疫情當前，農忙不減。
眼下正是臨滄市雲縣曉街鄉青筍第二季採收期，在每一片翠綠的青筍地裡，青筍種植戶正抓緊收割青筍，一派豐收景象。
貢菜收購現場
在曉街村貢菜收購現場，貢菜收購商在此定點收購，來自曉街村等5個村的貢菜種植農戶正絡繹不絕地交售自家的貢菜，豐收的喜悅溢於言表。收購商根據貢菜品質按3個檔次有條不紊進行分揀收購。
近年來，為促進產業發展良性循環，充分利用閒時勞動力，提高農村土地資源經濟價值，曉街鄉積極探索“烤煙+X”產業發展模式。在返鄉創業青年施啟衛的帶動下，曉街鄉根據當地氣候特點，因地制宜大力發展立體農業經濟，積極推廣“烤煙+貢菜”產業發展模式。
烤煙，大家自不陌生，其生產屬於“大春”，生長期在4~7月期間。貢菜也叫青筍，為一年生草本植物，質地爽口，味若海蜇，食用價值高。貢菜產業屬於“小春”，生長在8~次年3月期間，每年7~8月份育苗，10~11月份採收（第一季），次年2~3月份採收（第二季），成長期為3個月。
村民在晾曬貢菜
青筍雖小，全身是寶。青筍本身具有食用價值，製成貢菜具有經濟價值，青筍皮和青筍葉具有飼料價值，屬“短平快”產業，能實現短期增收，適宜推廣種植。因國內外許多人喜食貢菜，具有廣闊的市場前景，成熟採收後的貢菜削皮曬乾後可賣30元至40元/公斤，經濟價值可觀，貢菜種植深受農戶青睞。
如今，“烤煙+貢菜”產業發展模式成效初顯，農戶實現效益增倍。每年烤煙採烤結束後，種植戶就及時整地、育苗、種下貢菜，一年種一季烤煙每畝收入4000元左右，種一季貢菜每畝再收入4000元左右。
“隨著曉街鄉貢菜種植規模不斷壯大，今年已帶動80多戶農戶參與貢菜種植，累計種植面積達1000多畝，今年產量在12噸左右，預計能為當地群眾增收40多萬元。”貢菜種植帶頭人施啟衛介紹，因貢菜種植經濟價值可觀，市場前景廣闊，群眾種植積極性高，大大拓寬了群眾增收致富渠道。
為提高貢菜產業組織化程度，提高產品附加值，保障農戶增收致富，曉街鄉以“公司+合作社+農戶”的模式在全鄉推廣種植貢菜，發展訂單式農業，與農戶簽訂合同，制定最低保護價，一站式解決“種、管、銷”難題，解決種植戶後顧之憂，夯實產業發展基礎。
雲南網記者 李熙臨 通訊員 楊雲霞 字天明
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