步子邁得最小，不太會一口氣大幅度改變基因，但也正因為如此，雜交育種的潛力快被榨乾了，未來可能無法滿足人類日益增長的需求。話說回來，雜交雖然一口氣改變幅度不大，但兩口氣、三口氣之後，也不見得相差多少。

從本質來說，轉基因、誘變育種、雜交都改變了原有基因，若基因不變，種子怎麼可能會更好呢？要麼咱們一起反了？

好吧！那該怎麼反？

還記得前文《癌症》裡關於基因突變的描述吧，幾段基因錯位後，就可能產生新蛋白，甚至是致命蛋白。雖然基因檢測不算太難，但解讀基因仍然和猜謎差不多，在這種情況下，貿然把新基因片段插入到DNA裡，會存在不可預知的風險，搞不好就產生了從未見過的致命物質。

那不能把有毒物質找出來嗎？

拿大豆舉個例子，這不是說轉基因大豆好或不好，只是舉個例子。用轉基因大豆榨一杯豆漿，能不能分析出豆漿裡的所有成分？對不起，不可能！目前能做到的，只是找出裡面的所有元素罷了。所以，加入新基因後，科學家無法100%保證不產生預期外的物質。

退一步講，就算沒有產生預期外的物質，如何保證預期內的新蛋白和原有蛋白不會產生預期外的反應？對不起，蛋白組學連蛋白質的分離鑑定都不算利索，不可能100%清楚所有蛋白之間的相互作用。

那這樣的話，反轉基因豈不是成功了？

告訴你一個悲傷的事實，你以為在沒加入新基因前，這杯豆漿的所有成分就清楚了嗎？人類本來就是稀裡糊塗過日子的啊！

那可咋整？別急，還能反。

轉基因作物在生長時，可能會和自然界其他物種雜交，導致基因轉移，科學家能保證不發生基因轉移嗎？或者能保證轉移後不會產生不可控變異嗎？當然不能！比如，你轉到棉花裡的基因是抗蟲的，但它轉移到旁邊的狗尾巴草上，就可能變成怪獸了。

那這樣的話，反轉基因豈不是成功了？

再告訴你一個悲傷的事實，自然界的基因轉移是個常態，轉基因轉入的基因不是科學家自己編寫的，而是從自然界其他物種提取出來的。所以，即便發生了基因轉移，那也是自然界已存在的基因相互轉移，這種事已經發生很多次了，風險基本可控。

好吧，反正我就是反對轉基因，打破自然的平靜，就是一種罪！

再告訴你一個悲傷的事實，寧靜恬淡是自然的假象，波瀾壯闊才是自然的本質。

讓我們來看看，自然界有多瘋狂！對於反轉基因人士來說，下面的內容有點驚悚，要有心理準備。

純天然的轉基因

2015年世界四大名刊之一的PNAS刊登了一篇封面文章：紅薯是天然的轉基因作物。農桿菌是研究人員用來導入基因的主要手段之一，自然界的農桿菌當然也不會閒著，於是，紅薯就中招了，被轉入了外源農桿菌DNA片段。文章作者開玩笑地說，人類不知不覺已經吃了幾千年的轉基因紅薯。

聰明的小盆友馬上想到了，難道全天下只有紅薯會中招嗎？

2010年《Science》報道了一個重要發現：豌豆蚜蟲的基因組內含有類胡蘿蔔素合成基因。這通常是植物才有的基因，這些基因可能來自真菌感染導致的基因橫向轉移，你也可以叫它轉基因。

這是首次在動物體內發現類胡蘿蔔素合成途徑，簡直就是跨界合作的典範啊！吃貨同志們，吃蚜蟲能補充胡蘿蔔素啊，純天然的葷素搭配啊！

其實在自然界，不同物種之間，通過細菌、病毒、真菌等實現基因轉移是非常普遍的，甚至是物種進化的重要組成部分。實際上，轉基因研究人員常用的農桿菌介導法和病毒介導法，正是從這兒學來的。

