2020年疫情防控期間設施桃樹栽培管理技術
當前，新冠肺炎(NCP)疫情防控仍處於關鍵時期，在嚴格做好疫情防控的前提下，所有果農必須緊繃防疫安全生產這根弦。當前設施桃樹正處花期和幼果期，期間各項管理工作對當年生產產生重大影響。為實現一手抓防疫工作，一手抓安全生產，實現“生命、生產兩手抓，兩手都要硬”的目標，現提出現階段2020年疫情期間設施桃樹管理技術指導意見如下：
一、嚴格落實疫情防控措施，保障生命安全
切實增強防護意識，落實疫情防控各項措施。在做好個人防護的前提下，做到有序出工、分時下園、分散作業，避免人員聚集。為保障果農生命安全提出以下建議：
1.果農朋友應儘可能減少出行次數。一次採購儘可能考慮較長時間(至少半月)生產需求，而且儘可能要求賣方送貨上門。果園生產管理也儘可能減少從家到果園的次數，如果條件允許可以考慮居住大棚管理房。
2.果農朋友應儘可能減少每次採買出行滯留時間。每次出行前儘可能制定採買清單,與賣方取得聯繫約定採買貨物，實現“點對點”採買。如果確需出門採購，一定相關部門報備，避免出去了但進不來的情況發生。
3.嚴格果園管理避免人員不必要流動。
4.出行途中嚴格執行各級政府提出防控要求，做好個人防護。
5.在工作過程中要正確佩戴口罩、勤洗手、勤消毒，確保身體健康和生命安全。
二、嚴格技術管理，保障生產安全
1.加強授粉管理。
(1)儘可能採用蜜蜂傳粉。條件許可，儘量利用蜜蜂傳粉，蜂箱放置於溫室西頭，蜂口朝東，提早蜜蜂出蜂時間。蜜蜂在15℃～23℃範圍內均能活動，效率高且省工省力。
(2)如由於疫情防控不能採用蜜蜂授粉，必須採用人工授粉提高坐果率。
人工點粉：提前採大蕾期花，將花葯剝離，放置於室溫，風乾散粉，溫度適宜後開始採用毛筆點授。
人工機械授粉：採用雞毛撣子等質地輕柔的工具，於溫度適宜時來回剮蹭。
人工造風傳粉：溫度適宜時採用迷霧機、風扇等造風設備，全園移動，人工造風實現傳粉。
2.嚴格溫溼度管理。
(1)溫度管控。白天溫度，催芽及萌芽期為15℃～20℃，花期為18℃～22℃，花後至採收期為25℃左右，最高不超過30℃。夜間溫度，開花以前為5℃～10℃，花期至硬核期為10℃～15℃，硬核至採收期為15℃～18℃。
(2)溼度管控。溼度花期控制在50%～60%，展葉後控制在70%以下。
3.控制新梢旺長。
(1)摘心控長。萌芽後及時抹去背上芽，新梢長至15～20cm時多次摘心控制旺長。
(2)激素控長。盛花後10天結合對新梢摘心，噴布15%PP333300～500倍液。
4.肥水管理。疫情防控期間為降低勞動強度，保障所有操作過程都能佩戴口罩，重視水溶肥施用，注重水肥一體。果實第一次膨大期、硬核期、第二次膨大初期各1次，果實第一次膨大期採用氨基酸水溶肥+水溶鈣肥，硬核期採用平衡水溶肥，第二次膨大初期採用高鉀水溶肥+氨基酸水溶肥+水溶硅肥。結合追肥可分別澆小水，其他時間視墒情澆水，切忌大水漫灌。
5.疏果為主，增加保險係數，保證產量。為避免由於疫情防控造成各方面管理不到位造成減產，提倡不疏花只疏果;適當推遲疏果時間(硬核初期)且提高疏果保險係數。疏果時要疏去並生果、畸形果，一般保留髮育正常的大果，長果枝留4～5個，中果枝留3～4個，短果枝留2～3個。硬核後期定果。
6.多措並舉提升果品質量。
(1)吊枝。先用16號鐵絲在棚內結成2m x 2m的網格，距地面1.8m，用細繩把下垂的長枝拉到樹冠上成斜立枝，把長果枝調整到缺枝空間，細繩繫到鐵絲上。
(2)合理修剪。①每個骨幹技延長頭只保留1枝適當方向的1次或2次旺長新梢，其餘疏掉;②回縮生長過旺的結果枝，果臺梢前只留1個平斜新梢;③疏除無果枝;④適當短截部分遮光新梢。
(3)鋪反光膜。通過吊枝和修剪，行間留出 0.3～0.4m寬的透光帶，在透光帶下鋪lm寬鋁箔單層反光膜。
(4)提高晝夜溫差。果實著色期保持15℃～18℃的晝夜溫差，促進著色及成熟。
7.加強病蟲害防治，保障桃樹生長。桃樹花期之前10天，盛花期後全園必須開展2次蚜蟲和紅蜘蛛的防治，建議使用進口好藥，如：力作、可立施、蟎肅靜等。
8.加強生產設施設備巡查，做到問題早發現早處理。對溫室大棚棚膜、保溫(草簾)、電機、電路等大棚生產設施設備進行一次徹底巡查，以後每隔10天巡查至少一次。早日發現問題，早日進行處理，避免在疫情防控期間問題擴大影響生產。
（山東農業大學園藝科學與工程學院 李玲 肖偉）
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