森碟汁儿

我觉得对这个问题我有点发言权，因为我曾经体重近100kg，我身高1.78cm。是不是有些超标太多?因为走大街上很多人管我叫“胖子”，所以心里感觉特别不舒服，开始下定决心减肥。

开始的时候就是走走跑跑，然后控制饮食。因为大家都知道减体重“三分运动，七分吃”。有幸认识了一个健身十多年的大哥，在他的指导下，经过半年多的时间，体重减到了74kg。而且现在三年过去了，基本没怎么反弹，保持的还可以。那么回到话题:

晚上可以吃哪些不长胖的好吃的

人体长胖的原因，其实就是你的摄入＞消耗。这样会造成脂肪的堆积，长期下去人就会变胖。那么哪些好吃的吃了不会变胖呢？

一，水果

水果现在是大家离不开的美味，吃水果的好处就不多说了。但晚上吃美味的水果，一定要有度。毕竟很多水果的含糖量比较高，吃多了果糖一样有可能转化为脂肪。

很多人把水果当做晚饭来吃，这个方法是最不可取的。最好是晚饭一小时或睡前一小时来少量食用。象苹果🍎、鸭梨、葡萄、樱桃等等，这些应季的水果都是很美味的。

二，粗细粮结合

晚饭的主食应该粗粮和细粮搭配着吃，象美味的玉米饼、杂粮粥等等。都可以当做主食来，经常变换着食用。补充不同的营养。

三，高蛋白、低热量的动物性食物

很多人特别爱吃肉，那么很多人吃肉又怕长胖。这时候你可以选择美味的鱼、牛肉、鸡胸肉等。

不过要注意的是，做这些肉的时候要低油、少盐、少糖。这里深海鱼也是不错的选择，可以煎三文鱼或者干脆来个赤身。海鲜也不错，我经常煮盐水虾或者织纹贝，这个就是简单的水煮即可，一样的鲜甜美味。最适合晚上想吃好，又怕长胖的人群。

四，蔬菜

蔬菜含有人体需要的多种维生素和微量元素，是应该天天食用的，尤其是象芦笋、西蓝花这类蔬菜，都非常的美味。我经常做芦笋炒小海鲜。给大家介绍一下:

【芦笋炒鱿鱼花】

【主料】芦笋，鱿鱼半条

【配料】蒜末

【调料】蚝油、盐

【做法】

1. 新鲜芦笋洗净，用刮皮刀刮去根部的老皮，切成斜段备用。
2. 鱿鱼改上十字花刀或者干脆片片或切条，怎么方便怎么来。
   
   
3. 锅中烧水，水中加点盐和几滴油。水开后把芦笋和鱿鱼一起入锅焯烫，鱿鱼打卷芦笋变色即可捞出过凉。
4. 锅中入油少许，爆香蒜末。下焯烫好的芦笋和鱿鱼翻炒均匀，倒上蚝油即可出锅。
   
   
   

【小贴士】鱿鱼可以换成虾仁、扇贝肉或其它小海鲜，也可以干脆蒜泥炒芦笋，都非常的美味。

其实晚上要想吃好吃的又不长胖，那么最好的方法就是“少吃多运动”。

73神牛

晚上可以吃哪些不长胖的好吃的？依我的经历来回答一下这个问题，我基本上保持了近28年体重在60公斤（身高162公分）左右，没有大的起伏，目前是59.5公斤。

一、晚上不长胖的好吃的都有哪些？怎么吃？

1、蔬菜可以尽情吃

2、鱼肉、海鲜都能吃

3、肉类选择性的吃

二、晚上吃好吃的不长胖的办法

1、不贪嘴、不吃垃圾食品

尽量不呆坐，久坐的时候，40分钟左右起来动一动。用手机定时来提醒自己，哪怕起来喝点水，活动一下，也不坐着不动。

感谢您的阅读和关注。喜欢我的回答就动手转发吧，让更多的人了解这些内容。我是执业中药师，也是美食领域创作者，愿我们都吃的健康！

蔚姐杂谈

吃水果吃糖分低的水果。

1、火龙果。

2、香蕉，具有饱腹感。

3、苹果作为水果之王，营养价值高，能促进消化吸收。

4、奇异果。

5、番石榴。

6、木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，可以把脂肪分解为脂肪酸，从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，可以帮助人体对食物进行消化和吸收，长期食用还有利于身体健康呢。

