5g酵母怎么量?

橙子9622


我们在做馒头包子的时候,总是需要放点酵母的,但是在放酵母的时候,又不能放多了或是放少了,毕竟酵母要是放多了,那么就有点发育过良了,要是酵母放少了的话,那么又有点营养不良了

所以每次在放酵母的时候,多要小心再小心的,那么有没有一个好办法能直接量出需要的酵母了,比如我现在要放5g酵母,应该怎么快速量出来了,其实在我个人看来,还是有好几种办法可以快速量出来的


而其中第一个方法就是矿泉水瓶盖方法了,根据我自己的测试来看,只要把一个矿泉水盖装满了,那么就刚好是5g酵母了,但是在放酵母的时候,也不要放的过高或过低了,只要和瓶盖保持一个水平就行了

至于第二个方法就是奶粉勺方法了,因为小孩在吃奶粉的时候,多是需要一个数量的,所以奶粉厂家在制作奶粉勺的时候,就会在奶粉勺上面刻上计算单位了,也就是奶粉推到什么位置就是多少重量的,


所以要是拿这些奶粉勺量酵母的话,那也是一个事半功倍方法了,但是家里要是这二样东西多没有的话,那么我们就要拿家里常用的小勺子了,也就是用来放调料的小勺子,因为这些小勺子只要装满东西了

那么在重量上面也就是3g的,所以这个时候,我们只要在用小勺子装个2/3酵母,那么就刚好是5g酵母了,要是这几样东西多没有的话,那么还可以用小型电子秤的,但是在称重的时候,一定要把皮给去掉了,要不然就要超标了


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