這種多肉真“能耐”，四季常綠花開不敗，，掐把葉子，還能炒菜
不知道大家有沒有種過牡丹吊蘭？這種種植簡單生長潑辣的植物，葉片肥厚翠綠，不僅能賞葉還會不斷開花，也屬於一種多肉植物。但是這種多肉植物不同的是它能吃，能當成涼拌菜，現在蔬菜市場都有它們的身影。
在菜市場會有一種新鮮的蔬菜，被稱作穿心蓮，田七，其實這就是牡丹吊蘭。
牡丹吊蘭作為盆栽花卉，生長起來極為潑辣。只要溫度在15度以上，它們就能迅速的生長，隨隨便便掐個枝條扔在土裡就能生長開花。
它長勢速度快，一個月就能長到二三十釐米。在花盆中長長的垂下來，開滿玫紅色的小花，特別有觀賞價值。
如果想把牡丹吊蘭當菜吃，就不要多曬太陽，放在散射光的地方就可以。水肥充足讓它徒長，這樣它的葉子會長的又大又肥，而且長勢還比較快。想吃的話可以掐它的嫩葉嫩枝，掐下來之後它會分生側芽，更容易長成鬱鬱蔥蔥的一片。
掐下來的嫩枝嫩葉可以用熱水焯一下，然後清炒涼拌或者涮火鍋，味道還不錯。
其實不光是牡丹吊蘭，我們家裡養的很多盆栽花卉都可以用來吃，比如薄荷、蘆薈、仙人掌甚至旱金蓮都能做菜或者泡茶。
不知道你家裡有沒有養著這些植物？如果家裡缺菜吃，那就嘗試著做一做吧。
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