农村老人说,今年又是“九屠共猪”,猪肉还要贵吃不起。我说未必

以前,遇到“九屠共猪”,农村人可高兴了。

农村老人说“九屠共猪”是“老黄历”,根据每年正月第一个地支“亥”日在第几日决定。如在正月初五,就叫“五屠共猪”,在初六,就叫“六屠共猪”,依此类推,今年是在初九。也预示着九个屠夫抢着杀一头猪,说明屠夫多,可杀的猪少,猪价一定有好价钱。

在以前,农村人家家户户都养猪,基本上都养三五头,除了一头自己作年猪外,其余的都要卖给屠夫。如遇上是“九屠共猪”的年份,农村人都要多养几头猪,多卖点钱。

可如今,农村人养猪的人家少了,平时都去市场上买猪 肉吃,遇到“九屠共猪”,反而担心了。

去年,猪肉价格一路高歌猛进,从年初的12元一斤,涨到最高35元一斤。在年底有所回落,现在市场价在29元一斤。猪肉价格高对人们的生活质量、生活水平带来影响。

今年,又是“九屠共猪”,按以前的“老黄历”来说,猪肉价格比去年还要贵,那可不得了,吃不起肉了。

是否能吃不起猪肉,关系着大众生活,一定会有办法办法解决的。在当前,我觉得“九屠共猪”是只个“黄历”,不能说明什么,吃不起猪肉也不大可能,有几个好兆头正在到来。

农村老人说,今年又是“九屠共猪”,猪肉还要贵吃不起。我说未必

政策扶持生猪养殖


去年,疯狂的非洲猪瘟不可能依旧

2019年,凶险的非洲猪瘟疫情,缺乏生物安全防范措施的散养户和中小猪场不少成为它的“盘中餐”。 在生猪养殖上出了问题,减少生猪出栏数量,猪肉价格随之大涨。一头200斤左右的育肥猪,最高利润突破1500元。猪价上涨的同时,带动终端猪肉市场价格大幅上涨,猪肉价格达到18~20元/斤,很多消费者都表示,快要吃不起肉了。这是非洲猪瘟给养殖户和消费者带来的最为直观的影响。然而,非洲猪瘟的影响远远不止于此,在生猪养殖的上下游产业,受到的影响更为巨大。看来非洲猪瘟的影响不容小觑。

出问题就要解决问题,非洲猪瘟大大提高了养猪从业的风险和门槛,这对推动养殖业提档升级不失为一件好事。经过去年的非洲,我国已找到一定的解决办法。

农村老人说,今年又是“九屠共猪”,猪肉还要贵吃不起。我说未必

九屠共猪


2020年生猪扶持力度加大

猪肉价格的高低与生猪出栏量有很大关系。生猪出栏量大,供货充足,猪肉价格会下跌,反之,则上涨。

解决生猪养殖是关键,农业农村部要求,“千方百计”加快恢复生猪生产,确保年底前止跌回升;确保2020年年底前产能基本恢复到接近常年的水平,2021 年恢复正常。并对去年生猪养殖进行补贴,2019年发布的补贴标准,生猪养殖规模3000头以上的,补贴80万;2000到2999头的,补贴60万;1000到1999头的,补贴40万;500到999头的,补贴20万。

“重赏之下必有勇夫”,在政策大力扶持下,2020年生猪养殖规模会可观的。

多手段抑制猪肉涨价上涨

春节期间,有一定量“储备猪肉”投放市场,价格才是19元一斤,虽然量不多,但对猪肉上涨还是有一定的抑制作用。

农村老人说,今年又是“九屠共猪”,猪肉还要贵吃不起。我说未必

希望农村人也养殖生猪


猪肉是大众餐桌上不可缺少的主菜,直接影响着大众的生活。从去年来,猪肉价格不稳定,一上一下,反反复复。高的时候达到35元一斤,低的时候20元一斤。

限价!对,就是限价,它能抑制猪肉价格波动,更能让大众吃上“定心丸”。我们这里就出台了不能高于29元一斤的限价令,效果很好。

今年又是“九屠共猪”,对于生猪养殖户来说,又是一个好兆头。

希望有更多养殖户,更多农村人看到这个“商机”,加入到生猪养殖来,满足九个屠夫的需求。

我判定,今年猪肉价格不会涨。


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