自然界的轉基因是隨機的，人工的轉基因是有目的性的，區別僅此而已，但是從風險角度來說，兩者是等同的。

當你把轉基因看成一種自然現象，也許它就沒那麼可怕了。如果有人非要和轉基因分個你死我活、不共戴天，那我建議你就不要往下看了。

你吃過木瓜嗎

番木瓜，又稱木瓜，是當前市面上最常見的品種。20世紀40年代，夏威夷出現了一種番木瓜環斑病毒，很快擴散全球，導致50年代我國全國範圍內木瓜絕收。這種病毒對木瓜是毀滅性的，一度將木瓜逼到和大熊貓同樣瀕危的境地。

90年代夏威夷大學將病毒的外殼蛋白基因轉入到木瓜，成功拯救了夏威夷的木瓜。但這招對中國木瓜依然無效，後來華南農業大學把病毒的複製酶基因轉入木瓜，干擾病毒複製，才徹底解決了番木瓜環斑病毒的問題。

非轉基因與轉基因對比

有人會問，這麼牛掰的病毒怎麼來的？自然變異，這才是大自然的本來面目。

如何鑑別轉基因木瓜呢？很簡單，只要你買到的是木瓜，不敢說絕對，但幾乎可以肯定是轉基因的，全世界都一樣，非轉基因木瓜只能停留在實驗室和少數地區。由於轉基因木瓜全世界普遍種植，因此也不需要標識。

你是不是在想，以後再也不吃木瓜了？

聰明的小盆友應該想到了，既然木瓜有這種遭遇，難道香蕉就不會嗎？

爺爺的香蕉更好吃

香蕉有上千種，但好吃的並不多，早期的香蕉都有很硬的種子，不僅磕牙，還特難吃。

後來經過不斷培育，香蕉終於變成了籽少肉多的模樣，這就是“大麥克”香蕉。

人類為了吃著方便，把香蕉種子搞退化了，所以香蕉只能無性繁殖，因此基因穩定性非常好，這能保證每代香蕉品質如一，但也意味著無法對環境變化做出調整。

20世紀20年代，“黃葉病1號”席捲全球的香蕉種植園，大麥克香蕉碰到了和木瓜同樣的遭遇。悲劇的是，儘管科學家做出了無數努力拯救香蕉，但僅僅30年時間，人類眼睜睜看著大麥克蕉走向滅絕。

到了60年代，大麥克蕉幾近消失，僅在東南亞有極少數倖存。好在後來找到了替代品，一種可以抵抗黃葉病1號的香蕉品種，這就是我們今天吃的卡文迪許香蕉，也叫華蕉。

大麥克蕉相比於華蕉，香味更加濃郁！很可惜，這種味道屬於上個時代，只停留在我們爺爺的記憶中。今天我們吃的華蕉只能算二流香蕉。

這事兒還沒完。一般來說，水果蔬菜為了保持品質，人類反而會降低其變異概率，讓基因更加穩定，這估計是反轉基因者的最愛了。

可是，大自然是不會停下來等你的，黃葉病基因經過幾番努力變異，大麥克蕉的厄運再次降臨到華蕉上。

“黃葉病4號”終於來了，這種有能力滅絕華蕉的可怕病害，於1990年代首次出現，長期以來被控制在東南亞地區，但在2013年證實已傳播到中東和非洲。最新消息，黃葉病4號已經登陸全球香蕉產業中心：拉丁美洲。農業領域的頂級名校，荷蘭瓦格寧根大學的科學家，在哥倫比亞的土壤樣本中發現了黃葉病4號的蹤跡。

很多人不知道，香蕉是全球十大作物之一，數億人的主糧，拯救香蕉勢在必行！

20世紀，黃葉病1號用30年滅了大麥克蕉，21世紀，華蕉在人類幫助下已經堅持了快30年。雖然這場戰爭尚未分出勝負，但在科學家抵抗黃葉病的武器庫中，不用說，轉基因一定是最強的反擊武器。

