主天安
我是叮当猫游历史，来回答一下这个问题。
“视肉”是什么的说法，网上搜索的大体有两种，一种就是根据晋代郭璞的注释，认为这是一种像牛肝色一样的“肉”，郭璞说它是有眼睛，没有肠胃，再生能力很强，又在对于视肉的注释里说，像马勃，也就是一种菌类。马勃什么样子的呢？为球形或长圆形，有外皮，有弹性，灰褐色，就有点像牛肝样。后来李时珍则认为太岁和视肉是同一种东西，就是一种“肉类”，可以吃，且“食之多力者也”，“此皆封类可食者，但人不知耳。”
而现代有出现类似的报道，人们根据特性猜测，就是视肉、太岁这样的东西。一个是1992年，陕西一个农民捞到一块“烂肉”似的不明生物体，切下来吃，能吃，无不良反应，而且放在玻璃缸中，合适条件下，每天能以3%的速度生长，经生物学界考证，认为是世界罕见的大型粘菌复合体，有学者认为，根据特征描述来看，这就是山海经里所说的视肉。另外1993年也有一个相关报道，此不赘述。
网上还可以搜到另一种说法，认为视肉是一种像肉的玉器祭品，理由是《山海经》中与“视肉”并列出现的东西，无论动植物，其实应该是祭品玉器，所以推测视肉也是玉器。叮当猫认为这种说法不太可靠。
关于“视肉”这种东西，在山海经里有多处出现，据考证有十三处出现这个名词。比如《海外南经》：“狄山·······爰有熊、罴、文虎、帷、豹、离 朱、视肉、吁咽，文王缘葬其所”。又有“····一曰汤山，一曰爰有熊、罴、文虎、帷、豹、离 朱、【丘鸟】久、视肉、虖交”。再如《海内西经》：“开明北有视肉、珠树、文玉树、玗琪树、不死树。凤皇、鸾鸟皆戴瞂。又有离朱、木禾、柏树、甘水、圣木曼兑，一曰挺木牙交”。《大荒西经》：“爰有甘华、璇瑰、甘柤、瑶碧、白木、白柳、视肉、琅玕、白丹、青丹、多银铁。”······
关于山海经诸多名词的研究，今人专门研究名称的学者有专著，对于郭璞注释已经有所分类，分别为，“山”、“水”、“鸟”、“兽”···“祭祀品”以及不能确定的“存疑类”，对于存疑类，郭璞多注为“未详”、“所未详”。而视肉显然不属于存疑或者祭祀类，而是在兽类，可能因为“视肉”会动，生于陆地，既然不能归为鸟、鱼、虫类，当时又没有菌类的细分，所以只好归为兽类。
叮当猫更倾向于传统说法，是根据山海经的性质和郭璞的做注的情况来说的。
《山海经》这部书，据说成书于战国中后期到汉初，是一部包括古代神话、地理、植物、动物、矿物、物产、巫术、宗教、医药、民俗的著作，包罗万象。虽然篇幅不大，只有三万字，但是能称之为“经”，也说明是一部非常重要的书。从总体上再看局部，似乎不能只从祭品这个角度来论述与“视肉”并列的其他物品名称。从古至今都有人对《山海经》进行研究，晋代郭璞首先为《山海经》作注。
郭璞博学多识，尤精于文字训诂，曾对《尔雅》《方言》等典籍作注，也精于卜筮，著有风水名著《葬经》。精于风水学的首先对于地理、丧葬风俗包括祭品、祭礼等要有相当的了解，而郭璞本身又精于训诂学，加之他生活的年代距离先秦时代较近，《山海经》的很多古言古义，郭璞的理解和注释更为可靠。所以简单把“视肉”推测为像肉的玉器，是作为祭品出现的，恐怕是不通。
《山海经》的郭注是研究山海经最重要的资料，有学者说，如果没有郭注，对《山海经》理解的正确性将大打折扣。对此，郭璞也颇为自信，其《山海经序》云：“此书跨世七代，历载三千，虽暂显于汉，而寻亦寝废。其山川名号，所在多有舛谬，与今不同，师训莫传，遂将湮泯。道之所存，俗之所丧，悲夫！余有惧焉，故为之创传，·······庶几令逸文不坠于世，奇言不绝于今······非天下之至通，难与言《山海》之义矣。”
