直擊農人
說到棗樹，就不得說說蟲子所在的縣城。蟲子的孃家村。就屬於衡水市棗強縣，據說我們這個縣城。就是以棗命名的。棗強這個名字呢，還有好多的傳說。等以後有機會蟲子會把這些故事一一的說給大家聽。
現在的棗樹沒有以前那麼多了。蟲子知道的棗樹。也只有這幾種。
第一串杆，不知道它的學名叫什麼，我們這裡的人都叫串杆，這種棗，個不算小，但果肉不脆有點木，熟了以後是甜的， 但是這種棗有一種做法很好吃，到了棗子快成熟的時候蟲子的老孃，蒸饅頭的時候，就會在饅頭與饅頭的縫隙裡放些串杆棗，一塊蒸熟，熟了以後的串杆棗是一種特別的美味。如果把那些脆甜的棗兒也這樣蒸熟。也比不上這種串杆棗美味。
第二種小棗兒。這種棗個頭不大，很脆。很甜。受到了大人孩子的喜愛。每次上學的時候。都會摘倆大兜，拿到學校和同學們一塊兒去吃。在以前沒有沒有多少零食的年代。小棗兒也是我們必不可少的零食之一了。
第三紫棗，蟲子小時候家就有一顆。他既沒有串杆棗兒那麼木，也沒有小棗兒那麼翠，但是它比那兩種棗的顏色深，一般蟲子的媽媽。到了棗子成熟的時候。就把紫棗樹的棗打下來，在太陽底下曬乾，到了年前蒸黃面窩窩或者蒸棗饅頭用，據說紫棗還能當藥材用。
第四是一種酸棗。這種棗樹，在蟲子這邊。一般家裡不會種，記得在我們的村東邊。有一片墳地，哪裡有好多的酸棗樹，爸爸就給我們摘回來一些，算算甜甜的，味道不錯，不過這種棗，個頭比較小，不過後來村裡遷墳，又沒有刻意去種，已經有很多年沒有見到過了。
第五冬棗兒，個頭不小，脆甜，適合生吃，它成熟比一般得棗晚，到了深秋或者初冬樹上還會有。![]()
蟲子知道的棗樹大概就是這些。其實棗兒是好東西。有一些藥用價值。還能補血。大家平時生活中多吃些棗對身體是有好處的。
我是農村小蟲子。但現在在觀看，歡迎評論留言。
分享到:
