歷史很難盡如人意，一件精美的瓷器，無論它出身多麼名貴，也可能在漫長的歲月中受到傷害。
就像這隻“明洪武釉裡紅纏枝牡丹扁菊紋大碗”，就沒能逃脫厄運。不知當年是誰、在什麼樣的情況下讓這隻碗摔碎，也不知在何時被重新修補在了一起。這隻碗呈墩式，碗心繪有扁壺紋，這是元末明初時期，菊花的典型畫法，碗內外壁滿繪纏枝牡丹花卉紋。碗呈現的釉裡紅顏色略微深沉了些，這恰恰是時代賦予它的特徵。
釉裡紅瓷器創燒於元代，與青花幾乎是同一個時期。它的燒造難度大，廢品率大大高於青花。歷代的出土中，釉裡紅的數量比較少。建國以後，比較重要的高安元代窖藏出土，釉裡紅只有幾件。元代是釉裡紅創燒的年代，但因失敗過多，導致它不能發展。釉裡紅以銅為成色劑，在還原氣氛中燒成的。瓷器燒造時需要一種環境，專業術語為“氣氛”。釉裡紅燒造時，溫度的高低決定著它的成敗。溫度低，顏色就變黑；溫度過高，顏色就會飛，變得沒有紅顏色了。
釉裡紅以特殊的色澤在中國陶瓷史上佔有重要的一席，歷史上只有三個時期充分燒造過：元代、洪武時期、永宣時期和康乾盛世，其他時期非常少見。
釉裡紅的第二個燒造時期就是洪武時期。釉裡紅過去沒有記載，人們根本不知道它是什麼。今天又專家認為釉裡紅跟朱元璋有極大的關係。北京故宮博物院的洪武瓷器大約有100多件，其中80%都是釉裡紅，多於洪武青花的數量。猜測其原因：第一，改朝換代後表示正統的顏色，一般都用紅色。第二，紅色在五行學說中主南方，代表南方的顏色。常說前朱雀、後玄武、左青龍、右白虎。青龍代表東方，白虎代表西方，朱雀代表南方，玄武代表北方。因為在南方發跡，所以朱元璋認為紅色是非常吉利的顏色。第三，朱元璋本姓“朱”，朱就是紅色，年號“洪”武，又跟“紅”諧音，再加上朱元璋歷史上參加的是紅巾軍，導致他對紅色極感興趣。
20世紀80年代初，業內對洪武釉裡紅瓷器有所研究和了解後，只要出現在國際拍賣市場上，必引來藏家追捧，且屢屢創出高價：
2004年的Bonhams拍賣的一件“明洪武釉裡紅四季花卉紋大盤”以752萬美金的高價成交。
2006年的一隻“明洪武釉裡紅玉壺春瓶”在香港又以7852萬港元的高價拍出，創下了明朝瓷器拍賣的世界紀錄……
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