水煮魚FLW
北方人有哪些習慣是南方人難以接受的？
1、首先是洗澡，北方人洗澡的間隔很長，往往是一個星期或者是三四天才洗一回澡，北方的天氣比較乾燥， 還有就是北方的氣溫比較寒冷。雖然現在條件好了，家裡都有熱水器了，洗澡的頻率也沒有南方人那麼多。
2、蘸醬菜，北方人特別是東三省的人，吃蘸醬菜都是將地裡摘的蔬菜，洗乾淨以後直接蘸著醬就生吃了。但是在南方人的眼裡，這種菜是很難接受的，因為在南方是多茬種植，他們那裡的蔬菜鮮美程度趕不上北方，所以南方人極少生吃蘸醬菜。
3、冬天北方人喝啤酒吃冷飲。實際上，這也是地緣環境所造成的，尤其在黑龍江，冬天人們在吃飯的時候還是把啤酒冰鎮一下再喝，涼涼的感覺到很爽。在南方人眼裡很難理解的是，三九天外邊兒下著大雪，就會看到許多孩子抱著雪糕，冰棍或者是冰激凌在啃，南方人常常發出感嘆，那不冷啊！
4、讓南方人不習慣北方人的還有大亂燉，在南方人的眼裡，北方的餐桌上永遠是亂燉，土豆燉茄子，西紅柿燉土豆，燉豆腐，什麼都可以燉，什麼都可以加在鍋裡一起燉。燉出的菜都用小盆兒端上餐桌，菜碼特別大。但是讓南方人奇怪的是燉出來的還非常好吃，味道還特別鮮美。我們再瞅瞅南方人餐桌上的菜餚特別精緻，而且他們那裡碟小菜也特別少。
我記得很久以前到杭州去出差，東道主為了給我們接風，在飯店裡擺了一桌子酒席，桌上的杯盤碟碗倒是很多，但是裡面的菜很少，但是菜特別精緻可口，我們這些北方人，當時礙於面子也沒有過多的吃菜，只是點到為止，肚子裡喝了不少酒，只是吃了個半飽。回到賓館以後，每個人又吃了兩包泡麵，才把肚子填飽。
這真是一方水土養一方人，每一個地方的生活習慣不同，造就了人們飲食習慣的差異。
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