兇殘的自然

更聰明的小盆友應該看出來了，除了木瓜、香蕉，只要時間尺度足夠長，病菌變異足夠充分，任何農作物都有滅絕的風險。

19世紀中期，一場馬鈴薯晚疫病席捲愛爾蘭，導致馬鈴薯(也叫土豆)連續幾年全國性絕收。馬鈴薯是愛爾蘭的主糧，這相當於我們水稻絕收，於是，愛爾蘭爆發了史上著名的“愛爾蘭大饑荒”，人口銳減四分之一，成為愛爾蘭歷史的一道分水嶺。

直到今天，馬鈴薯晚疫病仍然是馬鈴薯和番茄的主要威脅，這種真菌的進一步變異只是時間問題，等哪一天馬鈴薯面對滅絕風險時，相信轉基因馬鈴薯肯定是一條最重要的後路。好在科學家已經找到了不少晚疫病的抗性基因，時不時就能培育出一些抗晚疫病的馬鈴薯品種。

更更聰明的小盆友應該想到了，憑啥只有植物有這遭遇，動物就不能有？

壺菌，號稱兩棲動物殺手，在過去的30年裡，已經造成200多種兩棲動物種群災難性下降，甚至滅絕。僅21世紀初期巴拿馬爆發的一次壺菌病，就導致當地30種兩棲動物幾乎消失。

可能有人覺得這些動物的死活和我們有啥關係？好吧，最近豬肉漲價了知道嗎？正在流行的非洲豬瘟要不要了解一下？2018年8月3日我國確診首例非洲豬瘟疫情，這種烈性傳染病的死亡率高達100%！如果任由病毒肆虐，總有一天，豬會和大麥克蕉一樣消失。

最後還有一個可怕的問題，人和豬有什麼本質區別嗎？既然豬有滅絕風險，人就沒有嗎？

歐洲中世紀的一場黑死病，帶走了三分之一人口！人類歷史上的幾次大瘟疫，殺人數量都遠超戰爭！進入現代文明後，我們以為已經安全了，但2003年的非典再次給躺在溫柔鄉的人們敲響了警鐘。

扯遠了，還是說轉基因農作物吧。

細菌病毒真菌的變異會持續不斷，時間一長，很容易撞到某種植物的致命弱點，這和癌症的道理類似。到時候，很大可能還是靠修改基因解決問題。

難道除了基因，不能用其他方式嗎？當然有，這就是農藥。

本小僧有一部分工作是與老和山的老僧合作，開展納米技術降低農藥使用量的研究，所以對農業農藥略有涉獵，至少比一般外行更懂些。

個人觀點，農藥的健康風險一直高於轉基因的健康風險，從農藥殘留和轉基因之間選擇，我會毫不猶豫選後者。至於你想怎麼選，也不用太煩惱，正如轉基因木瓜紅薯一樣，很多時候，我們根本沒得選擇。

身邊的轉基因

中美貿易戰，大豆的出鏡率非常高，之前中國的大豆大多數從美國進口。2019年6月美國農業部農業統計局發佈《作物面積》統計報告，美國轉基因大豆種植比例為94%，轉基因玉米比例為92%，轉基因棉花比例為98%。中國進口美國大豆主要做飼料和榨油，大概算算，其實我們不少人已經吃了十多年轉基因大豆油。

不過，目前沒有證據表明，經過相關部門批准的轉基因大豆油存在額外健康風險。注意這句話的關鍵詞：沒有證據表明、經批准、額外風險。

國際農業生物技術應用服務組織(ISAAA)近日發佈了《2018年全球生物技術/轉基因作物商業化發展態勢》報告，全球轉基因作物種植面積持續增長，這個趨勢估計很難轉變，在轉基因商業化的23年裡，有22年是增長。