叮当猫游历史
中国最早记录地理名物的文献《山海经》中，较多记载了一种物体：“视肉”，此种“视肉”，一般在帝陵山冢与众多动物、植物、玉器等并列出现。
晋代著名学者郭璞注释《山海经》时，曾对“视肉”注解：“聚肉形，如牛肝，有两目。食之无尽，寻复更生如故。”他的《山海经图赞》也说：“聚肉有眼，而无肠胃；与彼马勃，颇相仿佛；奇在不尽，食人薄味。”郭璞看到“聚肉”在经文中与“虎、豹、熊、罴”等动物类并列出现，于是将“视肉”理解为长有“眼目”的动物类的肉体，又参考流传的“聚肉”传说，将“视肉”详解为形似“牛肝”或“马脖”的“更生无尽”的“聚肉”。
《山海经》研究专家袁珂先生在《山海经校注》中引用其它古籍来补充说明所谓“聚肉”：“《初学记》（卷二十六）引《神异经》云：西北荒有遗酒追复脯焉，其味如獐，食一片复一片。疑即此也。《博物志》（异兽）云：越隽国有牛，稍割取肉，牛不死，经日肉生如故。又《神异经》云：南方有兽，名无损之兽。人割取其肉不病，肉复自复。已上所說二物，义与郭近而形状则异。珂案：古小說钩沉輯《玄中记》云：大月氏及西胡，有牛名曰日反，今日割取其肉三四斤，明日其肉已复，创即愈也。汉人入此国，见牛不知，以为珍异。《蜀典》卷九[稍割牛条]引《凉州异物志》云：月支有羊，尾重十斤，割之供食，寻生如故。均郭说视肉类也。《图赞》云：聚肉有眼，而无肠胃；与彼马勃，颇相仿佛；奇在不尽，食人薄味。”
以上所言的“追复脯”、“自复肉”，均与郭璞所说的“更生无尽”的“聚肉”类似，都属于传说中食之不尽的“复生肉”类。而此类“复生肉”现实生活中难见，匪夷所思，令人怀疑并非普通动物之肉。于是后来就有人说：“聚肉”或“自复肉”应为“肉灵芝”或“太岁”类的生物体。
后人理解李时珍《本草纲目》所说的“太岁”或“肉芝”，同于郭璞所说的“聚肉”。此类“聚肉”，近些年又有发现，经当代科学家检测报告，实为介于原生动物和真菌之间的一种原生生物体，也称真菌类生物体。此类真菌生物体，外观看去酷似肉类，或可称“菌类肉”。真菌类生物体内的菌体可自行繁殖生长，即使切掉一部分，也可“寻复更生如故”。古人不大明白此类物体的生物成因，只是看其形态类似牛肉、马肉、猪肉、羊肉，甚至小儿（太岁）肉，总之都属于动物肉类，因而称之为动物类的“聚肉”或“自复肉”。因此，正如当年郭璞把“视肉”解为动物肉类“聚肉”一样，李时珍也把“视肉”归在了《本草纲目》的“兽部”类中。
郭璞将“视肉”释为动物肉类的“聚肉”，原属误解；而李时珍将“肉灵芝”视同“聚肉”而归于“兽类肉”，又衍生错误；当代科学家们鉴定“肉灵芝”为“菌类肉”固然不错，但某些学者因此而将“菌类肉”说成是《山海经》中的“视肉”，却又承袭了郭璞与李时珍的错误说法。
从晋代的郭璞到明代的李时珍，都将《山海经》中的“视肉”解释为动物的肉类，但看《山海经》中记载的“视肉”似乎不像是普通动物，因为《山海经》在叙述动物时，通常是描述其形状和叫声，并称呼其名，大都还阐明其生物特性，以及人见后的反应和食用后的疗效。
但看《山海经》中出现的“视肉”，并没有动物个性特征的描述，只是将其列于众多物体名目之间，因此很难断定“视肉”属于动物类还是植物类。但郭璞大胆假设，根据“视肉”字面意思，而将其解为有“眼”有“肉”的“聚肉”之类，于是后人由此衍生出的“复生肉”、“肉灵芝”、“菌类肉”等系列错误说法。
笔者认为，郭璞将“视肉”注释为“聚肉有眼”，“聚肉形，如牛肝，有两目”，实为望文生义的错误解释。其实“视肉”中的“视”字，不能解为名词性的“眼目”，而应解为动词性的“观看”，所谓“视肉”，应正确理解为“视若肉”，即“看似肉类”的意思。或换句话说：此物虽看去如同肉类，但却并非动物肉类。
