昇公子
醬爆洋白菜是一道富含維生素、蛋白質的菜，可以補充正常的人體所需，洋白菜的清淡加上瘦肉的鮮美，是一道很美味的菜。
需要的食材：圓白菜半顆，瘦肉半斤。
把瘦肉切成片或者絲，放入黃酒，醬油，鹽，澱粉醃一小會。
鍋中放入油，煎炒瘦肉，熟後盛出備用。
把洋白菜洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。鍋中放入油，炒甜麵醬，待炒出香味兒後放入撕好的洋白菜炒至洋白菜軟，倒入瘦肉，翻炒，盛出。
裝盤，完成。
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醬爆洋白菜是一道富含維生素、蛋白質的菜，可以補充正常的人體所需，洋白菜的清淡加上瘦肉的鮮美，是一道很美味的菜。
需要的食材：圓白菜半顆，瘦肉半斤。
把瘦肉切成片或者絲，放入黃酒，醬油，鹽，澱粉醃一小會。
鍋中放入油，煎炒瘦肉，熟後盛出備用。
把洋白菜洗淨，除去根部，用手撕成小塊備用。鍋中放入油，炒甜麵醬，待炒出香味兒後放入撕好的洋白菜炒至洋白菜軟，倒入瘦肉，翻炒，盛出。
裝盤，完成。
