古人是真的很會吃！ 冬天來了，看詩都能看饞我：
「金齏玉膾」（切成薄片的鱸魚，拌上切細的色澤金黃的花葉菜） 人間定無可意，怎換得玉膾絲蓴？ ——陸游《沁園春·洞庭春色》
「牛奶粥」 滿著十分牛乳粥，客思吃盡鬼神猜。 ——陳藻《食粥絕句贈盧震夫》
「橙皮和薤調味的豬排骨」 東門買彘骨，醯醬點橙薤？ 蒸雞最知名，美不數魚蟹。 ——陸游《飯罷戲作》
「茶湯泡餅」 箇中渴羌飽湯餅，雞蘇胡麻煮同吃。 ——黃庭堅《奉謝劉景文送團茶》
「芋艿羹」 撾從等是無心侶，同吃山廚芋顆羹。 ——釋文珦《老子》
「鯽魚切成銀絲燴 配上香芹羹」 鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。 ——杜甫《陪鄭廣文遊何將軍山林·其二》
「冬瓜蘸雪」 蘸雪吃冬瓜，誰知滋味好。 ——釋師觀《偈頌七十六首其一》
「鱸魚、茭白製成的羹湯 搭配油炸煎麥餅」 鱸肥菰脆調羹美，蕎熟油新作餅香。 ——陸游《初冬絕句》
「梅花熬粥」 脫蕊收將熬粥吃，落圌仍好當香燒。 ——楊萬里《落梅有嘆》
蓴菜羹 鱸魚膾」 惟不能忘，一舸吳淞，鱸膾豉羹蓴菜。 ——張翥《蘇武慢 歲晚再雪，仍用前韻》
「熊肉乾 羊肉泡饃」 隴饌有熊臘，秦烹惟羊羹。 ——蘇軾《次韻子由除日見寄》 「竹筍燉肉」 不俗又不瘦，竹筍燜豬肉。 ——蘇軾《竹筍燜肉》
「煨鴨掌」 安得攜手嬉，烹茶煨鴨腳。 ——黃庭堅 《寄題安福李令先春閣》
「橙子配蟹」 煨芋薦蛆白，開橙擘蟹黃。 ——汪晫《秋夕遣興》
「素燒芋子」 牛糞火中燒芋子，山人更吃懶殘殘。 ——蘇軾《除夕，訪子野食燒芋，戲作》
cr.知書少年果麥麥，侵刪
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