7、柚子，刷油效果一级棒。

美途美景美食

晚上可以吃高纤维，低热量，饱腹感强的食物，晚上的这一餐也是减肥期间必不可少的一餐。减肥期间选择性的均衡饮食比不吃或者吃高热量，高油脂食物更容易减肥。

晚餐的标准是第二天起床没有饥饿感，不要以为晚餐不进食就能达到减肥的效果。其实不然，很多疾病发生的原因之一，就是不吃晚餐或者随意吃晚餐导致的。

晚上可以吃哪些不长胖的好吃的？

晚上可以选择以低热量食物为主的食物，既能增加饱腹感，又能避免摄入过量。

1，吃容易饱腹的食物。

晚餐选择易饱腹的食物，一方面可以减轻胃肠负担，另外一方面可以增加饱腹感。选择膳食纤维和蛋白质丰富的食物，如蔬果，鸡蛋，豆制品等食物。

2，吃易消化的食物。

晚上的主食选择也比较重要，可以选择红薯，玉米，土豆等粗粮易消化的食物。不建议选择年糕，粽子等难消化的食物，还有干煸，干炸等易刺激肠胃的干硬食物，这些食物会给胃带来负担，容易导致急慢性胃炎等疾病。

3，选择营养丰富的杂粮粥。

杂粮粥在减肥期间既省时间又营养丰富，如燕麦粥，多种杂粮粥，富含多种对人体有益的营养成分，既能补充基础营养，又能起到饱腹和促进代谢脂肪的作用。因为杂粮富含B族维生素，B族维生素具有促进脂肪燃烧和代谢脂肪的作用。

这些食物在减肥期间当晚餐食用，既美味又能起到减脂的作用。有些人觉得杂粮味道不好吃，是因为长期的精米精面及高盐食物把味蕾宠坏了。可以再杂粮里面适量放一些大米，这样在味道上更能接受和坚持。

晚上除了这些好吃不长胖的食物以外，还要记得晚餐以后运动30分钟以上，这样对促进食物消化和增加脂肪消耗有一定的辅助帮助。如果晚餐食用以后立马坐下，很容易增加胃肠负担，导致消耗不了的食物转化脂肪堆积在体内。即使再好吃不长胖的食物也起不到减肥的效果。

营养师李老师

一边减肥一边吃吃吃不停的羽翙来分享一些经验吧。

其实，是否长胖虽然跟吃什么有关，比如：肥肉啊，高油高糖的甜点、火锅、烧烤之类的，或者说两大碗米饭就着红烧肉、炖肘子之类的，那毕竟热量放在这里，想说不胖其实还是有点难的。

但是这也要分情况看，比如你这一整天水米未进的，就吃了这么一顿，吃完了还得去搬搬跑跑的，那我想吃了估计也胖不到那里去（别觉得不可能，有些体力工作者人家就是这样的辛苦工作的）。

所以呢，长不长胖，关键其实是你能否做到运动和饮食结合，做到让能量达到一个均衡的情况（当然，如果你想减肥，那估计得稍微倾斜一下，摄入微微小于消耗）。

回到晚餐问题，在做到前面说得这些后，什么样的食物适合晚上吃呢（带来的身体负担比较小），富含蛋白质、维生素等营养，少油炸少糖少热量的，少精细主食少量（这个逻辑作为白天配餐的逻辑也没问题）。

