当短视频遇上美食,这款神器终于解了今晚吃啥的终极难题!

温柔干练的厨娘把黄油切块,看着它静静的在锅底融化;

星级大厨把普通的彩椒切丝,与滋滋作响的培根一道推上餐桌;

爱笑的暖男关上烤箱的门,听着面团膨胀酥脆的声音翻开下一页书;

日日煮中的每一道菜都是一份真实的生活,每一个视频都是一段情感的分享。

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网友分享的山药球做法

这是一款出自汇丰投资研究部主管Norma的跨界作品,从最早facebook上5W关注的脸书烹饪达人到现在的日日煮(day day cook)创始人,Norma一直追寻着心底那个只为教人做饭的朴素理想。从主料是某师傅泡面的极致懒人菜谱到海参鲍鱼的当主角的高端宴席菜谱,日日煮做的永远都是用最有意思的画面语言告诉不同的人们最适合他们做的饭和做好它最简单的方法。

打开日日煮首先看到的就是让人看了食指大动的轮播banner和下面的分类ui图标——食谱、视频和厨艺。

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网友分享的拌饭做法

和杂志内页一样高端的食谱

视频分类中按照不同的索引需求设置了菜式、场景、食材、菜系、烘焙、热门六种分类。每一个一级分类中还有许多二级分类。日日煮的图标设计很有意思,一级分类图标以简约清新的扁平化风格为主,二级图标则直接切换回了“有图有真相”的呈现形式,例如家常菜的图标就是一盘番茄炒蛋,中式分类的图标就是两个大包子,简明扼要,通俗易懂。对于各种类型的人都表现的足够友好。

同样是摄影爱好者的天堂

茱莉亚罗伯茨在《美食、祈祷与恋爱》中对托尼说道:唯有爱和美食不可辜负。不论食材廉价与贵重,摆盘精致或粗犷,一张好的成品图总会让美食给人的观感在原有基础上获得一个提升。日日煮中的每一份食物图都有着柔和自然的色泽,一张木桌、一片餐巾都可以成为很好的食物背景。每张配图在勾引你的食欲,让你看着看着就想咬上一口。日日煮的配图库是美食摄影爱好者们不可错过的天堂。

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通俗易懂更有趣味的教学视频

“我自己不喜欢做饭,但我喜欢看他们做饭”,有一个用户在应用宝日日煮的评论区留言这样说,“因为里面的视频精致又有意思”。

把复杂的烹饪过程简单有意思的教给人们,创始人的理念也是日日煮的理念。连最常见的泡面也能在日日煮的视频团队手中玩儿出花来。除了已有的数千条不同类型和调性的教学视频,每个月还会更新80-100条新视频,视频的内容有 6 个栏目,每个栏目都是一个不同的主题,除了单纯的美食教学视频,日日煮还会去全球不同国家的餐厅采访老板或者大厨,介绍当地美食与文化,所以某种程度上说日日煮是一个美食+旅游共生的作品。

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从一开始单纯的美食视频制作传播者到现在通过日日煮app沉淀内容为用户带来更优美食体验的day day cook团队。他们为每一个菜谱提供了详细的步骤和做法,让完全没有接触过厨房的人也能在获得帮助的同时还收获到快乐。

日日煮就是这样一个可以让任何烹饪水平、习惯、条件的人都愿意动手去做,能够做出动人美食的一款应用。


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