豫东小金
农村春天收集杨树芽有什么用？
终极答案在这里：其实杨树芽并没有太大的作用，商贩之所以去农村收集杨树芽，其实干的是“挂羊头卖狗肉”的欺骗消费者的勾当。具体分析如下：
1、杨树芽并没什么特别的作用，其仅有的价值也容易被别的东西替代
杨树芽是杨树在春季生长发育出来的芽苗。杨树在农村非常普遍，一直都没有听说过杨树有什么特别的作用，人们对于杨树并不存在有什么特别的喜爱，就连农村的孩子们，在爬树玩耍时也不愿意去爬杨树，为什么呢？
因为杨树发芽后会产生一种不受人喜欢的气味，同时杨树芽会分泌出很多烦人的液体，只要粘上这种液体，就会保留多天都有气味发出，所以农村的孩子们都会对其避而远之。
2、杨树芽分泌的树胶与蜜蜂分泌的蜂胶特别相似
本来农民朋友们并不是很看重杨树的栽植，但是近几年常有商贩去农村收购杨树芽，引起了农民朋友的关注，才逐渐有农户开始栽种杨树了。那为什么杨树芽并没有什么特别的作用，商贩还要来农村收购呢？原来是商贩心中存在这样一个不可告人的目的：
杨树芽分泌出来的液体其实是一种树胶，但是这种树胶并没有什么作用，而商贩们却常常会对村民撒谎说这是一味中药材，事实上完全不存在，杨树芽并没有太大的药用价值，其仅有的少许价值也容易被其它的物质所替代。
3、商贩就是用杨树芽的树胶来冒充蜂胶赚取高额不法利益
在揭露其真相前让我们先来了解一下另外一种东西，那就是蜂胶。相信很多人对于蜂胶一定不陌生，蜂胶是一种非常珍贵的物质，它的药用和营养价值极高，但产量极低，5万只蜜蜂一年下来也才仅仅只能生产100克左右的蜂胶，所以蜂胶非常昂贵。
而杨树芽分泌出来的树胶经过一定的手段熬制出来以后，就与蜂胶的外形特别相似，外行人单凭肉眼是基本分辨不出其差异的。商贩们正是利用了这一点，就到农村收购杨树芽，熬制出树胶来冒充蜂胶，从而获取不菲的利益收入，这实际是黑心商贩的不法经营行为。
综上所述，杨树芽并没有什么太大的作用，商贩到农村收购杨树芽，仅为进行不法经营活动所用，根本不值得提倡，更不值得推广和普及。
大家明白了吗？你们当地也有商贩收购杨树芽吗？
洒脱农人
好长时间没有出门，都不知道春姑娘已经到来了。今天下午出去拿快递时惊奇的发现，柳树已经萌芽，杨树芽也蠢蠢欲动。在疫情的影响下，我们村子依然处于封闭状态，在往年杨树发芽时，会有一些人来村子里收杨树芽，那么他们收走的杨树芽有什么用呢？
说到杨树，相信大家对此都不陌生，前些年我们村子兴起一波种杨树风，几乎每家每户都房前屋后、地头等地方，都能看到新栽的杨树。记得小时候一到了春天杨树柳树刚要发芽时，调皮的男孩子便会爬上杨树或柳树，将粗细适中的枝条扯下来，制作成柳笛或杨笛。记得那个时候最不喜欢的便是杨树枝，因为杨树芽特别黏，还有一股特殊的味道，手上只要粘上杨树芽的粘液，要好几天手上的味道才能消失。
刚开始村子里有收杨树芽时村民特别不解，因为杨树芽在农村实在是太常见了，为何他们会大价钱将农村很常见的杨树芽收走呢？村子里好奇的人曾经问过那些收杨树芽的人，他们都说杨树芽是一味中药材，但是杨树芽的药用价值实在是太低，并且可以被其他药物所代替，后来人们在知道杨树芽的真正作用后，才发现了这些收杨树芽的人的心实在是太黑了。