那么这“视若肉”的东西究竟为何类物体？综览《山海经》中与“视肉”并列出现者，除了动物类和植物类，还有珠树、文玉树、玗琪树、琅玕树和璇瑰、琅玕、璿瑰、瑶碧等玉器。一般人无法想象，生性凶残的虎、豹、熊、狼、蛇、鹰等野兽猛禽尚且不能和平共处，倘加鸾凤、皇鸟、青鸟、黄鸟等吉祥善鸟类，以及那些稍碰即碎的玉器之类，怎么能和谐无碍共居一处？而将这些风马牛不相及的东西并列一起又究竟为何呢？实际上若仔细审读《山海经》的相关记述，并不难找到答案。看出现“视肉”的场所，虽然说在某某山丘，但这些山都是“帝尧”、“帝喾”、“帝颛顼”、“帝舜”等帝王的陵墓所在。埋葬先帝陵寝的山丘，实为先帝神灵所在的山冢，而与“视肉”并列的众多动物，并非真实鲜活的野兽、飞禽，而是如同并列的珠树、文玉树、玗琪树、琅玕树、文贝、璇瑰、瑶碧、琅玕之类玉器一样，统统都是随葬先帝陵寝的祭祀礼器。古人用玉石、珠贝材料雕成象形动物、植物和器物，围列供奉于帝王陵冢周围，以“宝玉”来“飨食”先帝神灵，维护帝王的高贵神圣地位。《山海经》既然将“视肉”与各类玉器并列放在一起，可知“视若肉”之物应属玉器之类。
世上果真有“视若肉”的玉器吗？当然有之。外观“视若肉”的天然玉石，新石器时代的中国各地多有出产，古人早已发现并记载，如《山海经》中便称其为“视肉”。但自从被郭璞误解为动物类“聚肉”之后，“视若肉”的玉石便被人忽视了。“视若肉”的玉石本为原生态矿石，自古至今出产不绝，虽然古籍中的原名“视肉”已被曲解而失传，但此类玉石却并未消失，只是换了名称叫“肉形玉石”罢了，至今在玉器市场上仍屡见不鲜。此类“肉形玉石”的材质，主要为玛瑙质地，也有黄蜡石类，可统称为玉石类，因其外形和色泽酷似肉类而得名“视若肉”的“肉形玉石”。颜色浅淡的“肉形玉石”，似由宰牲身上刚切下来的新鲜肉块，颜色浓重者，犹如烧烤炖熟的红烧肉块，而油光亮丽者则被人美其名曰“东坡肉石”，其中最著名者，当为清宫旧藏而今存台湾故宫博物院中的“东坡肉石”。此“肉石”为玛瑙类玉石，色泽纹理天然形成，其瘦肉、肥肉、肉皮层次分明，甚至毛孔的肌理清晰逼真，看上去宛然一块红烧猪肉。此外还有色泽肌理酷似牛肉的“牛肉石”，恰如郭璞所说的“形如牛肝”的“牛肝肉石”（见图4）。有这些实物作证，可知《山海经》所言的“视肉”，实为“视若肉”的“肉形玉石”之类无疑，因其“宝玉”的性质而与玉雕动物、植物并列于祭祀先帝山冢的礼器之中。
流离人间
历史奇书《山海经》，记载开明北，有视肉……果真是推演北斗七星天象的圣地！典出《山海经:海内西经》:经文如下，仅供参阅:
开明北有视肉，珠树，文玉树，玗琪树，不死树。
凤凰，鸾鸟皆戴瞂。又有离朱，
禾木，柏树，甘水，圣木曼兑。
一曰:挺木牙交。
首先，开门见山，直接探索:视肉
视:甲骨文是会意兼形声字。从示，从目，会目看天象之意！
肉:像形字。字形如一块带肋骨的牲肉。楷书的异体字为:宍，和从宀，从工，从八。
宍……从宀。甲骨文字本义为……
交相覆盖的，深邃的房子！
:六……甲骨文字形像田野里，供临时寄居的，结构简易的房子。
宍……庄严而固定的祭祀场所，以及临时简易房。
巫师在这样场所里，分解祭祀祭品，这样的祭祀祭品被称为:肉！
祭祀场所已经找到！再找推演北斗七星的神器！
珠树……:珍珠装饰的神树！
文玉树……精心雕刻的，交错刻画成花纹的玉石，构造而成的神树
玗琪树……玗……像玉一样的美石
琪……一种美玉。由美石和美玉组合而成的神树，称玗琪树！
