墨瀧食記
文\\圖想吃兔兔
節前應尊師之邀,去墨瀧拔草。見過動輒以貴价食材裝點生意的富貴場,也光顧過許多簡陋的粵式小館,別家螺螄殼裡做道場,墨瀧相反,在一處空間設計與呈現都很考究的地方做平價粵菜,也兼賣些親民茶點。和餐廳主理人聊過,感受到一股不斷精進的赤誠。講真,又是一顆被地段埋沒的明珠。席間從經典粵菜到海鮮,再到粵式小點,餐廳都有表現,現將印象深刻的幾道高分菜點如實記錄,以自己的喜好打分,算為江城食家拋磚引玉。
2019-12-25 10:50:57 大武漢美食榜
墨瀧食記
文\\圖想吃兔兔
節前應尊師之邀,去墨瀧拔草。見過動輒以貴价食材裝點生意的富貴場,也光顧過許多簡陋的粵式小館,別家螺螄殼裡做道場,墨瀧相反,在一處空間設計與呈現都很考究的地方做平價粵菜,也兼賣些親民茶點。和餐廳主理人聊過,感受到一股不斷精進的赤誠。講真,又是一顆被地段埋沒的明珠。席間從經典粵菜到海鮮,再到粵式小點,餐廳都有表現,現將印象深刻的幾道高分菜點如實記錄,以自己的喜好打分,算為江城食家拋磚引玉。
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