这片葡萄叶片上有些脏兮兮的白色污物，在植物生理学中属于“有害变异”，你知道这种葡萄叶是怎么形成的吗？赵奎华先生曾在早期编著的《葡萄病虫害原色图鉴》中将这些奇特症状概括为“有害变异”。葡萄“有害变异”是葡萄在生长过程中，受到某种刺激，其分生组织的基因类型，发生了一些不良突变所致。
纵观葡萄生长过程，这种现象多发生在春天葡萄抽生的新梢上，叶片局部白化，镶嵌于绿色叶片中，白化部分不规则，大小不等，有时分布在叶缘、叶裂部位，甚者会使整个叶片白化。研究表明，叶畸形是由于芽的分生组织外表双层细胞中的某一层发生了突变，导致了叶片生长发育不正常；叶片色泽的变化则是因为有关叶绿素合成的组织发生了变异而不能正常行使其功能所致。
下面几幅照片属于葡萄扇叶病毒，症状及侵染危害与前者大相径庭。早在200多年前欧洲就有葡萄扇叶病的记载。根据葡萄在叶片上的症状可分为扇叶、黄花叶和镶脉3种类型。
本照片属于黄花叶类型。在早春的初期叶片上产生黄色斑点，偶尔可见环斑或线纹斑，之后形成黄绿相间的花叶，有时整个叶片变黄。
这是扇叶类型。这种情况一般会在春季出现，病株叶片畸形、不对称，叶缘齿尖，主脉集中而呈扇状，常伴有褪绿斑驳。
本照片是镶脉型扇叶病毒。通常多发生在春末夏初的成熟叶片上，典型的特征是沿主脉产生褪绿黄斑，并逐渐向脉间扩展，形成铬黄色带纹，生长季节后期，叶脉逐渐变黄，叶片小，但不畸形。病株果穗稀少，重病株颗粒无收。
“有害变异”是葡萄在生长过程中，受到某种刺激，其分生组织的基因类型，发生了一些不良突变所致，生产上没有任何药物或有效措施能够改变和矫正；病毒在生产上造成的危害，目前没有理想的药物可以治疗出理想的效果，通常的做法是喷洒宁南霉素混合吗啉呱加硫酸锌稀释液，敦化病毒发病时间和症状。
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