具体来说，比较适合晚上的吃不胖美食，举例以下几个：

沙拉

沙拉一般可以选择买或者自己做，无论哪一种建议避开高热量的沙拉酱，选择使用低热量的油醋汁，注意沙拉中选择鸡胸肉、白煮蛋、三文鱼、牛肉、虾等低热高蛋白的食材不仅可以丰富口感，更能补充蛋白质。

至于油脂含量比较高的香肠、培根以及一些高盐腌制食物可以减少摄入量，对身体比较健康哟

白灼/清炒时蔬

相比其他大鱼大肉，白灼时蔬，蔬菜只经过了短短的焯水时间，并且出锅迅速过冰水，最大程度保留了食物的营养元素，吃起来更营养，别担心这样的蔬菜会美味，淋少许生抽或用生抽、辣椒稍微调一个蘸水，味道美极了

清炒时蔬讲究大火，但是要当心餐馆的清炒时蔬也会放很多油（也许是又不要钱吧），这时候能自己做最好了，拍一点蒜粒，少许油煸香后洗净的蔬菜丢进去，大火快炒十秒左右，适当调味出锅。

清蒸菜

我坚信如果真的晚上想吃肉，吃条鱼一定比来一顿黄豆猪蹄更不容易胖，如果都是吃鱼，一条清蒸鱼的热量一定比红烧鱼低多了。毕竟清蒸鱼只需要最后出锅后用少许油淋在葱丝上出香味

水煮菜

很多人会觉得水煮菜和白灼没啥区别啊，而且水煮菜怎么吃。其实，在家的时候我妈讲究饮食要荤素搭配，所以我家每顿饭都一定会有素菜，有时候是自己家做的酸菜，清水煮开或者跟炖烂的豆米煮一锅，又或者新鲜的白菜、胡萝卜、小青菜都可以跟白水煮一起，无论哪一种，一碗糊辣椒做的蘸水一定是有的，白水煮的菜低脂却也不失味道。

尤其是冬天老家的一种胡萝卜，细长细长的，直接白水煮，啥也不放，不仅补充营养，连汤都是清甜好喝的。

凉拌菜

凉菜也是一个很好的减脂食物，当然啦，不要放很多红油香油浇灌，适当一点足矣，放多了也就有为初衷了。

当然，凉菜也要挑的：蒜泥白肉、夫妻肺片、卤猪蹄、油炸花生米之类的凉菜就请忽略吧。

主食

主食建议不要吃精白米、面条、大白馒头之类的精细粮，选择糙米饭、杂粮饭、玉米饭、纯黑麦/全麦面包等粗粮食物，少量食用还容易产生饱腹感，当然，如果你想把主食安排在白天，那晚上不吃主食好像问题也不大哟。

啊，还有一点重要的，吃完后不要立即去躺着或者就坐着然后睡觉，吃完饭收拾收拾碗筷，洗洗碗，扫扫地，或者散散步，适当做一些温柔的运动，既干了家务，还能消耗能量。

以上仅是个人一些关于吃不胖的晚餐心得，羽翙的账号也会经常分享一些快手的简单的不容易吃胖的食物，欢迎关注羽翙，一起交流美食心得呀~~

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羽翙的美食私厨

既要满足贪吃的嘴，又要拒绝脂肪囤积？

这样的美梦如何实现？

玮玮回答：恐怕只能精挑细选低热量美食了！

那么，吃些啥能不长肉呢？

玮玮推荐：

• 黄瓜、小番茄、甜椒：
  

虽然是三种蔬菜，但是人家美味程度不低于普通水果，最重要的是，人家的热量可比水果低多了，原因就是——含糖量低呀！晚上嘴馋了，即使吃多了也完全没关系，因为热量真的很低了！

