南粤新农人

你好！我是华哥的乡村生活创作者，很高兴回答这个问题，对蔬菜施肥的原则有哪些？怎么做到合理施肥？我来作以下回答：

一、绿叶菜类的蔬菜都是以幼嫩的叶片或者嫩茎食用的，如白菜、芹菜、菠菜、菜苔等，这些菜生长期都是比较短的。由于茎和叶片都是食用部分，所以我们在种植的时候无论是基肥还是追肥要多用速效性氮肥，多用低浓度的化肥水溶液或者人畜粪肥进行多次追肥，以保证蔬菜快速生长。

二、蔬菜没有合理的施肥会直接影响蔬菜的产量和品质。如何做到合理施肥呢？我们应该要根据蔬菜的种类选择适合蔬菜生长的肥料，这样才能做到合理施肥，实现蔬菜增产增收。

以上是我的回答，我们只有进行科学的施肥方式和管理才能夺得高产！

华哥的乡村生活

肥料对提高蔬菜的产量和质量的作用是非常重要的。据各地资料分析，农业各项增产措施中，化肥所起的作用约占30%～50%，加上有机肥的作用，所占的比例还要增大。所以合理施肥的原则，必须以提高产量为目的。除产量以外，蔬菜的品质好坏，也逐渐引起人们的重视。

一、大量、中量、微量元素结合的原则。

　蔬菜的一生需要16种必需营养元素，除氮、磷、钾外，还需要铁、锌、钙、硼、钼等。所以，施肥既要注意补充氮、磷、钾三种要素，也要注意补充中微量元素。在土壤盐碱的地方，锌最容易被固定为不溶解状态，除治碱改土外，尚需针对情况施入硫酸锌，每亩2～5千克，并配合叶面喷施，以提高效果。

酸性土壤或年降雨量在2000米左右的地方易引起钙缺乏，可根据情况施石灰、钙镁磷肥等解决。硼在我国土壤中普遍缺乏，可每年亩用硼酸或硼砂0.5～1千克，或蔬菜生长期叶面喷施600倍液的硼砂 2～3次。

二、有机与无机相结合的原则。

　有机肥数量大，能改良土壤，虽然纯营养含量稍低，但肥效期长；化肥营养含量高，但有效期短。把化肥加入到有机肥中一起施用，两者可以互补，肥效更好，能打好施肥的基础。

三、基肥与追肥相结合的原则。

　基肥多以农家肥的禽畜粪和作物秸秆沤制肥为主，数量大，肥力持久，但在蔬菜进入速长期或结果期时，为了满足营养急需，就需用追肥的办法补充肥料，一般以化肥为主。定植前施足基肥，然后，在蔬菜的生长期，追施几次化肥，这是目前蔬菜施肥的基本方式。

四、把施肥与改土相结合的原则。

　改良菜地土壤结构是长期目标，需通过施用大量的有机肥来实现。一是施用量要大，二是要结合深翻进行。每亩可用5000千克的土杂肥、禽畜粪肥、作物秸秆肥等，翻入40厘米左右的土中，年年进行，就起到了养地改土的作用，使菜地越种越肥，也解决了土壤透气差、肥力低、生理病害多的难题。

五、氮、磷、钾相结合的原则。

应注意比例，满足蔬菜的需要，同时还要注意蔬菜不同生长阶段的需要，如番茄坐果后就要把钾的供应量提高。果实迅速膨大到成熟期，钾的供应量应该是氮的两倍或更高，如果钾供应不足，氮供应过量，就会引发筯腐果出现（青皮），也常使果面着色不良。

地下与叶面施肥相结合　蔬菜的叶片也需要肥料和可以吸收肥料 ，具有快速、利用率高等特点，如发现某种营养缺乏时，可以在地下补充的同时配合叶面喷施。尤其对于微量元素，喷施就能满足需要，且有用量少、不受土壤限制、效果迅速等优点。

