文/圖 羊派記者 文聰 通訊員 葉惠濤 韓曉初 潘蝶
6月是紅荔飄香的季節，如果能把荔枝培育成盆栽，一顆顆鮮紅的荔枝定能讓滿室增色。在“荔枝之鄉”東莞市大朗鎮，初中畢業的農民鄺耀祥憑藉自己對荔枝的滿腔熱情，自學成園藝“達人”，不僅培育了荔枝新品種小香紅，還成功實現了無土微型盆栽荔枝培育，連華南農業大學的教授也被吸引過來考察技術。
今年四十來歲的鄺耀祥是大朗鎮水平村人，初中畢業後就一直做果農。家中有三十多畝的果園，他買了許多關於農業種植的書籍，看到書中介紹的新技術，就經常自己鼓搗荔枝種植技術革新，也掌握了一系列種植技術。
在鄺耀祥家裡，院子和天台都是他培育荔枝盆栽的基地。五年前，他突發奇想，決定在家裡研究荔枝盆栽培育。他通過各方渠道瞭解到，荔枝盆栽培育在園藝界尚屬罕見，一方面是荔枝屬於比較嬌嫩的果樹，無論是光照、土壤、施肥都嚴重影響了荔枝的結果；另外一方面，大部分盆栽荔枝都是屬於大型盆栽，微型盆栽少之又少。
鄺耀祥今年賣出了第一批荔枝盆栽
“興趣是最好的老師，這個盆栽荔枝少人做，我就更有興趣了。”鄺耀祥說，憑藉他多年對荔枝種植的經驗，糯米餈、桂味、妃子笑、槐枝、三月紅等多種品種，都不能滿足荔枝盆栽的結果穩定、果色鮮豔、果實觀賞期長的特點，都不適合拿來培育盆栽，唯有他自己培育的荔枝新品種——小香紅，以及一種海南荔枝品種“鵝蛋荔”比較適合做盆栽荔枝。
據鄺耀祥介紹，荔枝在肥料方面比較講究，相比果林荔枝的根系較為發達，盆栽荔枝因根系淺，微量元素比較缺乏，所以他針對荔枝生長的需求，研究了一套營養液精確配方，尤其嘗試無土水培，效果甚佳。另外，荔枝在採光上比較多要求，他根據植物所需要的光譜，開發了光誘導技術，利於盆栽荔枝生長。平時還要做好疏通透氣，細心培育，才讓荔枝得以健康生長，開花結果。
“今年，我的盆栽終於收成了。在大型盆栽（即主幹長度在一米左右，樹冠直徑約1.5米），可以結荔枝8-10斤；微型盆栽（主幹直徑在1釐米左右，高在50釐米左右）可以結荔枝果8-10個。”
鄺耀祥今年賣出了第一批盆栽，每一盆市場價在2000元左右，另外他還有鑽研了油甘仔、加寶果、紅江橙等盆栽，目前都有收成。“荔枝除了吃，其實還有很豐富的觀賞價值。我會很用心去改進技術的問題，因為現在還有技術問題沒有攻克，還在摸索的階段，希望能儘快鑽研到成熟的盆栽荔枝技術出來。”
華南農業大學園藝學院教授李建國對鄺耀祥無師自通，鑽研盆栽荔枝的才能嘖嘖稱讚，“大型盆栽荔枝開花結果不難見，但是這麼小型的盆栽都能有這樣的座果率，已經非常不簡單，這真正體現了園藝達人的‘工匠精神’。”
來源｜羊城派
圖片｜文聰
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