舌尖上的敦煌——沙州食驛

國慶時候和好友相約西北之旅,為了體驗真正的西北生活,我們在大漠深處住了一晚,終於見識到了抬頭佈滿星星的夜。次日一早,我們迫不及待的離開大漠,住進了附近最豪華的敦煌山莊,睡了一個飽覺之後,格外想念人間美食,決定奔往敦煌夜市。

舌尖上的敦煌——沙州食驛

夜市的人真的很多了 沙州食驛位於夜市的差不多中間位置


舌尖上的敦煌——沙州食驛

頭上的燈籠很漂亮

同時可供食客坐的位置很多,吃完後有人立即來清理座位保證清潔供位。即使是國慶這樣的人流量都還能做到幾乎人人有座,這是我吃過這麼多小吃街前所未有的良好體驗。

舌尖上的敦煌——沙州食驛

驢肉黃面 要趁熱吃

來到西北怎麼能不吃正宗的肉夾饃呢,裡面還有青椒!(也有可能是肚子餓了的原因,反正我感覺格外好吃)

舌尖上的敦煌——沙州食驛

肉夾饃


舌尖上的敦煌——沙州食驛

敦煌三寶

龍城醪糟這家店從我來的時候長隊一直到我走的時候還是長隊,在品嚐之後我分析了一下。應該是附近幾乎沒有別的的飲品店,這家在乾燥的食物中以湯湯水水殺出一條血路。

舌尖上的敦煌——沙州食驛

排了四十幾分鐘的隊伍才安排上


舌尖上的敦煌——沙州食驛

醪糟裡有以牛奶為底,加以雞蛋、芝麻、枸杞、葡萄乾等原料,到手小心燙

樓蘭金盞其實是有點辣的土豆,味道不錯,不過我吃的好飽了幾乎吃不下了。大家就餐的時候記得少量多餐哈~

舌尖上的敦煌——沙州食驛

樓蘭金盞和香酥小黃魚


舌尖上的敦煌——沙州食驛

一個餅可以吃好久啦

吃飽喝足之後,就好好逛逛敦煌夜市吧~


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