牛奶250克 细砂糖25克 玉米淀粉30克 面包糠适量 鸡蛋1个
1.把牛奶、细砂糖和玉米淀粉放入奶锅中搅拌均匀。
2.用小火加热，不断搅拌，成顺滑细腻的面糊。
3.容器中刷一层玉米油防粘。
4.把牛奶糊倒入，刮平表面。
5.盖上保鲜盖放冰箱冷藏至凝固，取出脱模。
6.切成小长块。
7.裹玉米淀粉--蘸蛋液--裹面包糠。
8.依次做好
9.油温5成热，放入锅中炸至金黄，沥净油即可。
10.成品图
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3.容器中刷一层玉米油防粘。
4.把牛奶糊倒入，刮平表面。
5.盖上保鲜盖放冰箱冷藏至凝固，取出脱模。
6.切成小长块。
7.裹玉米淀粉--蘸蛋液--裹面包糠。
8.依次做好
9.油温5成热，放入锅中炸至金黄，沥净油即可。
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