不死树……翡翠绿宝石，祖母绿宝石，组合成永不落叶的神树，如此和植物树比较而言，被称为不死树！
瞂……本义指古代盾牌，用以防御刀箭攻击的护身武器。
作为名词使用……表示古星名。
盾……杓端有两星，一颗于内称为矛，招摇星。一颗于外称为盾，称天锋星。
杓……星宿名，指……北斗七星的
第五，六，七，三颗星！
杓…又称斗柄。
古人在凤凰，鸾鸟的身上，悬挂北斗七星，按方位，推演天象变化！模型模拟，形象逼真！
古人就是这样推演北斗七星的天象！！！推演天象的场所里，摆布摆设着:珠树，文玉树，玗琪树，不死树！
另外，还摆设有:离朱，木禾，柏树，甘水，圣木曼兑……
离朱……离……甲骨文字形上部为鸟，下部是长柄网，捕鸟的网具
朱:甲骨文字形像一棵大树，中间的一横，是指事符号，指这棵树是赤心木！
离朱……就是捕鸟网具，使用赤心木制作长柄！
木禾……建木类，供祭祀时焚烧产生的烟，携手祝辞，直达天庭！
禾:庄稼，祭祀埸所，拥有农田，犹庙产。有建木林！此:木禾！
甘水……茶水之类的解渴润喉的甜水！祭祀场所，主持人，颂辞人，巫师等润嗓解渴！
圣木曼兑……圣……会通达之意！
圣木树生长在四通八达的地方！
人们攀上树，可以举目远眺……曼
曼:申骨文字形是上下两只手，中间一个目，会用双手张目流观之意。本义指……曼……引目流盼！
兑:甲骨文字形从人，从口，从八，会人咧开嘴嘻笑！
人们攀上圣木树，双手搭眉头，引目流盼，举目远眺，令人心旷神怡，咧着嘴，笑逐颜开！
译文:开明兽北面的原野上，有座特殊用途的简易房屋，巫师们在这里分解祭品，这样的埸所，被称为……视肉！
视肉内部设置有奇特神树，有挂满珍珠的珠树，
有交错刻画成花纹的玉石，组合而成的文玉树。
有美玉和美石组合的玗琪树。
有翡翠和祖母绿宝石组合的不死树！长青树。
凤凰和鸾鸟造型上面，分别挂着北斗七星的模形，结合神树，排兵布阵，推演天像！
还有赤心木制成长柄的捕鸟网具。周围有专供祭祀用的建木林，有专供祭祀用的庄稼！
祭祀场所，有专供主持人。颂辞人，巫师等人润喉解渴的甘水。
祭祀场所的一处四通八达的地方，生长一棵奇特的圣树。人们攀登上去，引目流盼，举目远眺，令人心旷神怡，咧嘴笑逐颜开！
还有一种说法:圣木生在突出位置，笔直挺拔，枝杈犬牙交错。
人们攀登上去，双手张目远眺，不扶树枝树干，都不会掉下树来！
正解《山海经》，心领神会，欣赏领略……无限风光在险峰！
主天安
伏羲按天道而行。
一生二、二生三、三生万物。娶娥皇（女娲）、嫦羲、羲和三位妻子；
生于西，帝于东，东宫苍龙尾宿九星，生九子整理乾坤；
坐四方之台，听八方之风，以作八卦。颁布伏羲女娲八风历法，每风45天，一年360天；
北极星6450年一轮，交替轮回，创“一幽一明，一昭一穆”轮值帝制。
伏羲女娲时代的历法观测，已经十分精确了！萨满风官们发现：按每年360天计算，每隔六年就要多出一个月，造成节气预报不准确。于是女娲便采取了一项措施，宣布风历仍旧按一年360天计算，每年内置八风，一风45天。本年余下5天，忽略不算，赋予这五天为青、赤、黄、白、黑五色，欢庆过年。这个历史事件，史称“女娲补天。”
应该是四方之台
萧玄衍易
《山海经》记载的视肉（也就是今天说的太岁、肉灵芝），“食一片复一片”，它可以再次生长。是古代帝王生前吃的食品，可以长生不老。十分罕见和珍贵。
是不是北斗七星的演练场在那，没有查找到。
长江源远流长
视肉。只是一种食物。神奇的地方是吃不完，割一片长一片。
顾纸找茬
视肉说的是太岁，推演北斗七星是在奇门遁甲九宫图上推演来的。
張天師
山海经是一本什么样的书……
