世界万物蔬菜养生宝,生活饮食多样经您调
疫情来临,为了不给国家添麻烦,只能在家不出去,用时间来研究生活中的点点滴滴,民以食为天,以下50多种食物是我家近2个多月来大部分食用的,肉类基本食用的少一些,还有一些详细介绍以及我家经常烹饪的菜单,希望能给大家的生活中增添一抹色彩。
“宅”在家,饮食是“主场”,世界万物蔬菜养生宝,家中饮食花样经您调!
1、冬天,是白 菜的主场,它比较耐寒。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来包水饺做馅。
2、黄 瓜,种植结果是比较迅速的,主要是对减肥有成效。我曾连续吃了10天左右,还是比较有效果的。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来凉拌,小点的用来腌咸菜,或者早餐黄瓜炒鸡蛋。
3、萝 卜,在冬天,是比较重要的食品,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做鲜虾萝卜丝汤和生吃。
4、蘑 菇 ,食用菌类。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做蘑菇汤。
5、马齿草,一种野菜,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做凉拌菜。
6、韭 菜,叶子和花朵都可做蔬菜食用,我家经常食用。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来包水饺做馅和煎鸡蛋饼。韭花用调味品。
7、丝 瓜,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做丝瓜汤。
8、芹 菜,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做
芹菜炒肉和包水饺做馅。9、
甘 瓜,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来熬粥和清蒸。10、葱 姜,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做佐料,母亲熬汤饮用。
11、花 生,家里每天早上经常食用的一种坚果,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来熬粥,生吃,和凉拌菜搭配。
12、生 梨,经常食用的水果之一。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来熬水果粥,生吃。
13、木 耳,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来包水饺配馅 和炒菜配用。
14、莲 藕,除烦解酒妙。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来包水饺做馅和凉拌。
15、山 楂,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来熬水果粥,生吃。
16、山 药,益肾降糖尿。疫情期间,“宅”家里,我家经常做山药炒肉和蒸山药。
17、胡萝卜,含有大量胡萝卜素。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来熬粥和蒸胡萝卜。
18、蒜 头,具有多方面的生物活性。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做佐料和蘸料。
19、猕猴桃,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来熬水果粥,生吃。
20、海 带,预防白血病,去脂降压也很好。.有利于减肥,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来当配菜和凉拌海带丝。
21、赤 豆解毒医疖疮。绿 豆解暑降温妙。疫情期间,“宅”家里,我家最经常用来熬粥。
22、芦 荟,治疗老年便秘,妇女用了美容不易老。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来涂抹在脸上和手上。
23、白 菊明目又平肝,黄 菊泡茶把热消。菊花,具有清热除火的功效,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来泡水喝。
24、荠 菜,高压低压,眼底出血荠菜熬。现在常见野生菜肴,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来包水饺做馅和做荠菜煎鸡蛋。
25、金针花,蕾治黄痘,是著名的碱性食品。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来泡水喝。(不要多食用,食用时要先用开水焯过)
26、榆 钱,是榆树的种子,疫情期间,“宅”家里,榆钱在我家冰箱里有一些,我家经常用来做粥和蒸榆钱窝窝头。
27、红 枣,补气养心血,熬粥加枣皮肤好。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做粥。
28、乌 梅,疫情期间,“宅”家里,我家经常买成品直接食用。
29、核 桃,一向享有“长寿果”的美誉。疫情期间,“宅”家里,我家经常购来直接食用和做粥。
30、香 蕉,营养丰富主治肠燥便秘。疫情期间,“宅”家里,我家经常直接食用和做水果沙拉。
31、紫 菜,营养丰富,其蛋白质含量超过海带,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做紫菜汤。
32、土 豆,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、土豆炖鸡。
33、花 椒,是常见的调味品,母亲经常用花椒水来泡脚,暖脚暖手,非常适合手脚冰凉的人群!
疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做调味品和泡脚。
34、洋 葱,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做洋葱炒鸡蛋 和生吃。
35、菠 菜,是含铁补血药,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来凉拌和做菠菜汤。
36、枸 杞,全身都是宝,延年益寿离不了。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做粥和泡水喝。
37、红 薯,通便防癌有奇效。有“长寿食品”之誉,还有减肥的功效。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做粥和清蒸(还有南瓜,胡萝卜,芋头,山药一起,经常吃)。
38、香 椿,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做咸菜和做香椿鸡蛋饼。
39、西红柿,黑斑雀子自然消。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做西红柿牛腩和西红柿炒鸡蛋。
40、无花果,果叶药用价值高。疫情期间,“宅”家里,我家一般等果子成熟直接洗洗食用。
41、茶 饮,疫情期间,“宅”家里,在我家一般我父亲经常泡茶喝,有时候用来制作奶茶和茶叶蛋。
42、冬 瓜,镇咳祛痰食冬瓜,疫情期间,“宅”家里,我家一般做海米冬瓜汤、冬瓜排骨汤、冬瓜炒肉等。
43、
南 瓜,养生祛病非常妙,是我家日常食用的瓜菜之一。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来做南瓜粥和清蒸(有时候清炒南瓜)。44、豆 渣,是生产豆奶或豆腐过程中的副产品。疫情期间,“宅”家里,我家经常用来清炒豆渣。
45、芋 头,原产于印度,疫情期间,“宅”家里,我家经常用来清蒸芋头。
46、蒲公英,我家菜园子范围左右都有生长,是一种药食两用的中药材,疫情期间,“宅”家里,在我家一般经常用来浸泡喝。
47、牛 奶,为母牛乳腺中分泌的乳汁。疫情期间,“宅”家里,在我家一般做糕点、做奶茶、或者直接饮用。
48、苹 果,疫情期间,“宅”家里,在我家一般做水果沙拉、水果粥、或者直接食用。
49、蜂 蜜,一般早上喝的比较多,偶尔晚上喝,主要作用是
肠燥便秘等。疫情期间,“宅”家里,在我家一般早上用来浸泡喝。
50、金 桔,其果实味道酸甜可口,含有丰富的维生素C。疫情期间,“宅”家里,在我家一般做水果粥或者直接食用,有时候也会泡水喝。
51、哈密瓜,以新疆哈密所产最为著名。疫情期间,“宅”家里,在我家一般直接食用。
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