原来那些商贩将杨树芽花大价钱收走的真正目的并不是看重杨树芽的药用价值，而是因为杨树芽中会分泌出大量的树胶，树胶和蜂胶中很相像。蜂胶相信大家都不陌生，尤其是对于喜欢买保健品的人来说，蜂胶的价钱让很多人都乍舌，蜂胶之所以这么贵，一是因为蜂胶的药用价值比较高，二是蜂胶的产量很低，听养蜂人介绍，5万只蜂群一年蜂胶产量仅为100克，所以有些商人便将目光投到了杨树芽上。熬好的树胶看上去和蜂胶很相似，很多外行人根本分不清哪个是蜂胶，哪个是树胶，所以才会有很多人在农村高价收购杨树芽。
由于今年在疫情的影响下，很多村子仍然处于封闭状态，所以虽然现在杨树已经开始萌芽，但是并没有商贩来村子里收购杨树芽。你们那里出现过收购杨树芽的商贩吗？欢迎大家回复讨论。
悠悠乡村路
在我的记忆里，我小时候上学的路上，有两棵特别粗大又笔直的白杨树，春天杨树发芽就会长出长长的毛毛虫，小孩子们满地捡了毛毛虫玩，那个时候虽然贫穷，可也没见谁家采摘了杨树芽做了吃。现在人们的生活条件提高了，很多农村人到了春天以后，却喜欢吃柳树芽和榆树钱叶，最近几年发现也有人在杨树刚发芽的时候，就采摘了杨树芽回家吃。
虽然我一次没做过，但我知道要想吃杨树芽，需要用开水烫了，然后长时间浸泡，不然杨树芽有股浓浓的味道。我没吃过杨树芽包子，因为我总觉得杨树芽有一股特殊的味道，吃起来不如柳树芽和别的野菜，所以虽然门口就有杨树，可我从来不采摘。每个人口味儿不同，可能有人能够享受那股味道，因此偶尔还是有人会摘了春天的杨树芽吃。
题主说有人来村里收杨树芽，这个我还真是没有看见过，问过我们村里的其他人，都说也没有听说过村里有人来收集杨树芽，也可能是我孤陋寡闻，也可能是我们这里太偏僻。不过听说有人利用杨树芽可以做出蜂胶，树胶跟蜂胶很相似，且价格便宜，又可以带来很大的效益，是真是假我没有亲眼见过，我也无法断定人们吃的蜂胶里面有没有参杂杨树芽，因为我们没有辨别真假的能力，所以不敢妄自下定论。也有人说可以制作成胶水，粘三合板用，这个也不知道真假。那么杨树芽除了可以让农村人偶尔改变一下口味儿以外，还有什么别的用途？
是否可以参杂蜂胶不得而知，不过有关资料显示，杨树芽的确还有一些药用价值。主要作用是利尿通便，还可以解毒。杨树芽可以分泌出很多的有味道的树脂，让人感觉黏糊糊的，这些分泌物中有很多的酚类化合物，即使不用来参杂蜂胶，对于人的身体也有不错的保健作用。
灵子
看了几位朋友的回答，我感觉不是那种情况。之所以感觉，也是听说，自已没有亲自做。但这亲戚说得我相信。
我们这里扬树很多，家家户户宅子里村外的路边地头都是扬树。历年开春扬芽发，我这个亲戚就骑上自行东带两化肥袋就去收场芽。
春天也是扬树更新季节。谁家放树了就在树枝上掰扬芽。别人看着你掰芽也边掰边问，那就五块一斤收他的。亲戚一走就好几天，攒够量了安微人(界首)来拿。和收头发收发辫收蝉蜕一样，大多是安微人收那路货。
亲戚卖扬芽40一5O元一斤。扬芽用于制药:主要制胶囊。前些年有的制药厂，用皮革废料制药制胶囊，但废皮料有毒有味不合格，药检上禁用。只有树芽才是上好的材料！
顺便说一下，那些年皮革废料勾兑的毒奶粉，可是把买[三鹿牌]的孩子们，吃毁一代人！
老荷666
天气一天天的变暖，不知不觉中村外的柳树也开始萌发了绿意。咋天外出的时候看到柳芽渐渐崭露头角。新鲜的柳芽又到来快能吃的时候。一年一度的春季，是大家喜爱的季节，春天不但阳光明媚，风和日丽，农村野外也会有很多新鲜时令的野菜，在这个暖洋洋的春天里，供大家所采挖。鲜嫩的面条菜、猪毛菜、马齿苋、迷糊菜，在一场春雨过后，纷纷的爬出了地面，也是一年之中最为鲜嫩的时候。