六、长期稳定供肥与蔬菜需肥临界期相结合。

长时间稳定的肥料供应显然是必需的，农家禽畜粪及秸秆沤制肥的大量使用即可满足，但蔬菜某生长发育阶段对肥料元素有特殊要求时，则应及时供应。

西瓜、甜瓜坐瓜后，急需大量钾元素，则应通过追施钾肥，使钾达到氮元素的2倍才能满足需要，提高西瓜、甜瓜的品质，只有做到长期的施肥，与蔬菜蔬菜需肥临界期相结合。

总结

随着生活水平的提高，人们不但要吃饱，还要讲究营养价值。因此，合理施肥必须把提高产量和改善品质联合起来考虑。对蔬菜施肥非常的重要，只有掌握了以上给蔬菜施肥的原则，进行科学合理的施肥，才能提高蔬菜的产量和质量，让蔬菜卖出好的价钱增加自己种植的经济效益。

以文温暖三农

对蔬菜合理施肥的原则是：以有机肥为主，其他肥料为辅，以多元素复合肥为主，单元素肥料为辅；以施基肥为主，追肥为辅。禁止垃圾肥、城市污泥在蔬菜上施用，尽量限制化肥的施用，如确实需要施用化肥，应有限度、有选择地施用。

要想做到合理施肥，应该让有机肥和无机肥配合施用 。近年来随着人们对于蔬菜需求量和需求质量标准的不断提高，有机蔬菜逐渐取代传统蔬菜，成为当前人们种植的主要蔬菜类比，故此为从根本上提高蔬菜的产量和品质，将有机肥和无机肥进行配合施用也成为了现阶段蔬菜主要的种植方向，从某方面来讲，无机肥具有养分释放速度快的显著优势，但为满足蔬菜生长过程中对于营养物质的需求，劳作者需多次施加，倘若施用时间不当或者施用量不合格，则都会对蔬菜的生长造成一定影响，而相较于无机肥，有机肥的保肥性比较好，可以通过缓慢释放养分来满足在蔬菜长期的养分需求，但却也存在速率较慢的施用问题，故此为从根本上提高蔬菜的产量，通过采取有机、无机肥料配合施用的施用方式是目前一种主要种植方式。

农民的左右手

所谓合理施肥是指建立在植物营养学基础上，根据作物、土壤、肥料性状确定肥料的使用量及合理使用方式，就是针对植物营养特性、土壤特性、作物生育期需要选择肥料，坚持有机肥与无机肥相结合；坚持因土壤、因作物合理施肥；坚持缺素补素，平衡施肥；确定合理的轮作施肥制度，合理调配养分；采用合理的施肥技术，提高化肥利用率。

针对土壤特性选择肥料，中国各地区的土壤类型差异很大，南方地区的红壤、砖红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤呈酸性或微酸性，施用磷肥宜用偏碱性的钙镁磷肥；北方土壤黑钙土、栗钙土、灰钙土、褐土等多呈碱性，施用磷肥宜用偏酸性的过磷酸钙；连续施肥多年的大棚、老菜田一般呈逐步酸化趋势，且钙镁元素缺乏，磷肥宜选用偏碱性的钙镁磷肥、磷矿粉等，既可调节土壤酸度，又可供应钙镁元素；有盐渍化特征的碱土、盐土，尤其是滨海盐土，可以施用磷石膏，施用钾肥宜选用硫酸钾。

