馬鈴薯是重要的糧菜兼用作物和工業原料作物，在傳統思維裡，馬鈴薯當然越大越好，越大越重越能賣個好價格。
但在巫溪縣，當地一些種植戶卻反其道而行之，栽培微型馬鈴薯原原種，不論斤出售，而是論“個”賣，僅指頭大的平均一個能賣0.4元。
巫溪縣重慶市東北部，全縣九成以上是山地，日照充足，溫溼適度，紅苕、苞谷、馬鈴薯（當地稱洋芋）“三大坨”是山裡特產，也是當地農戶的主食。過去種植馬鈴薯，農民都會自己留著上一年的作為種薯，切成塊種到土裡，結果發現越種越小，越種產量越低。
經科研發現，原來，在馬鈴薯栽培過程中，若遇病毒入侵，會導致其葉片皺縮捲曲，莖稈矮小細弱，塊莖變形龜裂。以此作為種薯，會將病毒傳到下一代，導致植株病毒病逐年加重，薯塊變小，產量降低，品種變差。
要解決這一制約馬鈴薯產業發展的關鍵問題，就要清除種薯內的病毒，恢復馬鈴薯品種本身的生理功能和生產特性。為突破瓶頸，從上世紀70年代起，巫溪縣就開始研究馬鈴薯脫毒技術，2010年，當地又建立了馬鈴薯脫毒種薯繁育中心。
如何進行馬鈴薯脫毒呢？
首先利用生物技術從優質馬鈴薯種中分離出不含病毒的馬鈴薯莖尖，莖尖在試管內通過無土栽培技術長大後，再移栽或扦插到溫室大棚內，生產出脫毒微型馬鈴薯，即馬鈴薯原原種。這種原原種小的如米粒大小，大的跟雞蛋差不多，通常用來出售的是指頭大的原原種。
這是第一步。之後原原種繁育出的馬鈴薯叫作原種，原種擴繁出的馬鈴薯為良種，這才是最終銷售給農民的種薯。使用這種脫毒後的種薯，馬鈴薯的產量和品質能得到很大提高。
據瞭解，過去，巫溪馬鈴薯平均畝產不到1000公斤，在改用脫毒馬鈴薯種薯後，平均畝產能翻一番，其主推品種最高單產達3000多公斤。
而作為原原種的均價0.4元左右，雖然看起來貴，但一顆原原種，可以種出0.5至1斤的原種馬鈴薯，繼而再繁殖10至20斤良種，最終產出200至400斤左右的商品薯。
據一位種植戶介紹，一畝地原原種平均產量能達到2000—2500公斤，除去土地租金、人工等成本後，純收入能達1000多元。他在當地流轉了300畝土地種植種薯，每年僅種植種薯一項，便能收入近30萬元。
目前巫溪已建立原原種繁育—原種擴繁—良種生產的馬鈴薯種薯三級繁育體系，年可產原原種約6000萬粒，原種1.2萬噸，良種12萬噸，成為西南地區最大的馬鈴薯原原種生產基地。所產的種薯除用於當地種植外，還銷往內蒙古、陝西、雲南、貴州等地，供不應求。
在此推動下，巫溪脫毒種薯蓬勃發展已達5萬多畝，馬鈴薯種植面積40餘萬畝，年產優質馬鈴薯45.6萬噸，商品率達50%以上，帶動全縣種植農戶戶均增收2000元以上。
巫溪發展馬鈴薯的這一思路可謂正逢其時。事實上，2015年1月，我國啟動馬鈴薯主食產品及產業開發戰略，將馬鈴薯作為我國三大主糧的補充進行相關產品開發，馬鈴薯產業發展就開始進入了快車道。2016年2月，原農業部發布《關於推進馬鈴薯產業開發的指導意見》，確定發展目標為到2020年馬鈴薯種植面積從0.8億畝擴大到1億畝，適宜主食加工的品種種植比例達30%，主食消費佔馬鈴薯總消費量的30%。其中就特別指出，優質脫毒種薯普及率達到45%。
因此，小小馬鈴薯原原種切中了市場的需求，未來潛力依舊很大。
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