在农村前几年有一件怪事。那就是在春天的时候，有些小商贩，专门来村里收割杨树芽。价格还不便宜，一斤好几块，村民在闲暇之余，也会去村外哪些杨树上，采摘杨树芽。这些杨树芽用来干嘛的呢？村民只听商贩说是用于制作一种粘合剂，说从杨树芽里面能够提取一些胶状物质，这种物质能够制作成为粘性很大的胶水。对于到底做什么，大家到不是很在意，关心的反而是杨树芽的价格，还有商贩什么时候来收购这些实际的问题。
在前几年每年都会有人专门来收购杨树芽，这也让村民有了一项闲暇至于赚钱的方式。每年也都是盼望着商贩准时的到来，大家好能赚一些钱来贴补家用。可到后来这些商贩来的次数越来越少，直到现在消声灭迹，这杨树芽为啥没人要了呢？不是用途很广，能够制作粘合剂吗？其实这些都是商贩的借口，收购杨树芽，根本不是制作什么粘合剂，而是专门造假使用，利于杨树芽的特性，将其制作成为一种价格很高的食材，这种食材就是：蜂胶。
蜂胶是一种营养极其丰富的珍品，而且由于数量稀少，价格一直都很贵，蜂胶的稀缺和价格高，在加上供不应求，这就让一些坏家伙动了歪脑筋，想方设法的使用其他物品造假，从而起到以假乱真的目的，从中获利。在使用了多种物品之后，他们发现使用杨树芽熬制出来的胶状物。和蜂胶最为的接近。不但形态颜色都很逼真，就连一些懂行的人，也很容易被期盼。这杨树芽也就成为了一种赚钱的香饽饽。将其利于作为蜂胶出售。
直到后来315对于这件事情报道之后，大家才知晓杨树芽居然被用来制作高贵的蜂胶，随着大家慢慢对于蜂胶的认知和辨别，以及对于打击造假的力度增强，这些杨树芽，也慢慢的没有了用武之地。无人在去收购杨树芽也就成为了当前的现状。欢迎大家补充评论留言。谢谢。
棒奔霸
在我们农村老家这边，种植杨树的人也是很多的。有的是在家里院子的前面或者后院中，有的是在种植果树的果园里面，有的是直接栽种到菜园田地当中的。到了春天的时候，杨树芽也开始发芽生长起来了。
那么农村春天收集杨树芽有什么作用呢？
1，第一是收集起来卖掉赚钱的
本身杨树芽含有比较丰富的化学物质成分，非常的黏稠，经过专业的人员流程加工以后， 一些家具企业单位，胶水工厂等都是有需求的。此外，杨树芽也可以制作成蜂胶一类的物品，应用的范围也是比较广的。所以很多的商贩或来到农村里面进行收购的，农村老百姓统一的收集起来，打包好也是为了能多赚点钱，多一些收入来源和渠道的。
2，第二是收集起来自己使用
像我家这边，一些上了年纪的老人会统一的将杨树芽的外壳去掉，放到太阳光下面进行照晒，之后放在阴凉处会发现淌出很多的油脂来。这些天然出来的物质，非常的粘，这样农村粘东西或者是修补房屋的一些漏洞，都是有帮助的。因为在农村种植蔬菜需要建大棚，一些连接处用这样的杨树胶水，效果也是可以的。
最后，农村里面果树庄稼比较多，像核桃树也是比较常见的，有时候春天会招引一些虱子虫害一类的，用杨树芽晒干后的气味，也是有驱逐作用的。
知识家园
开门见山的告诉大家一声：遇到村里有人来收购杨树芽的时候，千万不要为了那几个小钱而去帮忙采集杨树芽，这是一种助纣为虐的行为，我们要坚决抵制。而且一不小心我们还要为自己的行为买单，有可能害到自己。
阳春三月是吃货们最喜爱的季节，确切的说是喜欢野菜的吃货们喜爱的季节，广阔的田野是舞台，那些此起彼伏的野菜是吃货眼中的主角，真是我方唱罢你方来，一个接一个让我们尽情享受春的美味。