• 杏仁豆腐：
  

因为加了水的缘故，比坚果杏仁热量要低得多，淡淡的甜味可以满足各位天使爱好者；最重要的是富含满满的植物蛋白，不含胆固醇，不担心吃甜长肉肉哦！

• 魔芋制品：
  

名副其实的低热量食品，虽然本身没啥特色滋味，但人家做法多、吃法多呀！玮玮个人最喜欢关东煮中的魔芋丝，那份鲜香、韧劲儿，回味无穷！

综上，虽然真正好吃又低热量的美食很少，但我们可以管控住摄入量呀，即使美食热量较高，我们吃药浅尝辄止即可！

希望我的回答对您有所帮助！祝好！

生命需要营养，生活也是！

营养玮玮道来

低热量的好吃的食物

鸡蛋白

原味坚果🌰

无糖酸奶

低糖水果🍎🍒

杂粮饼干🍪

蔬菜沙拉🥗

或者

5分钟魔法餐🍹

这些都是既好吃😋饱腹感也很强的食物

并且热量很低，吃了不会胖哦

提示：如果确实担心胖

图2的禁忌食品不要碰哦

图3的限制食物可以少量吃一点

五分钟魔法餐

晚餐不吃主食，淀粉类都不吃，其他鱼类，海鲜类，菜，牛奶类，都可以吃。我按这种方法控制体重，10年体重上下浮动不超过两斤。典型的管住嘴，迈开腿……

莲莲轩wanlian761125

现在对于很多减肥的人来说，晚上都不会吃饭，但是在晚上的时候很多朋友肚子会非常饿，我们可以选择吃一些梨，平时偶尔煮一些冰糖雪梨或者，仅仅的将梨当水果吃，还可以吃一些蒸梨都可以帮助我们快速的减肥,达到瘦身的效果.

现在不管是学生还是上班族，晚上都会非常努力的学习或者工作，吃夜宵就是非常常见的一件事情，但是晚上吃东西很容易长胖，不吃又非常饿，无法正常工作，还有一些减肥的人平时吃的就比较少，到了晚上就更饿，会控制不住的吃一些东西，但是又会担心发胖。所以我们需要改善自己的饮食，在晚上的时候可以适当的吃一些食物，不仅不会长胖，反而能够帮助瘦身，还能促进睡眠。

虽然说晚上吃东西可能会引起发胖，但是还有一些食物会例外，梨是很常见的一种，梨的热量比较低，而且还有营养非常丰富，梨中含有很多丰富的纤维，这些纤维能够减少人体对脂肪的吸收，帮助我们达到减肥瘦身的效果，所以晚上肚子经常容易饿的朋友，可以多准备一些梨在家里，我们可以做一些冰糖雪梨或者仅仅将梨当作水果吃，还可以做一些蒸梨，这三种食物都能够帮助减肥，还能够补充身体的维生素。

饥饿的时候我们还可以吃一些燕麦，燕麦片是减肥的一个很好的食物，很多人在减肥期间，用它来代替正餐，不仅容易产生饱腹感，而且还有很好的营养，晚上吃还能够帮助燃烧脂肪，提高睡眠质量，我们可以晚上煮一小碗燕麦片，再加入一些蜂蜜。这样不仅可以填饱肚子，减少饥饿感，而且还不会长胖。

我上面的叙述，我们可以了解的，想减肥的人如果晚上控制不住，可以吃一些梨，梨是一种很好的食物，含有丰富的维生素，还能润肺。同时减肥是一个长期的过程，每个人都需要有持之以恒的耐心，恒心，坚持一段时间后，一定可以达到瘦身的效果。

灰太狼爱美食

之前工作忙的时候尝试过吃减肥餐，面包片里面夹鸡蛋，生菜，西红柿，鸡胸肉，量不大，喝点南瓜粥，真的是工作的时候饿得很快，总感觉身体疲乏无力，不过瘦的的挺见笑的。以前的时候减肥加运动，还啃过一周的黄瓜，也挺有效，反正，如果减肥的话，只要是好吃的都不吃就对了

關鍵字: 长胖 健康 美食