薛理勇 圖溯上海
“呀呀呼、皮老虎，小東門、十六鋪”，這是上海曾經流傳的童謠。我童年時也曾經在馬路上一邊跑，一邊喊。“呀呀呼”和“皮老虎”是什麼東東，知道的人可能不多。其與“小東門”“十六鋪”又有什麼關係呢？
《周禮》卷十三書影
“呀呀呼”應該是“野野胡”，是“野胡”的疊聲詞。據《周禮·方相氏》記載，方相氏是古代驅逐疫鬼的神巫，他們頭戴雉羽（野雞毛）、面蒙獸皮、手舞足蹈、邊唱邊跳，為老百姓驅逐妖魔鬼怪，保護老百姓身體健康，維持社會秩序穩定，功莫大焉。漢代以後，方相氏的活動演變為地方的宗教活動和地方戲，稱之為“驅儺”或“儺戲”，宋朝後稱之為“打野胡”，成了流民乞丐乞討的形式和手段。
清末上海環球社創辦《圖畫日報》“上海社會之現象”專欄繪“乞丐年終喬裝乞錢之醜態”
南宋建都臨安（今杭州），在記錄南宋臨安風情的《夢梁錄》中說：“臘日，街市即有丐者，三五人為一隊，裝神鬼、判官、鍾馗、小妹等形，敲鑼擊鼓，沿門乞錢，呼為‘打野胡’。”後來，“打野胡”也被叫做“跳灶王”或“跳鍾馗”。記錄清朝蘇州地區風俗的《清嘉錄·卷十二·十二月》中說：“月朔（初一），乞兒三五人為一隊，扮灶公、灶婆，各執竹枝噪於門庭以乞錢，至二十四日止，謂之‘跳灶王’。”又說：“丐者衣壞甲冑，裝鍾馗，沿門跳舞以逐鬼，亦月朔始，謂之‘跳鍾馗’。”打扮成灶公、灶婆、鍾馗等“戲劇人物”就必須在臉上“塗脂抹粉”，可是流民乞丐買不起臉譜油彩，只能用鍋灰在臉上亂塗亂抹。江南一帶把戲劇臉譜和小孩骯髒的臉講做“夜胡臉”，即由此而來。於是，吳方言“野胡”指骯髒的、差勁的、蹩腳的意思。我們童年時玩的一種玻璃彈子，彈子裡嵌著像花瓣、更像切成瓣的西瓜，晶瑩剔透，好看極了，稱之為“西瓜彈”。還有一種沒有花瓣或乳白色、不透明的彈子，是一種蹩腳的、廉價的、不討人歡喜的玻璃彈子，我們叫做“野胡彈”。人們不知道“野胡”的出典，也不知道該怎麼寫，於是出現了許多種寫法。不過，只要讀音相近，上海人是看得懂的。
“野胡彈”玻璃彈珠、皮老虎與”皮老虎“相機
“皮老虎”是一種簡單、廉價的玩具。一邊是用黃泥製作的老虎，另一邊是用牛皮紙疊的“風箱”（與手風琴的風箱相似）。老虎的身上暗藏著簧片，拉開、壓縮“風箱”，簧片會發出響聲，這就被叫做“皮老虎”。對小孩來說，“皮老虎”挺好玩的。但是，“皮老虎”的質量極差，才玩了幾下，“風箱”和“老虎”就分離了，變成了一圤（pok，滬音同“撲”）“爛糊泥”和一張廢紙。順便補一句，以前一種可以調節焦距的照相機的暗箱也被叫做“皮老虎”，這種照相機就被叫做“皮老虎照相機”，就是以兒童玩具“皮老虎”而得名。
舊上海城牆
以前，上海有城牆，最初開設小東門（寶帶門）、大東門（朝宗門）、小南門（朝陽門）、大南門（跨龍門）、西門（儀鳳門，即老西門）、北門（晏海門，即老北門）6座城門。後來先後增開新北門（障川門）、小北門（拱辰門）、小西門（尚文門）和新東門（福佑門）。這樣，上海城牆就有10座城門。小東門東臨黃浦江，成為進出上海主要的碼頭區，是上海的繁華的商業區。
小東門十六鋪，攝於1909年左右。馬路中央穿制服者是上海的警察
“鋪”可以理解為商鋪。在沒有郵政的年代，中央政府為了傳達政令，與地方保持聯繫，建立郵驛制度，用馬匹傳遞郵件，在縣城或大一點的城鎮設立“驛站”。現在上海城裡有一條“館驛街”，就是驛站留下來的地名。郵路沿線設立小的驛站，大一點的稱之為“鋪”，小的稱之為“遞”。所以，“郵驛”也稱之為“鋪遞”。分佈在全國各地的“鋪遞”部分作為地名使用，安徽省黃山市著名的旅遊景點“西遞村”，就是以“鋪遞”得名的。上海的“鋪”作為行政區劃地名見於清朝中期以前，不過沒有規則。
小東門拆城後舊影
1855年（咸豐五年）小刀會起義被鎮壓後，上海的社會秩序依然混亂。1860年，南京的太平天國為了擺脫清軍對南京圍困的壓力，派忠王李秀成突圍東進。驍勇善戰的李秀成突圍後一路凱歌，連克鎮江、常州、無錫、蘇州、杭州、寧波等蘇南浙北城邑，逼近上海。於是，上海成立了巡防保甲局，將上海城廂地區設立“城廂局”，郊區則劃分為22個分局。又把“城廂局”劃分為9個區，再進一步劃分為21個“鋪”。由上而下、由下而上建立“格子化”的軍民聯防機制。當時的具體辦法是：
“中城區轄頭鋪、二鋪、十五鋪；南城區轄十九鋪、二十鋪；西城區轄南三鋪、八鋪。二十二鋪；北城區轄九鋪、十二鋪；東城區轄北三鋪、四鋪十鋪；城東區轄十六鋪；城南區轄二十三鋪、二十七鋪十二鋪；城西區轄城外二十二鋪九圖；城北區轄法租界”
——光緒《上海縣續志》
戰爭結束後，這種行政區劃制度隨著巡防保甲局的解散而結束。原來的“十六鋪”區域相當於小東門外到黃浦江，方浜（相當於後來的方浜東路）與王家碼頭之間的區域，是各“鋪”中人口稠密、經濟發達的地區，實際上就是小東門外碼頭最集中的區域。其他的“鋪”隨著行政區劃的撤銷而被人們遺忘，唯有“十六鋪”因為是繁忙的碼頭而被留了下來。
清光緒《上海縣續志》地圖中的“十六鋪”
舊時十六鋪大達碼頭
小東門和十六鋪碼頭是進出上海的主要通道，小商小販集中於此，地痞流氓亦混跡於此，其社會秩序之混亂可想而知。許多小商販在十六鋪兜售“皮老虎”，一些小孩也會纏著母親買“皮老虎”。但是人還沒有上船，“皮老虎”就扯壞了，那時小孩又會纏著母親再買一個，豈不是太煩人了嘛。“皮老虎”是蹩腳貨、野胡貨，小東門、十六鋪又是奸宄之地，即所謂“bad land”，於是才會有“野野胡、皮老虎，小東門、十六鋪”之童謠民諺。
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