猛獁新聞·東方今報記者 龔雪 章繼軍/文圖
3月5日，信陽市疫情防控工作第四場新聞發佈會舉行，信陽市林業和茶產業局局長肖國平介紹，根據分析，3月25日至28日，是信陽春茶開採時間。
新冠肺炎疫情當前，給信陽市的春茶開採帶來了哪些難題、招聘採茶工是否困難、防疫物資如何解決等，3月6日，猛獁新聞·東方今報記者進茶鄉、走茶村、訪茶農，探訪茶鄉溮河區如何在疫情嚴峻的形勢下，擦亮信陽毛尖品牌，保茶農增收，促茶企增效。
茶農：不擔心用工問題
茶農肖世兵是信陽市溮河區溮河港鎮龍潭村人。今年55歲的他從23歲開始至今一直靠做茶為生。多年來，堅持自產自銷、散賣，誠信經營，客戶遍佈全國各地，還遠銷國外。
肖世兵家的60畝茶園也即將開採。對於招工他不擔心，採茶工是多年都前來幫忙的老熟人，對於她們的吃、住、行，他也都早有規劃。
“往年採茶工都是自己坐車來，今年計劃統一租車，每輛車坐十來人，成本就相對高了很多。”肖世兵告訴記者，茶園離他家有四公里遠，計劃妻子採購、請人做飯，再送到茶園裡。對於採茶工住宿方面，由於疫情期間住宿限制，家裡空間有限，採茶工往年一般請60多人，今年計劃請50人，一個房間睡五六個人 。
茶企：對於春茶採摘已有應對方案
據信陽市穩臻農茶林有限公司總經理周子月介紹，對於招聘採茶工，各級政府已積極採取措施，多方與息縣、淮濱縣當地政府聯繫、對接，解決採茶工短缺問題；還有“點對點”措施，為茶企、茶農服務。“我們還有部分群眾是以往採茶的老客戶，再加上受疫情影響，有一部分原本計劃外出務工的人員就等著疫情結束後來採茶。”
周子月說，關於一次性口罩的問題，政府部門正在積極組織配備。採茶工們也在為疫情防控做著積極準備，3月20日左右會陸續到位。
對於採茶工人的吃、住問題，周子月說，公司計劃每間宿舍不超過6人，分上下鋪。關於飲食，會改變過去那種圍著大桌子吃飯的情況。會提前把飯菜做好，餐盒打包。到了時間點，派人專門把盒飯送到採茶工手中。公司還會對採茶工每天進行兩次體溫檢測、登記，每天還會進行兩次消毒工作。
周子月表示，今年的茶葉銷售會有一定困難。茶葉加工完成後，可能會面臨客戶無法實地上門購買的局面。以往的春茶是邊生產邊銷售，對茶企和茶農經濟壓力沒多大。今年該公司對於茶農和採茶工送來的鮮葉依然應收盡收，工資會每天結清。但由於客戶進不來，該公司會面臨一定的資金缺口。“對於這個問題，政府部門會拿出一部分擔保資金，有幾家金融機構為我們提供貸款支持，現在已經對接好。”周子月說。
對於疫情防控對於春茶銷售帶來的影響，信陽市德茗茶葉有限公司總經理邱德軍介紹，對於老客戶，公司會用物流發貨。另外，公司還跟一個直播團隊進行了合作，利用自身的基礎優勢和直播團隊的線上優勢，雙方有機集合起來，把春茶通過線上直播銷售出去。
茶專家：建議信陽毛尖不要片面追求純芽
對於信陽毛尖的發展現狀、疫情防控措施下茶產業應該採取哪些措施，信陽農林學院茶學院院長郭桂義提出了幾點建議。
郭桂義分析，信陽毛尖在所有的綠茶中條形是比較細的，細、圓、緊、直，但是不能片面追求細。如果是刻意把茶條做過細，茶汁揉出比較多，會造成茶湯渾濁。另外，在加工過程中，為了追求細，可能用的溫度也不夠，會造成茶葉的香味不能充分發揮。
“茶是用來喝的，不要片面追求小、不一定要純芽。”郭桂義還向廣大茶農提出建議，如果疫情防控政策不變，無法面對面交流，建議中間商向茶農點對點訂購茶葉，減少群眾聚集。針對消費者線上或者現場買茶，希望茶農把茶葉做得充分乾燥，對消費者負責任，樹立良好的口碑。這樣就會有更多消費者來買茶葉。
政府：防疫防控、春茶生產“兩手抓” 引導一芽一葉採摘
面對突來的疫情，信陽市溮河區堅定信心、及早謀劃，為全力打好春茶增產增收增效攻堅戰奠定了基礎。
2月13日，即下發了《致全區廣大茶農的一封信》和《致全區廣大茶企茶合作社的一封信》；2月15日，制定下發《溮河區新冠肺炎疫情防控期間春茶生產保障工作實施方案》。
溮河區委、區政府主要領導多次深入重點產茶鄉鎮和龍頭茶企調研指導，詳細瞭解茶企在用工、資金、銷售等方面存在的困難和問題，探討解決方法。要求茶農、茶企、茶合作社及經紀人儘早主動與往年採茶工人聯絡，盡最大努力減少用工短缺問題；明確春茶生產鄉鎮屬地管控責任、行業部門管理責任和企業生產主體責任；引導一芽多葉採摘和機採生產，提高工效、減少用工。
鼓勵茶企廣開線上銷售，積極對接本地電商產業園以及電商、短視頻、微商等平臺，拓展銷售銷售渠道增加銷售收入。
協調人社、金融、衛健委等各涉茶有關部門積極配合，同心協カ，統籌口罩、消毒水、醫用酒精等防疫物資，為春茶生產保障物資供應，實現全區春茶生產平穩有序進行，確保茶產業增產增收。
信陽市林茶局也積極行動，要求各有關產茶縣區和茶企業提前做好廠房、設備設施更新維護、環境清理、生產工具配備及疫情防控必須物資購置、工人招募、技術培訓等工作。指導茶企、茶農加強春季茶園管理，密切關注近期天氣變化，採取得力措施。
供電：提前謀劃春茶生產供電保障工作
針對2020年春茶生產集中的溮河區溮河港、董家河、譚家河、十三里橋等鄉鎮，國家電網信陽供電公司公司累計投入1.03億元，新開工10千伏項目154項，新建改造10千伏線路112.24千米，新建改造配變容量3.518萬千伏安。
截止目前，其中96項工程已完成，剩餘項目根據疫情防控工作指揮部要求，一旦具備開工條件立即加快推進，項目建成投產後可大幅提升茶農用戶用電可靠性和用電質量。
2020年春茶生產前，計劃完成7條線路綜合檢修及187臺重過載、低電壓配變治理，試點開展在低壓供電半徑大的線路上加裝調壓裝置解決末端客戶低電壓問題，持續提升茶鄉春茶生產期間供電可靠性；完成35千伏黑龍潭輸變電工程、35千伏鳳譚線輸電線路工程建設投運，提升溮河區35千伏譚家河站、中灣站電壓水平。
據悉，該公司還加強電力物資儲備，採取加快布點、更換大容量配變等措施儲備20臺容量不等配電變壓器，積極應對春茶生產期間茶鄉地區負荷驟增情況。
疫情期間，信陽供電公司還推出針對執行一般工商業及其他電價、大工業電價的茶企業，自2020年2月1日起至6月30日止，按原到戶電價水平的95%結算等優惠政策。
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