18個轉基因種植面積在5萬公頃以上的國家

美國、巴西、加拿大、阿根廷、印度的轉基因種植面積佔全球91.3%，這五個國家種的幾乎都是轉基因作物。

從全球單一作物看，轉基因大豆的應用率達到了78%，轉基因棉花的應用率為76%，轉基因玉米為30%，轉基因油菜為29%，是面積最大的四種轉基因作物。

此外，加拿大新批准了轉基因蘋果和轉基因黃金大米的商業化種植，最保守的歐盟也允許種植轉基因玉米，印尼恢復了轉基因耐旱甘蔗的種植……

最值得一提的是，美國某公司在加拿大出售了7噸轉基因三文魚片，這是世界上第一個供食用的轉基因動物。

從數據和法律看，中國對待轉基因的態度算是比較保守的。中歐雖然批准種植的轉基因作物不多，但允許進口的轉基因產品很多。轉基因品種的增加和種植面積的增長，恐怕是未來趨勢。

既然躲不過去了，那轉基因食品到底有沒有毒？

蟲吃了會死，人吃了會沒事嗎

有個流傳頗廣的說法，說是吃轉基因食品可能會導致絕育，然後煞有介事的舉了一堆例子。本僧再告訴你一個秘密：出門可能會被流星砸死，事實證明，某年某月某日，某某某就是出門時被流星砸死的。

這種腔調，正如男人是不是好東西，他們以為所有轉基因都是一個模樣 。籠統地說轉基因無毒或有毒，基本都是幼兒園沒畢業的小盆友。舉兩個例子。

第一個例子。

防蟲是種田的頭等大事之一，1957年美國人首次利用蘇雲金桿菌生產出Bt蛋白殺蟲劑，這玩意兒能防治幾十種害蟲，而且對人畜安全，不汙染環境，不破壞生態，是全球使用最廣泛的生物殺蟲劑，人人稱讚的環保產品。

科學家覺得生產Bt蛋白太麻煩了，就把蘇雲金桿菌裡產生Bt蛋白的基因提取出來，導入到植物裡，讓莊稼自己產生Bt蛋白，防蟲效果當然是棒棒的，所以Bt蛋白基因在轉基因中大量使用。

於是，引來了反對者一句簡單有力的質問：蟲子吃了會死，人吃了難道會沒事？

我們來看一下殺蟲原理：Bt蛋白在昆蟲的鹼性腸道里溶解後，經過酶作用，可以結合昆蟲腸道上皮細胞裡特定的受體，使上皮細胞裂解，導致昆蟲死亡。這裡有三個條件：鹼性腸道環境、特定的蛋白酶、特定的受體，三者缺一不可。人體和其他高等動物都不具備這些條件，Bt蛋白在人體胃酸環境中反而會分解成氨基酸，說不定還算一種營養。

那我們是不是可以對Bt蛋白高枕無憂了？毒理學告訴我們，事情不會這麼簡單。

在美國，是否強制標註轉基因食品還存在爭議，但強制標註是否含有花生是毫無爭議的。美國有很多人對花生、雞蛋、牛奶過敏，換句話說，花生雞蛋牛奶對於這些人來說就是劇毒，能鬧出人命的！

“老乾媽”未申報含花生在國外被召回

那麼問題來了，Bt蛋白和花生，誰的毒性更高？連花生牛奶都有人過敏，相信也會有人對Bt蛋白過敏，但這不能證明Bt蛋白的毒性。雖然很多人不認，但Bt蛋白的安全性已經獲得了多國官方認可。

第二個例子。

1994年美國先鋒公司把巴西堅果中編碼蛋白質2S albumin的基因轉入到大豆裡，以提高大豆的蛋白質含量，結果導致很多對巴西堅果過敏的人，在吃大豆時也過敏，未通過安全評價，最後終止了研究。

理論上說，任何一種動物植物甚至細菌，都有N種轉基因方案，因此轉基因種類可以比現有物種總量還要多。

所以，外行們不要拿轉基因如何如何來說事了，以現在的技術，做幾種有毒轉基因產品也不是什麼難事。轉基因只是一門技術，正如電可以驅動機器，也可以弄死人，難道還得給“電”貼個有毒沒毒的標籤嗎？

