全市各單位、各餐飲企業、廣大市民朋友們:
為切實做好疫情防控工作，促進全民養成安全衛生、健康和諧、文明科學的飲食習慣，確保人民群眾生命安全和身體健康，市文明辦向全市各單位、各餐飲企業和廣大市民發出如下倡議:
一、安全用餐，營造健康環境。機關、單位、學校、企業等集體食堂倡導分餐分食，帶頭使用公筷公勺，做到“一菜一筷，一湯一勺”，鼓勵用餐者自備餐具，分餐、分批、分時就餐，避免人員密集接觸，最大限度減少疾病傳染可能，確保安全衛生，防止“病從口入”。
二、綠色用餐，禁食野生動物。樹立綠色環保理念和法規意識，堅決杜絕食用野生動物的陋習，在綠色環保中吃出營養、吃出健康。餐飲服務單位加強自律，合法經營，堅決禁止售賣野生動物食品，努力為廣大消費者提供安全、健康的食品。
三、文明用餐，遵守社會公德。倡導文明用餐,不在餐飲公共場所喧譁吵鬧、隨地吐痰。餐飲服務單位應推廣文明用語，設置“文明用餐”“禁止吸菸”等標示牌，引導人們自覺遵守社會公德，營造溫馨文明的就餐環境。
四、節儉用餐，踐行“光盤行動”。勤儉節約，傳承中華節儉美德，告別“愛面子、講排場、比闊氣”消費陋習，做到不剩飯、不剩菜。餐飲服務單位加強自律與引導，主動提醒顧客適量點餐，合理消費，剩菜打包，養成節約習慣。
餐桌文明是社會文明的重要體現。小餐桌，既有大文明，更有大健康。讓我們攜起手來、行動起來,從我做起，從現在做起，與文明握手、與陋習告別，爭做“文明餐桌行動”的先行者，為打贏疫情防控阻擊戰和經濟社會發展貢獻力量，做文明健康的湛江人。
湛江市文明辦
2020年3月9日
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