他從昭通市彝良縣來，其貌不揚，卻用情至深——因為和一個紅河州開遠市“黑妹”的緣分，而停留在這個花開夢遠的幸福之城
小城有四季的鮮花，他仍然要把自家門口“種”上櫻花，不僅四季不敗，並且生生世世都盛開——因為緣，因為愛。連自家店“禾心緣花園主題餐廳”的紙巾封面，也是蝶戀花的“無緣變有緣”小清新。
走進“禾心緣”，感受更多的高雅格調，以及時尚和現代感帶來的舒適用餐環境。
二樓的13個大小不一的包房，可以小聚，可以應酬。
三樓大廳不但可以承辦大型商務餐，還可以承辦多種風格的婚宴和生日宴。
好景好菜好人緣，這裡廣納舌尖美食，舌尖上的故事有很多很多。而老闆大維的故事也告訴我們“愛拼才會贏”的樸素道理。
雲南昭通劉氏字輩：“貴深山水天仁宗明盛德正邦家慶永清民自安”。1977年的大維，家中排行老三，兄弟姐妹5人從小相依為命。父親劉正貴，母親楊紹群勤儉持家，但家中日子舉步維艱。
10歲時時候，他已經理解父母的辛勞，開始揹包谷、挑煤碳、搬瓦缸，學會釀酒為家庭分憂。然而，儘管每天晚上只休息四五個小時，釀出的酒也難有效改善生活。
如何改變家庭狀況？如何改變個人命運？唯有走出大山！
16歲，大維裝著集攢下來的35元錢，打點行裝，準備出發。可是，僅靠這35元錢，連車費錢都不夠，卻不想找家裡父母要一分錢，他又找親戚借了50元錢，總共湊了85元，從昭通坐客車到了昆明，開始了人生的打工生涯。
在昆明，他開始學習當廚師。向大廚師學，向經驗豐富的師傅學，拜師學藝，經過近兩年努力，再加對廚藝的天資，廚師技藝水平日益熟練。
在外漂泊，大維常懷思鄉之情。2001年奶奶去世，他裝著集攢的二萬元錢，為奶奶風風光光地辦了葬禮，盡了一個孫輩的孝心。
2003年，大維到了開遠創辦餐廳。在事業逐漸升級的時候，卻因合夥人意見不一樣，相互不信任，2009年被迫轉讓，身負債務，滑向人生低谷。
2010年，有緣人的出現，讓他人生重新燃起希望。開遠“黑妹”王路，陪著大維，兩人開過二甲醚經營部，開過餐廳，吃過苦，受過罪，也最終苦盡甘來，在“禾心緣”安放了可貴的夢想與甜蜜的愛情。執子之手，走進懷裡，住進心裡，默然相愛，寂靜歡喜。
陽光總在風雨後！生長在昭通，成業於開遠，大維在餐飲業中不斷前行，“合心緣”以飄逸的神態面對尊敬的客人，以平和的處世迎接市場的競爭，迎來洗盡鉛華之後的月明澄澈。追求的一桌色、香、味齊全的“滿漢全席”終於完美呈現。來這的客人們，對手撕雞、傣味蹄花、禾心自制厚乾巴、禾心片皮鴨……讚不絕口！
大維的故事，講完，或是沒有講完，大家都要開始新的故事。都有回憶裡的甜與苦，緣分李的相遇相知，奮鬥裡的坎坷成功……一切，都是緣。
“禾心緣”，美食在等待你，情懷在等待你！天冷了，火鍋也在等著溫暖你。來吧，挑動你的味蕾，說出你的故事，讓緣分走進你的心裡……
通訊員 餘敏 攝影報道
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