那么今天说的杨树芽为什么会有人来收购呢？大家千万不要自作聪明的认为：肯定也是一种好吃的菜品。错错错，被收购的那一点点部位还真不是用来做菜品的，不过那玩意据说可以制作一种价格昂贵的吃的东西，好奇不？
摘杨树芽时，我们经常会感到手粘粘的难受，就是这种粘粘的东西才有不法商贩的利用价值，杨树芽分泌出来的物质叫做树脂，有微微的香味，粘到手上能保留好几天味道，据说这种东西属于一种中药材，当年前来村里收购的价格是每斤三块钱，我们以为小贩收购这个是因为它的药用价值，直到有一天，村里从外地来了一位有良心的养蜂老人，他给我们解开了谜底。
那年槐树开花的时候，村里来了一位养蜂大爷，他割下来的蜂蜜比以前我们买的所有蜂蜜稠，虽然价格也稍微高一些，但村民们觉得这样的蜂蜜更纯正，后来有村民想买他的蜂胶，蜂胶的价格也比别处卖的贵不少，于是村民们说老头卖的太贵了。
老头一开始笑而不答，只说这样的价格属于公平合理的价格，你们想买就买，不买也不强求，反正蜂胶不是很多，后来村里有个老头跟养蜂人一起唠嗑说起这个事情，养蜂人说：你们这里春天没有来收购杨树芽的吗？那就是便宜点蜂胶的制作原材料。
于是我们村村民才知道自己买的便宜蜂胶原来它就不是蜂胶，原来春天几块钱每斤的杨树芽最终有可能让我们自己成为受害者，虽说没有什么副作用，但和我们想要买的真正的蜂胶差距太大了，于是村民们再也不愿意摘杨树芽卖了，而这种利用杨树芽造假蜂胶的行为好像也被有关部门制止。
后来村民们买蜂胶就买那个养蜂老人的，老人家连着来了有三四年，然后再也没有出现。
悠然见东山
我们北方种植杨树的比较多，因为它是一种速生经济木材，种上五六年就可以采伐利用，不像其他有的树种，好多年都不怎么见长。我们家门前原来种着一棵杨树，也长了好多年了，后来门前道路硬化，不得已砍掉了，后来有人说，真是可惜了，留着还可以卖杨树芽，每年都有来村里收的，能卖不少钱。这我倒是头一次听说，这杨树芽不好吃不好看的，买回去做什么用呢？
我们这里虽然种杨树的不少，但是没有见过有来收购杨树芽的，听说这些收购杨树芽的都是在每年冬季或者是初春时节来收，比较干的能卖二三十元一斤，杨树芽虽然有一定的要有价值，但是要说收购杨树芽是为了制药还是有点牵强。
更何况它也不像其他野菜那样好吃，我们到了春天的时候喜欢到田野里去挖荠菜、苦菜、山麻楂菜，那是因为上水一焯再吃啥味都没了，而且还天然无害。但杨树芽并非如此啊，严格来说它不属于菜，扒开外皮里面是小小的毛毛，可不是嫩芽，所以说，收购杨树芽的应该不是用来当野菜卖，也不是用来当药材，那还有什么其他用处呢？
之所以有人会高价回收，肯定是盯上了它的特殊“价值”，采摘过杨树芽的会发现，在摘的时候使劲捏会发现杨树芽有一种黏黏的物质，这种黏状树脂跟蜂胶很相像，粘稠度、颜色、气味等等都差不多，这就给一些商贩带来了“商机”。蜂胶是一种传统的天然药物，功效很多，卖价高，但是取得的成本也很高，于是很多人就想到收购杨树芽，从杨树芽里直接提取树脂掺到蜂胶里。
但还有一些人，直接把蜂蜜加树胶就制作成了蜂胶，这“胶”就是回收来的杨树芽胶，不是它跟蜂胶很像嘛，再加上普通蜂蜜，那不就成了“蜂胶”了吗，这就是假“蜂胶”了，蜂蜜跟蜂胶的价格差别可是不小，就这样掺树脂做蜂胶太坑人了。不过说句公道话，就这也还比那些勾兑化学用品做出来的所谓“蜂胶”要好的多，至少这些掺了杨树芽树脂的用料还算纯天然，那些直接勾兑化学药剂的又算怎么回事，花了高价钱买的，吃了不光对身体无益，反而有害。
