婉若驚鴻
一方面要看所處當地消費水平，按目前經濟不景氣的前提下，各行各業也不見得連漲薪的情況，這些工種的工資有它的合理性。
其次真的要漲得話，應考慮環衛工和服務員。如在一，二線城市對環境要求高，而地面垃圾多的區域可適當提高工資，因為工作量大。服務行業那得看該店的經濟效益和本人的勞動強度掛溝諮情而定。
至於保安既不用體力又不費腦力二千(或多)元和有的一天到晚雙手不停地拼命幹低的也可能二千多相比較，還有理由要加嗎？保潔員同理，小區的環境(或者超市)總是這麼幾個人來往怎麼和外面(並且馬路地面粗糙難掃地)車水馬龍人來人往的環境相提並論，可以這樣說工作量還不到環衛工的幾分之一，並且一個風少日曬少，一個暴風烈曰，二者差一倍也應該。
琴深夢裡
這個問題不是哪一個行業需要加工資的問題，而是整個社會底層需要改善的問題。也就是說，環衛工人、保潔員、服務員、保安等社會底層人員都需要增加工資待遇。2018年5月，國家統計局發佈2017年平均工資數據。數據顯示，2017年全國城鎮非私營單位就業人員年平均工資為74318元，城鎮私營單位就業人員年平均工資為45761元。按照目前環衛工人、保潔員、保安每月一兩千元的工資標準，他們年平均收入應該在2萬元以下。所以，他們是社會的底層。可是，在市場經濟環境下，這些底層人員缺乏文化技能，想到高工資行業或崗位就業幾乎沒有可能。這就需要政府出面，需要國家採取實在措施，提高他們的待遇，讓他們也享受改革開放的好處。
創新大事件
同樣是兩千多，多多少呢？我們這裡的保潔只有兩千，甚至還不到兩千，而保安是兩千六到兩千九，加上獎金三千出頭了，看沒看到區別？
當然事情還得一分為二的看，保安的工作很辛苦，還要導班，正在年富力強的，工資也不算高，有提高空間。但我認為，保潔工對提高工資更緊迫，保潔的活又髒又累，一天下來非常辛苦，提資的空間應該更大。
環衛工和保潔工種類似，不同的是環衛工起早或貪晚，雖然也是八小時，但在路上危險性非常大，工資在兩千左右其實並不高，我支持對環衛工提資。
服務工種年青人較多，年青人的經濟壓力也很大，無論在國有或私營企業，都應該對一線服務人員傾斜，不應壓制工資。
以上都是屬於最基層的一線工種，是最辛苦最累，最髒，最讓人看不起的，也是最能解決基層問題，最有發言權的群體。普通人只是默默的幹，沒有克刻的要求，可是對生活的渴望不比中產階級差，有條件的絕不能放棄對這個群體的照應。
賈樹國1
環衛工人，保潔員，保安，服務員這些都是勞動密集型服務行業，工資普遍都不高，你說這些行業那些更需要提高工資，其實這幾個行業有一個共性，都是被個人承包的多，或者說勞務派遣的多，工人的一部分錢都是被包工頭或者是勞務派遣的掙了人頭費，工人該拿到的錢應該比實際多，這些行業其實養肥了一批這樣的現實板人剝削人的公司，如果這些行業都用自己直招員工，把給承包商的錢直接給到員工頭上，工資肯定會比兩千多，想讓包工頭或者是勞務派遣的給員工漲工資，那只有太陽從西邊出來，不現實。
那這些行業誰最需要提高薪酬呢？說實話都需要，但我覺得環衛工人更需要，雖然環衛工人乾的沒有啥技術含量的活，但他們起早貪黑，不管颳風下雨，風雪無阻，沒有節假日之分，保障城市的環境衛生乾淨整潔，拿的卻是一個城市的最低工資，付出的最多，得到的只有一個虛名就是城市的美容師，管啥，提高點環衛工人的待遇，來點實際的比什麼都好，或者說把承包給老闆的錢，自己經營，給自己員工，讓員工真的覺得自己就是在環衛戰線上員工，而不是在給某個公司打工，說是環衛工人，其實都是各找各媽。只有取締這些吸血鬼式的經營方式，員工的工資才能真的上漲。
