從小到大，烏魯木齊人的夏天都是泡在夜市裡的，三倆兄弟來幾串兒烤肉，一提子烏蘇，沒到12點可不能回家。或者一幫小姐妹來夜市吃份爆辣椒麻雞，再在夜市上“海淘”小玩意兒，剛好還消食~
夜市藏著大家對夏天的期待，彷彿到了夜市，不管男女老少都能找到吸引著他們的東西，把時間耗在夜市，才是夏天不可或缺的“正經事”。
相比高大上的酒樓、繁華的餐飲商圈，新疆人似乎更喜歡讓夜生活充滿煙火氣的夜市，這裡有民族特色，有市井味道，有老百姓吃的起、玩的起的熱鬧勁兒！因為無論白天過的有多麼惆悵難堪，人聲鼎沸的夜市總能治癒你一天的情緒。
但隨著城市的發展，不知從哪年開始夜市就漸漸淡出我們的視野，而那些曾經的“夜市文化”卻始終存在於你我的心底。那些屬於烏魯木齊人的夜晚，發生了多少故事，那些烏魯木齊的夜市老街，你還記得幾個？
五一星光夜市
可以說曾經是烏魯木齊最大、最熱鬧的夜市了，夜市按照民族風俗習慣民漢分餐，路北為清餐，路南為漢餐。
每到夜晚，具有民族風味的烤全羊、烤肉，具有漢族特色的海鮮大排檔、砂鍋等香味撲鼻，攤主富有韻味的吆喝聲和遊客們歡快的笑聲交織在一起，使夜市充滿著生機、繁華！百貨攤位也是超級多，穿的用的玩的琳琅滿目又便宜，曾是多少人淘寶的小天地！
醫學院夜市
我曾在師大讀了四年書，所以雖然醫學院夜市不大但對它的感情卻是最深的。你能想到的美食都可以在這條街上找到，那時閒了就和舍友或者同學去轉轉！
後來夜市撤去了我們還難過了很久，再也沒有找到15元一大份的炒田螺了，再也沒有35元隨意選的帆布鞋了，當時我們甚至發現我們幾乎所有的小物件在夜市撤去後要跑老遠去小西門才能買到。
南門夜市
規模比較小，但是民族特色最濃郁，各種最最地道的民族特色小吃。每到飯點巷子裡總會傳來絡繹不絕的吆喝聲，烤肉、爆炒麵肺子、薄皮包子、抓飯、拌麵，對於愛吃肉的小夥伴兒來講，走進這條小巷，簡直是樂園！
除此之外還有團結民族風情夜市、日月星光夜市、人民電影院夜市、大灣夜市、七一夜市...這些地方無疑承載著許多人的回憶。現如今大部分也是都已關閉了，但這些年政府其實正在積極牽頭重塑當時的夜市盛況。現在烏魯木齊最熱的夜市當屬國際大巴扎和新五一星光夜市（個人不是很喜歡，倒不是說它不好，只是真的沒了我的感覺和味道）了，當然，被勾起夜市情懷的小夥伴可以去感受下的，畢竟親自感受更真實。
國際大巴扎夜市
位於天山區二道橋片區，開放時間：冬季晚19：00-23：00
推薦美食：胡辣羊蹄（路南面中間的位置，忘記叫什麼了，10元一個，25元小份兩個羊蹄配有饢和辣椒、皮芽子也就是洋蔥和湯汁~超好吃強烈推薦）。
巴楚烤魚（最西面頭上，味道很不錯，鮮嫩可口，價格小貴：80-130元一隻）。
紅柳烤肉（10元一串，味道一般，很不划算，這個個人不建議在大巴扎買，可以去二道橋或者和田街小店裡吃）
交通路線：地鐵1號線、公交10、16、21、61、63、70、311路，二道橋站下車。
最佳拍攝點：標誌性的位置有超大饢和烤肉的位置，還有水果巴扎裡背景全是網紅打卡點的佈置，超適合拍照的！
新五一星光夜市
位於沙區德匯萬達6號門旁，開放時間：冬季不開，夏季19：00-23：30
推薦美食：辣條（味道真的挺不錯的，稱重的，多少錢一公斤不記得了，不過5塊就蠻大一兜）。
烤包子（排隊那種）。
椒麻雞（很入味，好吃）。
塔城酸梅湯（不是那種添加劑勾兌的，是杏幹酸梅和葡萄乾各種材料熬製的，現在很難找到這麼地道的了）。
交通路線：公交36、70、305、537、914路德匯萬達廣場東站下車
最佳拍攝點：在夜市吃就完了，hhh，然後可以進萬達廣場各種拍照，最好再玩個密室逃脫~
就是這些地點，帶給我們太多，逛夜市也已不光是當地人的基本操作，也成為外地人的旅遊新風尚。
抵達一座城市一定要去標誌性的夜市打卡啊。一條夜市、一頓夜宵、一次夜遊、一場夜談，成為旅途最大的收穫。夜市的記憶在心中留下深深的烙印，即使是多年之後也仍然無法忘記。可能是因為那種味道，或者是那場邂逅，又或是那場重逢。
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