又到了杨树抽芽的季节，现在咱们知道那些到村子里收购杨树芽人的目的了，如果自己家能提取芽里的胶状物，那么是不是咱也可以自己兑上蜂蜜做“蜂胶”了。
一品小十六
有一年秋天西吕家来一个卖蜂胶的外地人。我买过他的蜂胶，比药店便宜不少，感觉吃了以后没什么用，我们大院里面有十几棵杨树，每年春天都要往外大批的运送杨树蓉蓉，那个卖蜂胶里来了，我们院里的农民工说等明年春天他来收杨树芽，你知道杨树芽他们出去干啥吗？其中有猫腻！
大院有一个农民工，农民工每天都在打扫卫生，地质队大院里有十几棵高大的杨树。一到春天杨柳纷飞，那些蓉蓉弄的人鼻涕发痒，很多患有鼻炎的人都闻不来，那个空气中都弥漫着杨树蓉蓉的气息，特别烦人。
然后就派农民工去每天打扫，然后垃圾都用尼龙袋装好了，放在外面的垃圾袋里。
现在没人去吃杨树芽，农村老人说过，他们经受了那个年代，三年自然灾害时期，柳树芽榆树皮啊，杨树芽都吃过，据说也有一定的食用和药用价值。农村人吃柳芽，榆树钱比较多，杨树的嫩芽吃的很少，但是中药店的姑父说药用价值是有的，主要是用来驱虫，解热毒一类的，因为很多的农村的树啊，树皮啊嫩芽都有这种作用。有外地人每年冬季或者早春的时候走街串巷来收购杨树芽，价格还不便宜，25~35块钱一斤的。
有杨树芽的人究竟有什么用这么高的价格来收购杨树芽有什么作用啊？原来啊，杨树芽有一些比较粘稠的物质，还有一种特殊的芳香气味，就像树脂一样的东西。这种类似的物质被不法分子用来做蜂胶。蜂胶很贵，做蜂王浆，他们就用杨树芽这种相同的气味和粘度来代替。
![]()
所以外地商贩来农村收购杨树芽，就是想在蜂胶里面掺假呀。淳朴的农民们长点心吧！
艳阳之美
杨树对于大家是不陌生的，即便是在城市里有一些小区里面也栽上了杨树。当然还有一些栽的是白杨树，这种杨树和农村所说的杨树是不一样的。农村的杨树长的叶子发青，而且比较高大，长的速度非常的快，只是做木材使用的一种树种，因此现在的杨树品种又叫做速生杨。
农村老俗话：“前不栽桑，后不栽柳，中间不栽鬼拍手。”杨树在农村又叫做鬼拍手，主要是杨树在夏天的时候，叶子非常的浓密，一旦有风的时候，就会出现哗啦哗啦的声音。特别农村在家里面栽上一棵杨树，到夜里杨树的声音始终不停下来，影响人们的休息，因此农民在院子里是不在杨树的。
现在正是农村杨树发芽的时候，有的时候一些商贩到农村收购杨树芽，而且有时价格还不菲，一般在5~6元钱一斤。对于这些商贩来说，他们对农民介绍是收回去炒茶叶，或者是炸着或者炒着吃。尤其在过去比较贫穷的年代，粮食不够吃的，在春天就有好多农民会采一些杨树芽，用红薯面包裹起来炸一炸，作为那个时候填饱肚子的东西吃。
现在人们温饱问题解决了，收入增加了，也不去吃这个杨树芽了。特别现在农村杨树芽到处都是，但究竟为什么还有人愿意收购杨树芽呢？其实这里边是有一个很大的玄机，采杨树芽的时候，一般杨树芽会流出来一些粘稠稠的东西。这些商贩把收购的杨树芽，就是杨树芽里面含的胶提炼出来，作为蜂胶的替代品。大家都知道蜂胶是比较昂贵的，用提炼出来的杨树芽胶兑上一些蜂胶，或者蜂蜜以假乱真当作蜂胶卖掉，这样就赚取更高的利润。所以对于商贩而言，不是平白无故的去收杨树雅的，无利不起早五更啊，这就是商贩的商业机密。