東72607259
其實說起來這是一個非常難解答的問題。以上樓主提到的幾個職業都算是比較基層的職業。這些職業的共同特點就是工資開的並不是特別高，有些地方甚至開得非常的低。就拿我們單位為例：保安部基層員工的工資，扣完五險一金之後到手就只有1500多塊錢，所以基本上能招來的員工都是一些老弱病殘。
那麼現在回到樓主的問題，究竟哪個行業需要提工資？這又涉及到了哪些地方要提工資？要提多少工資的範疇？比如說你給環衛工人每個月提1000塊錢工資。這個幅度其實大家都能夠接受，也不會引起太大的波動。但是如果你給環衛工人提2000甚至3000塊錢工資的話。引起的影響就比較大了。假設我們現在已為環衛工人到手後，是1500塊錢為例。你給了他工資提到了3500。那麼問題就來了：其他基層員工肯定就不幹了。比如說應屆的大學生，普遍剛開始工作實際到手還不到3500。一句話“我的工資連環衛工人都比不了。我還怎麼給你辦事？”就能把單位裡面的領導堵的死死的。
企業一看不行了，我給的工資連環衛工人都比不了。那怎麼辦？只能漲工資！工資漲上去了，企業的負擔也加重了，附帶著的產品的價格肯定也只能提高。當大多數企業都這樣乾的時候，通貨膨脹就加劇了。那麼這個時候，保安等基層職業就更活不下去了。
很多東西都是不患貧而患不均。想要以一種一刀切的方式來解決問題，其實到頭來適得其反。
中驥伏櫪
需要提高工資的行業有很多，但是我覺得提高環衛工的薪酬刻不容緩！
我們虧欠環衛工真的太多太多！
都說環衛工人是城市的美容師，沒有環衛工人的辛苦奉獻就沒有我們乾淨美麗的城市。我們很多時候都看到這樣的標語：寧願一人髒，換來萬家潔淨，是環衛工人的無私奉獻，不計較個人得失，用汗水換來了我們城市的美麗整潔。
在這個時代我們都在講求公平正義，講求付出就有回報，可是，在環衛工的身上似乎沒有體現出來。相反，有很多人還會傷害我們的環衛工，實在令人寒心。
環衛工的工資太低（關愛環衛工不能只是口號，提高工資刻不容緩）
據我瞭解，環衛工每天的起床時間是凌晨三點，晚上回家都接近十一點了，他們無論酷暑還是嚴寒，颳風還是下雪，都是默默堅持在自己的工作崗位。然而，他們的工資卻不到2000塊錢，有些地方甚至只有600塊錢，對於現在的高物價來說，幾百塊錢什麼事都辦不了，所以提高環衛工工資刻不容緩！
很多垃圾人在傷害環衛工（有的人在掃垃圾，有的人卻在當垃圾）
我們看到過這樣的新聞，環衛工在路邊勸導路人不要亂丟垃圾反被辱罵甚至被打，這樣的新聞看到真實令人氣憤不已。雖然我們都說在關愛環衛工人，但是環衛工還是被這些垃圾人一次次的傷害，是不是我們的關愛不到位，只是流於口號？是不是對這些垃圾人的懲罰還不夠？沒有約束力？這些都是我們需要考慮到的問題。
崔先鋒
在深圳最低都要三千多，我們單位的保安是從保安公司聘的，包吃住，兩個保安，一個月要交9千多的服務費，保安領到手有三千八到三千九，保潔員一個月2800，廢品可以給她們賣，每個月揀廢品也能揀幾百塊，環衛工人一般不包吃住，但是比較輕鬆，幹完自己的活就可以了。門口的環衛工人工資3100，服務員最應該漲工資，做服務員的一般比較年輕，要求也比較高，沒有四千左右留不住人。
舞動A
現在又不是計劃經濟，薪酬能由一道命令來決定。每個行業、每個崗位所能拿到的收入和他所貢獻的價值及崗位可替換性來決定。