针对植物营养特性选择肥料，植物种类、品种不同对养分需求不同，同一植物品种不同生育期、不同产量水平对养分需求数量和比例不同；不同植物对养分种类有特殊反应；不同植物对养分吸收利用能力也有差异，选择化肥品种应根据作物营养特点来科学选择。据研究，铵态氮肥与硝态氮肥对蔬菜硝酸盐含量的影响没有显著差异，一般蔬菜是喜硝态氮的作物，氮肥宜选用硝酸铵、硝酸钙等；鳞茎类蔬菜对硫肥，可以选用含硫较多的肥料，如过磷酸钙、硫酸镁、硫酸钾等；十字花科的蔬菜对硼肥比较敏感，宜选用含硼较多的硼酸、硼砂等；鲜食性的瓜菜如西瓜、甜瓜以及茶叶等对氯毒害敏感，一般不宜选用氯化铵、氯化钾等等含氯化肥；大白菜、番茄等易出现缺钙症状（干烧心、蒂腐病等），宜用含有效钙较多的过磷酸钙和硝酸钙；水果、茶叶则需要大量的有机肥。

针对作物生育期选择肥料，作物生长的不同时期对肥料的吸收不同，因此，需要针对不同的生长时期选择不同的肥料。种肥选用中性高浓度的复合肥料，拌种肥一般选择专用性强的肥料；基肥可选用低浓度肥料，也可选用高浓度复合肥料；追肥多选用高浓度速效化肥如尿素、磷酸二铵，磷酸二氢钾等；灌溉施肥及叶面喷肥时，要选用高浓度、易溶解、残渣少的肥料如尿素、硝酸铵、磷酸二氢钾及种类繁多的叶面肥等

荆世缘

蔬菜施肥应遵循“施足基肥、合理追肥”的原则，水分管理要坚持“适量适时、宁少勿多”的原则。

基肥须腐熟。基肥一般以厩肥、堆肥等农家肥为主。在蔬菜播种或定植前施入土中，这些农家肥不仅含有蔬菜所需的多种元素，而且能供给土壤大量有机质，很好的改良土壤。用作基肥的农家肥，都必须充分腐熟。

追肥要灵活。追肥以速效性肥料为主，如人粪尿、硫酸铵、复合肥、尿素等。在蔬菜有3～4片真叶或栽植的秧苗成活后才开始追施。追施的次数和用量应看蔬菜的种类、生长期、气候、土壤的干湿和肥力等具体情况而定。植株小时，肥料浓度应稀薄，一次施用量可以少些，随植株长大逐渐增加施肥的次数。土壤肥沃，蔬菜生长旺盛，可施少些，反之，应多施一些。一般每15～20天追肥一次。速生蔬菜，如菠菜、小白菜则应薄肥勤施，每7～10天施用一次。总之，追肥应采用“先淡后浓，少食多餐”的方法，适时适量的分期多次追肥，以满足蔬菜不同生长期的营养需要。

蔬菜的种类不同，对肥料的要求也不同。小白菜等叶菜类，要供给充分的氮肥，才能迅速生长。豆类、马铃薯等应多施沃叶钾肥，才能提高产量和品质。番茄、茄子、瓜类等除施用氮肥外，应多施磷钾肥，以促进果实长大、早熟和提高品质。

农村强子深山放养土鸡

您好，我是农村巧云，很高兴能回答你这个问题。就我种白菜来讲，在种的时候应该放些堆放发酵了的农家肥，这样白菜一成活就能吸收养份，在这个时候施以淡淡的人畜尿水，大概是百斤水放2斤左右。过十来天就可以多加些。整个生长过程大概淋四五次应该就可以了。其他的疏菜也差不多吧

农村巧云

给蔬菜施肥有几种做法：第一是，把一些厨余垃圾如水果皮菜叶子豆渣等等，制作成有机肥兑水浇菜。但是要注意，施肥的时候，不要把肥液弄到菜叶子上了，也不能离根部太近了，以免烧苗。

第二个施肥方法就是沟施，然后再覆盖上土，浇足水。别碰到菜根了。一般叶菜需多施肥一些粪肥，含氮较高的肥料，就能长得很快。茄果和瓜果类的蔬菜，底肥下足了，就不用再施氮肥了。氮肥太多，会使其枝叶生长的过快，导致不能开花或者结果。

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