什麼是毒性？

這不是抬槓，毒理是非常專業的學問，毒理研究最常聽見的一句話：拋開劑量談毒性都是耍流氓。曾經有個毒理學奠基人說過：“所有東西都含有毒素，沒有任何東西是完全無毒的，劑量才是決定物質毒性的關鍵。”

劇毒氰化鉀，如果只是攝入幾個分子，那危害還不如一個臭屁；鹽要天天吃，但一次性吃200克，就得丟半條命；水喝多了也會中毒，因為喝進去的是水，排出來的是汗和尿，這會帶走體內的礦物質，導致稀釋性低鈉血癥，處理不當可以引起神經系統永久性損傷或死亡。

拋個個人觀點，現代毒理學儘管問題多多，但已經可以滿足日常需求。雖然很多國家的老百姓對自己政府不怎麼信任，但客觀的說，像中美歐日這種正經國家，批准上市的食品還是很靠譜的。

這不是說國家批准就代表完全無毒無害，而是說其危害不會比現有風險大，比如農藥殘留、土壤重金屬汙染、食品添加劑、藥品等。在轉基因商業化種植的23年時間裡，從未發生一起轉基因作物造成的食品安全和環境安全事件，這已經足夠說明問題了。

另外，批准和監管是兩碼事。2018年某種子龍頭企業違規種植2590畝未經批准的轉基因玉米，成為全國首個違規種植轉基因被判刑的案例。

違規種植的轉基因作物，理論上講，風險大於已批准的轉基因作物。

風險尺度

轉基因作物並不是有毒無毒的問題，而是風險高低的問題。不同人應對風險的策略是不同的，對於從不擔心溫飽的富人，自然希望將風險降到零(儘管轉基因的風險不一定比農藥殘留、重金屬汙染高)，但從全球的糧食安全考慮，轉基因這點風險是完全可以接受的。

無論從防治病蟲害，還是從增加產量來說，轉基因都是一個不得不保留的選項。

如何把握轉基因風險和收益之間的尺度？這一定不是老百姓投票決定的！科學家有踩油門的，也有踩剎車的，人類在付出了沉重代價後，已經可以比較穩妥地管控科技進步帶來的風險，我個人對科學家們非常有信心，建議大夥也不用擔心。當然，政府監管是否到位是另一個話題，不屬於技術問題。

2018年轉基因踩了一腳狠狠的剎車。

2018年底，號稱能天然抵抗艾滋病的首例“基因編輯兒童”引爆全球，但很快官方就定調了：該事件系南方科技大學副教授賀建奎，實施國家明令禁止的以生殖為目的的人類胚胎基因編輯活動，嚴重違背倫理道德和科研誠信，在國內外造成惡劣影響。隨後，賀建奎的榮譽被撤回，工作被辭退，已移交公安機關處理，蹲大牢是逃不掉了。

單純從技術難度上說，編輯人的基因和編輯動物的基因是差不多的，畢竟人也是動物嘛。但是目前，與人有關的這腳剎車被踩的死死的，只有少數基因缺陷疾病治療在探索。就算拋開倫理道德，僅僅從危害上講，試驗者一旦結婚生子，這種修改後的基因就會混入到正常人類的基因裡，產生不可預知的風險。

等不到的未來，回不去的自然

長期以來，人們總認為工業化是導致生態問題的唯一原因，但實際上，即便人類躺在不動，自然也不會溫婉可人。很多人想著要回歸自然，其實自然早就奔到前面了！我們要做的恐怕不是迴歸自然，而是追趕自然。

人類與自然的諸多矛盾，靠迴歸自然是解決不了的，科技捅出的簍子只有靠科技才能解決。

也許，在我們等不到的未來，發達的科技才能讓人類和自然真正和諧相處。