比如一般保姆可能也就三四塊錢，但如果你有月嫂經驗，又懂怎麼照顧產婦，知道如何給產婦和新生人提供保養，月嫂的收入可以達到一兩萬。為什麼？因為她能夠給初為父母的年輕人提供專業的指導和服務，而且真正具備這些專業技能的人也不多，可替換性小，自然能夠獲得比一般保姆高几倍的收益。
又比如說保安可能就兩千多萬，但你如果身手好，又懂得應酬進退，給富翁或明星當保鏢，收入就會高很多倍。
所以，不要寄希望於國家統一給某些行業提升收入，畢竟現在80%的人都在私企就業，而私企的工資水平由市場供需來決定。你要價高，有大把的人願意拿少的工資來應聘。我們更應該努力提升自己的技能水平，如此，也能獲得相應的報酬。
紅塵笑笑生
環衛工人需要提高薪酬，理由如下，服務員，一般在酒店餐廳工作的人員，客人在點酒水時會有服務員的服務費，高級酒店也有小費，認為他們的薪資是靈活的。保潔員，一般工作都是清潔，保持乾淨衛生，時間長了也會有規律性，大約什麼時間清潔消毒，掌握好節奏，個人覺得不是那麼辛苦。保安，就我觀察我所在小區保安一般幫忙開門，多數在門廳裡看手機，認為工作比較清閒，現在我說我支持環衛工人漲薪資的原因，天氣變化無常，他們需要風雨無阻的每天在戶外工作，一年中大小節日，商場活動放的鞭炮還有活動後的清理，基本都環衛工人去做，環衛是負責整個城市的清理工作，城市人口那麼多，每天面對的情況也複雜的多，比如樹葉落了，都是他們在打掃，我認為更加辛苦，南方還好，北方冬天冰天雪地，除雪除冰。所以我認為還是環衛工人理應加薪。
傲嬌的白小白
環衛工、服務員、保潔員、保安都是就業市場中所需技能不高的辛苦行當，從感情上來說，我希望這些行業的員工薪酬都能獲得提高；但從實際情況發展趨勢來說，上面這些行業裡，除了服務員，其餘行業的員工今後恐怕很難獲得高薪酬。
這麼回答可能很扎心，但事實將不會以人的感情和意志為轉移，這種趨勢恐怕很難逆轉。
其主要原因在於，隨著人工智能、機器人的快速發展，一些技能簡單、模式較固定的行業，將慢慢開始被人工智能機器人所取代。
最近有個段子，說有個年輕人看到阿里巴巴建了個巨大的菜鳥物流園，想著這麼大的物流園員工肯定不少，員工多肯定需要大量的租房。他於是投資了二十來萬租了一個居民樓，改裝為員工宿舍，等著菜鳥物流園的員工上門租房。但左等右等，沒看見任何人員來上門詢問租房，到物流園一打聽，才發現人家那麼大的物流園才三個員工。
段子可能是假的，但事情卻可能是真實的，很多像物流園一樣的行業正在開始削減工人，採用機器人。智能機器人將對各行各業產生難以估量的影響，但首當其衝的肯定是那些技能簡單、不需要人際交流、創造性弱的行業，環衛工、保潔員、保安等無疑就屬於這樣的行業。
但服務員可能稍有不同，服務員是一個與人打交道的職業，人的體驗感非常重要。儘管現在也出現了一些所謂的機器人服務員，但那只是一個新鮮感，過了這個新鮮感，恐怕沒多少人喜歡這種冷冰冰的服務員。即便隨著智能機器人技術的發展，今後可能會出現一些更像人、服務方式也儘可能模擬人的機器人服務員，但我覺得和真人總還是會有不少的差距，越是要求高就越需要真人的人性服務，因此，我覺得一些高端的服務員應當不會有被替代的可能，反而會更加搶手。
那麼，我們該如何應對這種趨勢呢？
儘早多學點東西，多學點創造性的、處理人與人關係的、機器人幹不了的知識吧，只有在人工智能機器人潮流到來之前，儘早轉變，才有可能在新的潮流更好的生存下來。
