回族民间流传着这样一句话：“回回家里三件宝，盖碗汤瓶白帽认为洗过的水为即脏水、污秽之水，不能再用。
汤瓶，又称唐瓶、汤瓶壶，后又称汤瓶，它是回族穆斯林洗涤、汤瓶，而不习惯用脸盆，他们喜欢用活水、洁净之水。沐浴用具之由于这种浴具被中国穆斯林广泛使用，故逐渐成为“清真”的一种标志。
在许多供应清真食品的餐馆门口，常挂上绘有汤瓶壶图案的招牌来招徕穆斯林顾客，非常醒目。
"汤瓶"的故事
根据民居传说，唐代某位皇帝有天晚上做了一场噩梦，梦见皇宫的栋梁断裂，随时有崩塌的危险。就在这个紧要关头，突然有一位头缠白布的黑脸大汉，挺身而出，使得皇帝得救。
皇帝因此吓出一身冷汗，第二天，皇帝命大臣解梦。某位大臣说“只有大食国崇信伊斯兰教者，才有头缠白布之习俗。皇帝听后，立即派遣使臣前往大食国，召集贤能之士前来中国传教。此外，皇帝还赐给这些贤士每人一把纯金的“唐壶”。由于这种壶的壶身较长＇腹部硕大，颈部细长，所以又叫“唐瓶壶”，简称“唐瓶”。
“汤瓶”结构美
汤瓶一般高约30厘米左右，一侧有较长的手柄，方便使用。顶部通常有圆形开口，方便注水，并有适中的盖子，防止不洁之物流入盖子与把手之间通常用链子连接，可以避免盖子的丢失。汤瓶的壶嘴较高，通常高于壶盖，这种结构使得水不容易溢出。
壶嘴的形状较为特殊，除了带有优美的曲线外，倒水时只要稍微倾斜壶身即可，与现代人机工程学的原则是相符的。它的结构设计，充分考虑了回族用水的习惯，也考虑了审美的需求，其设计构思，较为精巧。
蓝釉刻麒麟纹执壶，明嘉靖
首先瓶嘴的高度通常高于瓶身，这样的结构保证了正常情况下水不容易溢出。其次，瓶盖与把手连接在一起，可防止瓶盖脱落。最后，把手的中心约位于整个瓶身的23处，这种结构保证了，使用时只要手向上轻轻一提，水即顺利流出。总的来说，汤瓶的结构设计符合人机工程，考虑了实际的使用需求。
“汤瓶”造型与装饰美
汤瓶的造型反映了回族的审美习惯。回族人非常爱干净，其审美标准之一就是以洁净为美。回族一般每天礼拜五次，而且每次礼拜之前都要洗小净。
回族人洗脸都喜欢用汤瓶，而不习惯用脸盆，他们喜欢用活水、洁净之水。
从西域东迁的回回人中有不少工匠，他们技艺精湛，如金匠、银匠玉匠等。回族艺人经过不断的学习与探索，将曲线、平面和弧面等不同的几何形状结合在一起，并运用仿生学原理，创造出了许多造型优美的汤瓶。
青花三果纹执壶，明宣德
如汤瓶的壶嘴部分就是模仿了丹顶鹤的上半身，造型挺拔、优美；壶腹做成球体、圆台、圆锥等；壶把的设计考虑了手提的状态，壶盖设计成球面形，有些汤瓶还另外加上一个小壶座，这样汤瓶才不容易倒。这些都反映出了回族的美学观念。
回族的汤瓶除了材质各异，根据时代的不同，汤瓶的图案也是各具特点。传统的汤瓶瓶体所绘的图案、饰物等，都表现了各个时代的历史与文化特征。传统汤瓶的装饰图案是以《古兰经》书法艺术为主，综合阿拉伯、波斯传统，又吸收了中国传统的花鸟画艺术，融合而成。
现代的汤瓶装饰有些很简单，有的塑料汤瓶只有清真二字，有的甚至什么装饰都没有。现在清真寺多用塑料汤瓶，瓶身为浅绿色，瓶盖为白色，此外没有任何装饰，这与现代没计提倡简洁化是相符的。在汤瓶的色彩选择方面，也反映了回族的特色。
回族人以洁净为美，在汤瓶的色彩表达上，也体现了这种诉求。回族人选用汤瓶多以白色、浅绿色、浅黄色为主。现在的塑料汤瓶虽然颜色多样，但仍以绿色居多，金属汤瓶以白色居多，同时在制作过程中还饰以花纹或阿拉伯文字，既体现了穆斯林特色，又表现了较高的装饰美。
作用：汤瓶在回族穆斯林中有举足轻重的作用，正如回族谚语说：“吃喝不成都能行，没一把汤瓶不行。”女子出嫁，母亲首先要交待小净和大净的顺序和洗法，陪嫁时要陪一把汤瓶，让女儿牢记“清洁是穆斯林的本分”。
家里若有人去世，必须用汤瓶为亡者沐浴。按教法规定，穆斯林在房事、月经、产后，必须用汤瓶做大、小净。婴儿出生、老人病故都离不开汤瓶。
汤瓶，作为回族穆斯林清洗、沐浴用具之被广泛使用。仔细从设计学的角度考察汤瓶，发现它有结构美、造型与装饰美、材质美等特质，并逐渐成为回細文化象征，有着更为丰富的演绎。
汤瓶对回族的意义很深远：以前是象征着回族的未来，也是联系回族与兄弟名族的美好友谊和交往，也表达了回族人爱清洁的本分和习俗。现如今汤瓶也提醒着回族人洗刷自身的不足，不断提高素质，振奋民族精神，保持民族气节，继承和发扬民族优良传统的精神，与各兄弟民族一起携手建设美丽、伟大的祖国。
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这是中国千年不断传承的文化，
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