暮阳西落山风也吹过
我之前也买了佳能80D，作为1DX的副机用了一年多的时间，后面入手了M50，就把80D卖掉了。在使用80D的时候，我主要使用的定焦镜头就是EF50mm f/1.2L、EF50mm f/1.8stm。另外还蹭用过朋友的sigma 30mm f/1.4art。
就我个人的经验说一说吧：
我的80D搭配自己手头的两枚EF卡口50mm镜头都算可以，合焦精准。但EF50mm f/1.2L这枚镜头搭配80D，不仅紫边严重，而且完全失去了在全画幅上的“韵味”。50L这枚镜头挂在80D上，拍片的色彩发灰比较严重，需要收缩光圈到f/2.2~f/2.5才能改善。
所以我日常很少拿80D去挂EF50mm f/1.2L，反而是用EF50mm f/1.8STM镜头更多一些。虽然50STM这枚镜头在80D上也要收缩光圈f/2.2才比较靠谱，但这枚镜头比50L轻便了很多，而且stm马达在单次对焦的速度与视频追焦方面很给力，所以它反而成了我80D用得最多的定焦镜头。
下面这图片就是我用80D搭配50mm f/1.8STM拍的。
至于sigma的30mm f/1.4art，这枚镜头的画质也算不错。大概f/1.4能看，f/1.6~1.8就基本可以达到“放大数毛”的水准了。就是镜头很重，460克，逼近EF50mm f/1.2L的重量了。
但由于我的80D与这枚镜头匹配不好，超过1米多的距离拍片就一律跑焦（无论光学取景器还是LV模式都跑焦，可能镜头被人调坏了）。所以最终只留下几张图片，没有深入玩。
按照我个人的主观使用感受：
80D是一款操作很舒服，设计很全面的相机。但这款机器在拍摄人像方面并不是很好用。一方面是80D的出片莫名其妙的总是带有一股“明黄色”的调调。拍片的后期总要努力的跟这种偏色作斗争。另一方面就是EF卡口的半画幅单反压根就没有几个合适的人像镜头可选。
因此，我倒是在这里建议题主，如果专注于人像领域的话，你或许可以考虑升级一下机身，例如6D2、EOS RP之类的入门级全画幅，不仅画质、虚化都会有很大的提升，而且镜头也有很好的选择。
而EF卡口，半画幅最好的人像镜头，我目前更建议你考虑sigma的18-35art、50-100art。（前提是你不怕重的话。）
从耗子胖成猪
定焦人像头无非35/50/85/105/135这几个焦段，光圈1.8/1.4/1.2这些。
要看你的预算是多少，如果几百，那就50 1.8小痰盂了。经济实惠，效果又不错。
不过一般家用拍拍小孩，女票，建议还是买35和85这两个焦段的，一个室内一个室外，人文，全身，半身都囊括了。品牌的话可以考虑一下适马的这两个1.4光圈的头，好评不错。不差钱的话就买原厂佳能的了。
seven菌
拍人像应该具体为主要用来拍全身人像、半身人像、大半身人像、小半身人像或特写人像等？因为因为一般而言，镜头都有一个最佳成像范围，在最佳成像范围之内再加上焦段的限制，因此就有“XX镜头适合拍半身；YY镜头适合拍全身”一说了。例如一个镜头最佳成像范围是2米，而人像身高1.7米，要在2米左右的距离拍全身人像，就不太现实。因此选镜头应该考虑该镜头最佳成像范围，并在最佳范围内所拍的人像种类是否能达到自己的要求。
如何计算最佳成像范围？按照照相机国家标准（JB745-65）中的规定135相机分辨率测试标版及拍摄距离是50倍焦距，因此可以采用近似计算公式来计算最佳成像范围：焦距 * 50（mm）~ 焦距 * 50 * 3（mm）。以50mm镜头为例，计算最佳拍摄距离为：50*50~50*50*3（mm），即2.5米~7.5米。按这个计算50mm镜头的最佳拍摄距离而言，最适合拍半身人像，当然也可胜任全身人像，毕竟7.5米左右也是最佳成像范围。如果距离合适，它也可拍风景，但这时候对成像要求就不要那么高了。
这里给出的是关于选择镜头需要考虑最佳成像范围这个思路，当然选择镜头还要看最大光圈大小、价格、原厂还是副厂等因素，其它回答者已经回答过了，就不再赘述。考虑80D半幅机，建议选24L拍环境人像；选35L或50L拍全身人像；选85L或135L拍半身人像。
山人印象
半画幅配一个定焦人像镜头，那可以不用想了，就是佳能EF 50MM F1.4这颗镜头了。
佳能50 1.4 这颗镜头虽然比较老一些，但虚化达到了1.4，对于拍摄人像是非常有优势的，而且50mm焦段是最适合新手练习人像的镜头，我不推荐小痰盂50MM F1.8，这颗镜头除了性价比高以外，我认为不如1.4这颗，
所以想练人像，首选50MM 1.4 ,资金不足还是1.8把。
品味摄影
钱少，50/1.8。钱多，85/1.8，85/1.4，85/1.2。原厂最好，但是价格也好，副厂推荐适马。
元山沂水
50 1.4就可以了
金垣摄影
建议你配备五零定焦。最好是f1.2。
一，50定焦在半画幅照相机上 表现出来的效果相当于80。计算方法:50*(系数)1.6=80
二，最好是f1.2。光圈1.8。1.4。1.2。它们的差别不仅仅显示在最大光圈背景虚化和通光量上。主要是画质。
元素Ys
佳能50mmF1.8，小痰盂，经典镜头还很便宜；腾龙35mmF1.8 ，3000左右的价格，锐度极好，半幅相机上等效于50mm焦距。下图都是腾龙35定拍的。
凡人闹心
配个50f1.8拍人像性价比很高，相比全画幅机器，乘上1.6焦距系数进退尚可，玩玩感受一下自己是否要玩定焦，怎么样玩定焦，根据需求再升级镜头或机器。建议供参考！
WANGDJ0514
不建议用50定，我的也是80d，入了个50定，用着别扭，有时只能半身甚至头像，当然效果确实比变焦好。建议28、30、35定焦。
